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- Meus cursos - - - Painel Bioquímica Atividades pontuadas & Notas Atividade Online Pontuada 2 - EST
 
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https://ceadgraduacao.uvv.br/course/view.php?id=153&section=2
https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/quiz/view.php?id=12407
Iniciado em quarta, 29 mar 2023, 20:59
Estado Finalizada
Concluída em quarta, 29 mar 2023, 21:23
Tempo
empregado
24 minutos 24 segundos
Avaliar 1,20 de um máximo de 1,50(80%)
Questão 1
Completo Atingiu 0,30 de 0,30
Os carboidratos ou hidratos de carbono são poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que,
hidrolisadas, originam estes compostos. Apresentam, em geral, a fórmula empírica (CH2O)n, da qual deriva a
sua nomenclatura, que, todavia, é inadequada: muitos carboidratos não apresentam essa fórmula geral como
a glicosamina e outros carboidratos que contem grupos amino e existe compostos com essa fórmula que não
são carboidratos como o ácido lático, por exemplo. Carboidratos com sabor doce, como a sacarose, glicose e
frutose, comuns na alimentação humana, são chamados de açúcares.
Diante do exposto, sobre os carboidratos analise as afirmações seguintes:
I. Os polissacarídeos são polímeros constituídos de centenas ou milhares de resíduos de dissacarídeos, mais
comumente a glicose e maltose.
II. Os dissacarídeos são a maior classe de carboidratos, incluindo a galactose e a lactose, que são mais
importantes, respectivamente, na alimentação humana e na dieta dos mamíferos na fase de amamentação.
III. Os oligossacarídeos são carboidratos formados por um pequeno número de monossacarídeos unidos por
ligações glicosídicas.
IV. Os monossacarídeos constituem o tipo mais simples de carboidratos, onde são encontrados as aldoses ou
cetoses, segundo o grupo funcional que apresenta aldeído ou cetona.
É correto o afirmado em:
Escolha uma opção:
a. I e II.
b. II e III.
c. III e IV.
d. I e III.
e. II e IV.
Questão 2
Completo Atingiu 0,30 de 0,30
As macromoléculas, em geral, podem passar por processos que prejudicam a sua atividade biológica. Com o
DNA não é diferente, ele pode sofrer o processo de desnaturação, tanto por agentes externos quanto por vias
fisiológicas. Selecione abaixo a opção que descreve a forma de desnaturação fisiológica do DNA.
Escolha uma opção:
a.  Hidróxido de sódio.
b.  Aumento de temperatura.
c. Enzima Polimerase.
d.  Enzima helicase.
e. Ácido clorídrico.

Questão 3
Completo Atingiu 0,00 de 0,30
Analise a Figura 1 e assinale V para verdadeiro e F para falso, quando for falsa. 
(    ) As 3 moléculas são exemplos de nucleotídeos. 
(  ) As moléculas 2 e 3 podem ser encontradas no DNA. 
(  ) As moléculas 1 e 2 apresentam pirimidinas na sua composição.
(   ) A molécula 1 é a adenosina trifosfato (ATP), sendo que é um importante transportador de energia no
organismo.
(  ) A molécula 3 é a citosina, é uma base pirimídica encontrada tanto no DNA quanto no RNA.
Escolha a alternativa correta:
Escolha uma opção:
a. F – F – F – V – V.
b. V – F – F – F – V.
c. F – V – F – V – V.
d. V– F – F – V – V.
e. F – F – V – V – V.
Questão 4
Completo Atingiu 0,30 de 0,30
Os carboidratos são as moléculas mais abundantes do planeta. Elas são encontradas na forma de
monômeros ou polímeros e tem as mais diversas funções, desde energética até estrutural. Conceitualmente,
são descritos como aldeídos ou cetonas polihidroxilados e apresentam propriedades estereoquímicas. Sobre
essas propriedades, selecione a opção verdadeira.
Escolha uma opção:
a. Apenas carboidratos com seis carbonos possuem isômeros ópticos.
b.  Os carboidratos possuem isômeros do tipo “L” e “D”, e o número de isômeros depende da quantidade de carbonos quirais
(assimétricos) da molécula.
c.  Pode-se considerar a variação na função orgânica um tipo de estereoisomeria.
d.  A diidroxiacetona também possui estereoisômeros L e D.
e.  Os carboidratos possuem isômeros do tipo “R” e “S”, e o número de isômeros depende da quantidade de carbonos quirais
(assimétricos) da molécula.

( )
Questão 5
Completo Atingiu 0,30 de 0,30
Analise as afirmativas abaixo:
I -  Encontrado em tubérculos e sementes, o amido é um homopolissacarídeo constituído por várias moléculas
de D-glicose unidas pela ligação glicosídica α-1,4 e α-1,6. O homopolissacarídeo é uma molécula facilmente
hidratada, devido à grande quantidade de hidroxilas presente, que promove a ligação de hidrogênio com a
água.
II - A molécula de glicogênio muito se assemelha ao amido. O glicogênio é um homopolissacarídeo com
função de reserva energética nas células animais e é constituído por várias moléculas de D-glicose unidas
pelas ligações glicosídicas α-1,4 e α-1,6. Como no amido, o glicogênio é dividido em duas cadeias facilmente
hidratada, devido à grande quantidade de hidroxilas presentes, que promovem a ligação de hidrogênio com a
água.
III - A celulose é a única que apresenta o sufixo OSE dos exemplos citados de polissacarídeos. A celulose
compõe fibras dietéticas e não pode ser digerida pelos seres humanos, que não apresentam a enzima
específica para hidrolisar a ligação glicosídica β-1,4. A fibra vegetal é muito importante por conduzir e manter
o fluxo do alimento no lúmen intestinal.
IV -  Os gangliosídeos são exemplos de um grupo específico da membrana celular, formado por
oligossacarídeos ligados a proteínas, atuando no reconhecimento, transdução do sinal celular e no cérebro
auxilia na condução do impulso nervoso e na formação da bainha de mielina nos neurônios.
V -  O glicocálice é o componente da membrana celular dos animais que faz o revestimento externo macio e
flexível e é formado por cadeias de oligossacarídeos ligadas a lipídeos e proteínas, com diversas funções,
entre as quais se destacam o reconhecimento e adesão celular, a resposta imune, entre outros.
Escolha a alternativa correta:
Escolha uma opção:
a. Estão corretas as afirmativas II, III e IV.
b. Estão corretas as afirmativas I, II e IV.
c. Estão corretas as afirmativas II, IV e V.
d. Estão corretas as afirmativas I, II e V.
e. Estão corretas as afirmativas I, III e V.
Terminar revisão
Atividade Online Pontuada 1 - … Seguir para... Manual: Como acessar a Aula… 
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