Revolução Verde

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Um dos maiores desafios da humanidade é a previsão da demanda na
produção de alimentos para fazer face ao crescimento populacional da
Terra nas próximas décadas. De 1990 a 2025, como a população dobra,
com a produção deve acontecer o mesmo, segundo estudos e
estimativas da Organização Mundial para a Alimentação, FAO. Para que
essas metas sejam alcançadas, a produtividade média de grãos deve
crescer em 80%.
Revolução verde
• É um amplo programa idealizado para
aumentar a produção agrícola no mundo
por meio de melhorias genéticas em
sementes, uso intensivo de insumos
industriais, mecanização e redução do
custo de manejo
• Com a Revolução Verde 
entre 1960 a 1990:
- A fome diminuiu 20%;
- A produção de alimentos cresceu 
1000%;
- O consumo per capita de caloria 
aumentou 25%; 
Críticas a essa “Revolução”.
• Aumento do “capitalismo” no campo.
• Mecanização das lavouras (dispensa de mão de 
obra e intensificação do êxodo rural).
Êxodo rural
• Este fenômeno se deu
em grandes proporções
no Brasil, nos séculos
XIX e XX e foi sempre
acompanhado pela
miséria de milhões de
retirantes .
• Aumento de oportunidades e empregos fora
da atividade agrícola reduz o ritmo do êxodo
rural e desativa o gatilho da explosão social
Críticas a essa “Revolução”.
• Substituição de culturas alimentares por
culturas comerciais e de exportação(mais
rentáveis).
• Valorização da terra como mercadoria
(aumento da concentração fundiária).
• Intensificação das disparidades
regionais (contradições internas).
• Agravamento das questões
ambientais.(salinização pela irrigação; lixiviação
de nutrientes; secagem e contaminação de
aqüíferos, erosão de solos e plantas resistentes a
defensivos,etc)
Monopólio de conhecimentos específicos por
parte de grandes corporações(ex: Monsanto).
Expansão das fronteiras agrícolas.
• Alterações nas relações de trabalho.
• As grandes safras acarretam queda
dos preços dos produtos agrícolas.
• Gargalos na distribuição: armazenagem e
transporte (Infraestrutura).
Transgênicos
• Transgênicos, ou 
organismos 
geneticamente 
modificados, são 
produtos que 
possuem materiais 
genéticos de outros 
organismos, essa 
modificação é possível 
mediante a 
engenharia genética. 
Vantagens
• O alimento pode ser enriquecido com
um componente nutricional essencial.
Um feijão geneticamente modificado
por inserção de gene da castanha do
Para passa produzir um aminoácido
essencial para a vida. Um arroz
geneticamente modificado produz
vitamina A.
• O alimento pode ter a função de
prevenir, reduzir ou evitar riscos de
doenças, através de plantas
geneticamente modificadas para
produzir vacinas, ou reforçar o
sistema imunológico;
Vantagens
• A planta pode resistir ao ataque
de insetos, seca ou geada. Isso
garante estabilidade dos preços
e custos de produção.
• Aumento da produtividade
agrícola através do
desenvolvimento de lavouras
mais produtivas e menos
onerosas.
Desvantagens
• Na natureza, os transgênicos
empobrecem a biodiversidade
e eliminam abelhas, minhocas
e outros animais, além de
espécies de plantas, também
desenvolvem ervas daninhas
resistentes.
• Os alimentos transgênicos
poderiam aumentar as
alergias.
Desvantagens
• Organismos antes cultivados para
serem usados na alimentação estão
sendo modificados para produzirem
produtos farmacêuticos e químicos.
Essas plantas modificadas poderiam
fazer uma polinização cruzada com
espécies semelhantes e, deste modo,
contaminar plantas utilizadas
exclusivamente na alimentação.
• A uniformidade genética leva a uma
maior vulnerabilidade do cultivo
porque a invasão de pestes, doenças
e ervas daninha sempre é maior em
áreas que plantam o mesmo tipo de
cultivo (monocultura).
• Este é o símbolo 
obrigatório para 
produtos ou 
ingredientes 
contendo mais de 1% 
de produtos 
transgênicos 
(geneticamente 
modificados em 
laboratórios). 
Produtos Transgênicos
• Por outro lado, produtos 
sem transgênicos podem 
anunciar em seus rótulos 
que são livres de 
transgênicos.
Produtos Transgênicos