PORTIFÓLIO - GESTÃO DA APRENDIZAGEM

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LICENCIATURA DE PEDAGOGIA
JOSILEIDE BERNALDINO DA SILVA SANTOS
PORTIFÓLIO REFERENTE Á PRÁTICAS PEDAGÓGICAS: GESTÃO DA APRENDIZAGEM – AULA 03
Trabalho apresentado no 3° Semestre do
 Curso de Pedagogia da UNIFAVENI
Pouso Alegre – MG
JUNHO – 2023
PLANO DE CURSO
TEMA: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
EMENTA
Uma alimentação saudável requer quantidades certas, sem exageros e também sem exclusões e alimentos que forneçam ao corpo: proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio, outras vitaminas e minerais. A diversidade de grãos, frutas e legumes deve fazer parte das refeições do dia a dia.
META
Incentivar a criança a ter uma alimentação saudável, bastante variada, completa e equilibrada, que forneça todos os nutriente e vitaminas que o nosso corpo necessita.
PRIMEIRA AULA
APRESENTAÇÃO DO TEMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
OBJETIVOS
· Aprender, a saber, a importância da alimentação saudável.
· Incentivar os bons hábitos alimentares.
· Conscientizar as crianças sobre a importância dos alimentos.
· Reconhecer os alimentos que fazem parte da nossa saúde.
CONTEUDOS
Apresentar o tema Alimentação Saudável utilizando recurso visuais de alguns legumes e frutas. Falar sobre as cores, a importância de cada um e a necessidade da presença de cada um em nossa alimentação diária. Além disso, falar sobre possuírem muitas vitaminas que nos dão muita energia, contribuindo para nosso crescimento e força.
METODOLOGIA
Aula expositiva utilizando recursos visuais com levantamento de conhecimento prévio.
AVALIAÇÃO
A avaliação ocorrerá de forma contínua e processual no decorrer das atividades.
SEGUNDA AULA
QUEBRA CABEÇA DE LEGUMES E FRUTAS VARIADOS
OBJETIVOS
· Incentivar as crianças a comerem diversificadas frutas.
· Diferenciar as cores e características dos alimentos.
· Reconhecer a importância da alimentação para o desenvolvimento de nossa saúde.
· Estimular a criatividade e o raciocínio da criança.
CONTEUDOS
Falar a respeito de cada legume e fruta, explicando as atividades.
METODOLOGIA
Retomada de objetivo de ensino utilizando recursos visuais com levantamento de reconhecimentos prévios, da importância e que devem fazer parte diariamente de nossa vida.
AVALIAÇÃO
Será observada durante toda atividade pedagógica de forma lúdica a: concentração, memória, raciocínio e cores.
TERCEIRA AULA 
CAIXA COM LEGUMES E FRUTAS
OBJETIVOS
· Incentivar as crianças a comerem frutas variadas.
· Diferenciar cores e sabores.
· Estimular a criatividade e raciocínio do aluno.
CONTEUDOS
Focar no tema de que os alimentos possuem nutrientes e são indispensáveis para nossa saúde, nos fornecendo energia e protegendo de doenças, garantindo a formação e desenvolvimento de nosso organismo. Utilizar as frutas e legumes de dentro da caixa e explorar as características de cada um (textura, cheiro, sabor e tamanho).
METODOLOGIA
Enfatizar o objetivo de ensino dos alimentos e explorar as características de cada um.
AVALIAÇÃO
Através da participação de cada criança, observar como cada uma usa o tato, olfato e a sensibilidade, para adivinhar qual é a fruta.
QUARTA AULA
TIPOS DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS E NÃO SAUDÁVEIS
OBJETIVOS
· Identificar alimentos saudáveis e não saudáveis.
· Promover o consumo de frutas.
· Conhecer seus hábitos alimentares próprios.
· Analisar e conhecer alguns tipos de frutas.
CONTEUDOS
Identificação dos alimentos saudáveis e não saudáveis, por meio de perguntas sobrea alimentação.
METODOLOGIA
Aula expositiva utilizando recursos visuais com levantamento de conhecimento prévio sobre os alimentos que não são e os que são saudáveis.
AVALIAÇÃO
Será feita de forma individual, através da expressão facial das crianças e pelo hábito alimentar de cada uma. 
QUINTA AULA
ESPETINHOS DE FRUTAS
OBJETIVOS
· Observar o gosto das crianças pelas frutas.
· Desenvolver a consciência e bons hábitos alimentares.
· Reconhecer a importância da alimentação para o funcionamento de nosso organismo.
CONTEUDOS
As frutas e legumes devem fazer para da alimentação de todas as refeições, pois possuem muitas vitaminas e nutrientes, nos dando energia para nosso crescimento e força. Devemos lavar as frutas e legumes antes de comê-los. As crianças deveram saber que, as frutas podem ser tão gostosas quanto as guloseimas.
METODOLOGIA
Aula expositiva utilizando recursos visuais, como as frutas, levantando um conhecimento prévio e explorando as características de cada alimento.
AVALIAÇÃO
Será feita de forma coletiva, com a participação das crianças e dos gostos alimentares de cada uma.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
TÍTULO: Guia alimentar para a população brasileira (versão resumida) TIPO DE DOCUMENTO: Livro AUTOR: Ministério da Saúde ANO: 2018 EDITORA: Ministério da Saúde PALAVRAS-CHAVE: Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação.