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Orientações nutricionais para refluxo gastroesofágico Evitar: 1. Café e bebidas que contenham cafeína (chá-verde, chá-preto, chá-mate, refrigerantes e bebidas energéticas); 2. Bebidas açucaradas (refrigerante, achocolatado, suco industrializado); 3. Álcool, principalmente as bebidas fermentadas, como cerveja e vinho; 4. Cigarro; 5. Estresse; 6. Refeições muito grandes e volumosas; 7. Comer de 2 a 3 horas antes de deitar-se; 8. Ganho de peso em excesso; 9. Alimentos ácidos (avalie sua tolerância); 10. Chocolates também podem desencadear refluxo (avalie sua tolerância); 11. Ingerir líquidos durante a refeição; 12. Bebidas gaseificadas; 13. Comer muito rápido, sem horários regulares e pular refeições. Recomendações: 1. Alguns alimentos podem ajudar a diminuir seus sintomas, como os ricos em fibras (frutas, legumes, verduras e aveia); 2. Diminuir o volume das refeições pode auxiliar na redução dos sintomas; 3. Mastigar bem os alimentos; 4. Realize as refeições em posição ereta, sem estar curvado. 5. Elevar a cabeceira da cama pode ajudar a amenizar os sintomas durante à noite; 6. Procure usar roupas mais soltas na região da cintura; 7. É importante manter certa regularidade na prática de atividade física, porém atividades muito intensas podem desencadear refluxo. Observe os sintomas após a atividade para adequar a intensidade; 8. Manter o peso adequado; 9. Comer em horários regulares. Referências: 1) Rosen R, et al. Pediatric Gastroesophageal Reflux Clinical Practice Guidelines: Joint Recommendations of the North American Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition and the European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition. JPGN. 2018;66(3). 2) Sethi S, Richter JE. Diet and gastroesophageal reflux disease: role in pathogenesis and management. Curr Opin Gastroenterol. 2017 Mar;33(2):107-111. 3) Katz PO, Dunbar KB, Schnoll-Sussman FH, Greer KB, Yadlapati R, Spechler SJ. ACG Clinical Guideline for the Diagnosis and Management of Gastroesophageal Reflux Disease. Am J Gastroenterol. 2022 Jan 1;117(1):27-56. doi: 10.14309/ajg.0000000000001538. PMID: 34807007; PMCID: PMC8754510.
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