Avaliação I - Individual

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:767477)
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Prova 53989156
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
A Idade dos Metais marca um período da Pré-história no qual se deu a descoberta dos metais, 
como o bronze e o ouro, e a fabricação de utensílios e instrumentos desses materiais. Sobre esse 
período, assinale a alternativa CORRETA:
A A Idade dos Metais compreende um período no final da Era Paleolítica.
B A Idade dos Metais compreende um período no início da Era Paleolítica.
C A Idade dos Metais compreende um período no início da Era Neolítica.
D A Idade dos Metais compreende um período no final da Era Neolítica.
Desde a antiguidade as sociedades humanas exploraram a terra a procura de alimentos, 
deixando uma herança filogenética de experiências. Tanto as sociedades primitivas, quanto as atuais, 
buscam mais do que o alimento em si. O sabor dos alimentos influenciou na arte de comer e beber, 
originando os modelos alimentares (PEREIRA, 2013) Sobre o exposto, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) O fogo representou um grande salto evolutivo, pois era usado para proteção contra o frio, para 
espantar animais e assar/cozinhar os alimentos, eliminando microrganismos patogênicos. 
( ) A agricultura é um marco histórico e para o seu desenvolvimento foi essencial instrumentos 
como a enxada, inventada na Era da pedra lascada. 
( ) A busca por novos sabores, por meio das especiarias e temperos, impulsionou as transações 
comerciais e proporcionou uma troca de cultura, hábitos e receitas entre os povos. 
( ) A Revolução Francesa influenciou fortemente a culinária por meio da invenção de restaurantes 
sofisticados, talheres de metais nobres e louças de porcelana. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - F.
B F - V - V - F.
C V - F - F - V.
D F - V - F - V.
Em algum momento, há cerca de 12 mil anos, os humanos começaram a plantar. A agricultura 
foi inventada várias vezes ao longo da história humana e em diferentes partes do mundo. Os 
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primeiros grupos de agricultores tinham vantagens em relação a seus colegas que caçavam e 
coletavam plantas. Eles comiam melhor, se tornaram mais prósperos, numerosos e, graças a esse 
sucesso, a ideia de cultivar o próprio alimento e criar animais para o abate se popularizou (CISCATI, 
2016). Sobre a agricultura, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) A agricultura é um marco histórico e para o seu desenvolvimento foi essencial instrumentos 
como a enxada, inventada na Idade dos Metais. 
( ) O machado possibilitou o corte de árvores e construção de cabanas, ele foi inventado pelo 
homem no final do Período Paleolítico, conhecido como Idade da Pedra Polida. 
( ) A fabricação de utensílios de cerâmica aconteceu no final da Era Paleolítica, bem como a 
fabricação de cestas para coleta de alimentos. 
( ) O desenvolvimento ocorrido na Idade dos Metais permitiu a elaboração de instrumentos 
utilizados na agricultura. Um desses instrumentos foi a foice, essencial na colheita de cereais como o 
trigo. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
FONTE: CISCATI, Rafael. Quem inventou a agricultura? Revista Época. Online. 15 jul. 2016. 
Disponível em: https://epoca.globo.com/vida/noticia/2016/07/quem-inventou-agricultura.html. 
Acesso em: 13 fev. 2020.
A V - F - F - V.
B F - V - V - F.
C F - V - F - V.
D V - F - F - F.
A agricultura passa a ter fins comerciais. Mercantilismo, êxodo rural, aglomeração em centros 
urbanos e problemas de abastecimento acarretam o empobrecimento das classes operárias. Além 
disso, houve o surgimento do horário de trabalho, correria, relógio-ponto, cesta básica e salário 
mínimo. Qual época compreende essas características?
A Idade Antiga.
B Idade Moderna.
C Idade Contemporânea.
D Idade Média.
Na contramão do avanço no uso de agrotóxicos na agricultura convencional brasileira, a procura 
pelos alimentos orgânicos continua crescendo, especialmente entre aqueles que desejam adotar um 
estilo de vida mais saudável (LUZ, 2019). Diante do exposto, analise as sentenças a seguir: 
I- Não há consenso científico sobre a segurança no uso de agrotóxicos para a saúde humana. 
II- Os agrotóxicos são seguros, o que acontece é que os agricultores utilizam uma quantidade maior 
do que a indicada. 
III- Os agrotóxicos são os responsáveis por garantirem a alta produção de alimentos, garantindo 
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assim alimentos de qualidade a toda a população mundial. 
IV- Alimento orgânico é todo aquele que não recebeu agrotóxico durante a sua produção. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: LUZ, Andrea da. Horta em casa: serviços de entrega de orgânicos estão mais acessíveis e 
personalizados. ND Mais. Florianópolis. 23 fev. 2019. Disponível em: 
https://ndonline.com.br/noticias/horta-em-casa-servicos-de-entrega-de-organicos-estao-mais-
acessiveis-e-personalizados/. Acesso em: 26 fev. 2019.
A Somente a sentença I está correta.
B As sentenças III e IV estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D As sentenças I, II e III estão corretas.
É possível observar uma grande relação entre a mitologia grega e romana. A adoração desses 
povos a diversos deuses é uma característica importante a ser destacada. Considerando a deusa 
conhecida como Deusa da Agricultura ou das plantas que brotam, tanto na mitologia grega quanto na 
mitologia romana, e regente dos ciclos da natureza, assinale a alternativa CORRETA:
A Cerealis na mitologia romana e Plantae na mitologia grega.
B Celene na mitologia romana e Horas na mitologia grega.
C Cerealis na mitologia romana e Hera na mitologia grega.
D Céres na mitologia romana e Deméter na mitologia grega.
Conhecer as Eras Históricas é importante para que se possa compreender a evolução humana. 
Nesse sentido, deve-se relacioná-las aos eventos climáticos e às descobertas realizadas em cada época 
que proporcionaram o seu desenvolvimento. Sobre as Eras Históricas, ordene os itens a seguir: 
I- Idade Antiga. 
II- Idade Moderna. 
III- Idade Média. 
IV- Idade Contemporânea. 
V- Pré-História. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - I - III - IV - II.
B IV - III - I - II - V.
C V - III - I - IV - II.
D V - I - III - II - IV.
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Além de não se utilizar pesticidas, fertilizantes nem organismos geneticamente modificados, o 
sistema produtivo deve ser socioeconomicamente sustentável, de modo a maximizar os benefícios 
sociais, diminuir a dependência de energia não renovável, proteger o meio ambiente e empregar 
métodos culturais, biológicos e mecânicos (LUZ, 2019). Sobre esse conceito apresentado, assinale a 
alternativa CORRETA: 
FONTE: LUZ, Andrea da. Horta em casa: serviços de entrega de orgânicos estão mais acessíveis e 
personalizados. ND Mais. Florianópolis. 23 fev. 2019. Disponível em: 
https://ndonline.com.br/noticias/horta-em-casa-servicos-de-entrega-de-organicos-estao-mais-
acessiveis-e-personalizados/. Acesso em: 26 fev. 2019.
A Alimento geneticamente modificado.
B Planta alimentícia.
C Alimento sem agrotóxico.
D Alimento orgânico.
Há muitas descobertas a serem feitas a respeito dos popularmente chamados homens da 
caverna. Um dos aspectos que já conhecemos desses povos é acerca de seus hábitos alimentares. 
Sobre a alimentação nesse período, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) No início da Era Neolítica, a alimentação era baseada em alimentos crus; com a descoberta do 
fogo, os alimentos passaram a ser assados e posteriormente cozidos. 
( ) Na Pré-História, as mulheres eram responsáveis pela coleta de alimentos, como frutas, raízes e 
grãos, enquanto os homens realizavam a caça de animais. 
( ) Duranteum período da Era Neolítica ocorreu a glaciação, fazendo com que se passasse maior 
tempo nas cavernas. Diante disso, a caça passou a ser de animais menores e que viviam mais 
próximos das cavernas. 
( ) Na Era Neolítica foi descoberta a agricultura, os homens observaram a natureza e passaram a 
imitá-la. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - V.
B F - V - F - F.
C V - V - F - F.
D F - V - V - V.
Apesar de ser considerada a vilã das dietas, é fundamental o consumo da gordura, pois participa 
de importantes funções do corpo humano. No entanto, é preciso estar atento a qual tipo de gordura é 
ingerida. Os ômegas são gorduras poli-insaturadas e benéficas para o corpo humano. Sobre os 
ômegas e seus alimentos-fonte, associe os itens, utilizando o código a seguir: 
Ô
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I- Ômega 3. 
II- Ômega 6. 
( ) É encontrado em alimentos de origem vegetal e de origem animal. 
( ) É encontrado em alimentos de origem vegetal. 
( ) É associado a processos inflamatórios. 
( ) É associado a processos anti-inflamatórios. 
( ) Os alimentos fontes são os óleos vegetais e os peixes de águas profundas. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - I - II - I - II.
B I - II - II - I - I.
C II - I - I - II - II.
D I - II - I - II - I.
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