Questões resolvidas
Os alimentos são agrupados segundo a função de cada nutriente do qual ele é fonte, ou seja, do que existe em maior quantidade na sua composição. Dessa maneira, os alimentos podem ser classificados em construtores, energéticos ou reguladores.
Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta grupo dos alimentos construtores:
A) Grupo de alimentos fontes de vitaminas e fibras.
B) Grupo de alimentos fontes de minerais e lipídeos.
C) Grupo de alimentos fontes de carboidratos.
D) Grupo de alimentos fontes de proteínas.
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