AV2 Educação Nutricional

Prévia do material em texto

Módulo B - 141216 . 7 - Educação Nutricional - D1.20231.B - AV2 
 
 
Total: 9.00 / 10.00 
 
Questão 1 | Código 146021.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
Sobre a didática no contexto de educação alimentar e nutricional, marque a 
alternativa correta. 
Alternativa correta 
A 
A didática pode ser entendida como o conjunto de métodos e técnicas adotadas 
pelo educador para dirigir e orientar a aprendizagem, de forma que o aluno 
consiga se descobrir e descobrir o mundo. 
Alternativa marcada 
A 
A didática pode ser entendida como o conjunto de métodos e técnicas adotadas 
pelo educador para dirigir e orientar a aprendizagem, de forma que o aluno 
consiga se descobrir e descobrir o mundo. 
 
Questão 2 | Código 146181.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
Sobre os princípios e objetivos da Educação Alimentar e Nutricional, pode-se 
afirmar que: 
Alternativa correta 
C 
As estratégias de EAN devem ter como referência o Guia Alimentar para a 
População Brasileira e tem como objetivo principal contribuir para a realização do 
direito humano à alimentação adequada e garantia da segurança alimentar e 
nutricional. 
Alternativa marcada 
C 
As estratégias de EAN devem ter como referência o Guia Alimentar para a 
População Brasileira e tem como objetivo principal contribuir para a realização do 
direito humano à alimentação adequada e garantia da segurança alimentar e 
nutricional. 
 
Questão 3 | Código 146031.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
Sobre o ensino e a aprendizagem, marque a alternativa incorreta. 
Alternativa correta 
A 
A habilidade do educador não depende do domínio de sua disciplina tampouco 
do conhecimento de como os grupos funcionam, das técnicas e dos 
procedimentos adequados para cada conteúdo. 
Alternativa marcada 
A 
A habilidade do educador nãodepende do domínio de sua disciplina tampoucodo 
conhecimento de como os grupos funcionam, das técnicas e dos procedimentos 
adequados para cada conteúdo. 
 
Questão 4 | Código 145991.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
São princípios e objetivos da Educação Alimentar e Nutricional: 
Alternativa correta 
B 
As estratégias de EAN devem ter como referência o Guia Alimentar para a 
População Brasileira e tem como objetivo principal contribuir para a realização do 
direito humano à alimentação adequada e garantia da segurança alimentar e 
nutricional. 
Alternativa marcada 
B 
As estratégias de EAN devem ter como referência o Guia Alimentar para a 
População Brasileira e tem como objetivo principal contribuir para a realização do 
direito humano à alimentação adequada e garantia da segurança alimentar e 
nutricional. 
 
Questão 5 | Código 146051.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
Com relação àPolítica Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e à Educação 
Alimentar e Nutricional (EAN), marque a alternativa correta. 
Alternativa correta 
A 
Entre os princípios da PNAN, destacam-se elementos como: a alimentação como 
elemento de humanização das práticas de saúde,o respeito à diversidade e à 
cultura alimentar e o fortalecimento da autonomia dos indivíduos. 
Alternativa marcada 
A 
Entre os princípios da PNAN, destacam-se elementos como: a alimentação como 
elemento de humanização das práticas de saúde,o respeito à diversidade e à 
cultura alimentar e o fortalecimento da autonomia dos indivíduos. 
 
Questão 6 | Código 1250281.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
Com relação à educação nutricional para a terceira idade, marque a alternativa 
correta. 
Alternativa correta 
A 
Questões relacionadas a possíveis doenças, dificuldades motoras ou intelectuais 
(como a memória), hábitos de longa data e dependência de outras pessoas na 
compra e preparação dos alimentos devem ser o norte para a preparação de 
atividades para este público. 
Alternativa marcada 
A 
Questões relacionadas a possíveis doenças, dificuldades motoras ou intelectuais 
(como a memória), hábitos de longa data e dependência de outras pessoas na 
compra e preparação dos alimentos devem ser o norte para a preparação de 
atividades para este público. 
Justificativa 
A fase da terceira idade traz alterações tanto na alimentação como no modo de 
vida da maioria das pessoas. 
 
Questão 7 | Código 145621.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
O comportamento alimentar precisa ser entendido em toda sua 
amplitude, considerando diversos fatores que irão influenciar na 
escolha alimentar. Sendo assim, analise as afirmativas a seguir: 
I. O comportamento alimentar tem envolvimento com fatores culturais. 
II. O comportamento alimentar pode ser influenciado por fatores 
econômicos. 
III. O comportamento alimentar pode estar relacionado a fatores 
biológicos. 
(É) São verdadeira(s): 
Alternativa correta 
A 
I, II e III. 
Alternativa marcada 
A 
I, II e III. 
 
Questão 8 | Código 146041.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
A educação é um campo de conhecimento que abrange saberes de inúmeras 
áreas. No sentido mais amplo da sua concepção, a educação representa tudo que 
pode ser feito para desenvolver o ser humano e, no sentido mais estrito do 
conceito, represernta a instrução e o desenvolvimento de competências e 
habilidades. Sobre os fundamentos da educação, marque a alternativa correta. 
Alternativa correta 
E 
A educação é exercida além do ambiente escolar, adentrando em outros espaços 
e perspectivas. Essa forma de educação compreende informal, sem a obtenção 
de graus ou títulos. 
Alternativa marcada 
E 
A educação é exercida além do ambiente escolar, adentrando em outros espaços 
e perspectivas.Essa forma de educação compreende informal, sem a obtenção de 
graus ou títulos. 
 
Questão 9 | Código 145651.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
Com relação aos determinantes para escolhas e hábitos alimentares saudáveis, 
marque a alternativa incorreta. 
Alternativa correta 
C 
A família, os fatores sociais e os ambientais não influenciam o padrão alimentar 
das crianças. 
Alternativa marcada 
C 
A família, os fatores sociais e os ambientais não influenciam o padrão alimentar 
das crianças. 
 
Questão 10 | Código 146290.00 / 1.00 
Disciplina: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 
Enunciado 
O esquema metodológico para o planejamento de projetos de educação 
alimentar e nutricional consta de quatro fases, quais são elas? 
Alternativa correta 
D 
Concepção, formulação, implementação e ainda deve-se considerar o 
desenvolvimento de um processo de avaliação contínua para reorientar as 
estratégias e atividades em curso. 
 
Alternativa marcada 
C 
Fundamentação teórica, resultados, discussão e referências bibliográficas. 
 
	Questão 1 | Código 146021.00 / 1.00
	Questão 2 | Código 146181.00 / 1.00
	Questão 3 | Código 146031.00 / 1.00
	Questão 4 | Código 145991.00 / 1.00
	Questão 5 | Código 146051.00 / 1.00
	Questão 6 | Código 1250281.00 / 1.00
	Questão 7 | Código 145621.00 / 1.00
	Questão 8 | Código 146041.00 / 1.00
	Questão 9 | Código 145651.00 / 1.00
	Questão 10 | Código 146290.00 / 1.00