Vitaminas

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Vitaminas
Solúveis em lipídeos 
A, D, E, K
Lipossolúveis
Solúveis em água
Complexo B e C
Hidrossolúveis 
Falta de determinada vitamina na dieta 
Avitaminose
Combate radicais livres.
Xeroftalmia o hemeralopia
Encontrado na cenoura 
A (Retinol)
Metabolismo energético dos
açucares. 
A ausência causa Beribéri.
Encontrado em cereais, carnes e
verduras.
B1 (tiamina)
Coenzima FAD e FMN (respiração
celular)
Inflamações na língua
Encontrado em leite, ovos, fígado 
B2 (Riboflavina)
Coenzima NAD e FAD.
Pelagra.
Encontrado em nozes, carnes e
grãos. 
B3 (Niacina)
Metabolismo
Cambras musculares 
Encontrada no fígado, ovos, leite,
vegetais 
B5 (Ácido pantatênico)
Produção de hormônios. 
A falta causa anemia, distúrbios
de crescimento. 
B6 (Piridoxina)
DNA, RNA e Hemoglobina.
A Falta causa anemia.
Encontrado em frutas, carnes,
vegetais verdes.
B9 (Ácido fólico)
Coenzima processo energético.
A falta causa Distúrbios
musculares.
 Encontrado em carnes,
legumes e verduras.
B8 (Biotina)
Hemácia, multiplicação celular. 
A falta causa anemia perniciosa 
Encontrado no fígado e carnes 
B12 (cianocobalamina)
Sistema imunológico.
Absolvição de ferro.
Escorbuto.
Encontrado na laranja limão,
acerola e brócolis.
C (Ácido ascórbico)
Regulação do cálcio
A falt5a causa raquitismo e osteoporose 
Encontrado em óleo de peixe, fígado gema
de ovo
D (Ergocalciferol/Colecalciferol)
Antioxidante.
A falta causa alterações neurológicas.
Encontrado em verduras, azeite e verduras. 
E (Tocoferol)
Coagulação.
A falta causa problemas de coagulação
Encontrado em fígado e gorduras.
K (Filoquinona)
 Natan
Maciel