prática1e2

Prévia do material em texto

PRÁTICA 1 Extração de DNA Vegetal 
 PRÁTICA 1 Extração de DNA Vegetal 
 PRÁTICA 1 Extração de DNA Vegetal 
 PRÁTICA 2 Desnaturação de Proteínas 
 PRÁTICA 2 Desnaturação de Proteínas 
 PRÁTICA 2 Desnaturação de Proteínas PRÁTICA 2 Desnaturação de Proteínas 
 PRÁTICA 2 Desnaturação de Proteínas 
 Bases Biológicas Nome do Aluno EVELIN FONTES DE MOURA
 
OBJETIVO
O objetivo dessa atividade prática é a identificação do DNA extraído a partir de material vegetal em solução de lise.
METODOLOGIA
	Passo 1 : Separado 1copo , 1 colher de chá e uma colher de sopa
	Passo 2: Detergente tranparente, papel filme e descanso de panela 
	Passo 3: Panela com água em banho maria , filtro de papel e coador
	Passo 4 : Álcool e gelo
Figura 1 -copos e ovos Figura 2 -Claras de ovo
Figura 3 - leite Figura 4 – peneiras
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Em um copo com água foi adicionado uma colher de sopa de detergente e uma colher de chá de sal e misturado em seguida.
Em seguida é acrescentado a cebola já picada no copo e tampado com papel filme.
O copo fica em banho maria por 20 minutos. Após esse período coamos a mistura e inserimos no banho de gelo por 5 minutos.
Após retirar o copo da solução de água com gelo, acrescentamos o álcool gelado e aguardamos por mais 5 minutos.	
Figura 2 – Nome da figura
	Inserir fotos dos procedimentos que foram realizados.
	Associando as fotos à metodologia apresentada no texto ao lado.
	Não esqueça de nomear as fotos sequencialmente.
	Utilize quantos slides forem necessários.
	No mínimo 2 fotos.
CONCLUSÕES
Seguindo os procedimentos à risca, podemos observar uma nuvem de dna precipitado da cebola
OBJETIVO
O objetivo dessa atividade prática é observar as alterações sofridas nas proteínas do ovo (albumina) e do leite (caseína) submetendo elas a diferentes tratamentos para que o processo de desnaturação aconteça, ou seja, a estrutura de uma proteína sendo mudada.
METODOLOGIA
	Passo 1 : Separado 3 copos, 3 ovos , água fervente, vinagre e álcool
	Passo 2: Separado 3 claras de ovo e inseridas em 3 copos distintos
	Passo 3: Separado 2 copos com 50ml de leite
	Passo 4 : Confecção de filtros de pano com auxílio de barbante em 2 copos
	Passo 5 : Separado um limão
Figura 1 -copos e ovos Figura 2 -Claras de ovo
Figura 3 - leite Figura 4 – peneiras
RESULTADOS E DISCUSSÃO	Figura 5 – água fervente Figura 6 - vinagre
Inicialmente foram inseridas as 3 claras dos ovos em 3 copos distintos . No 1º copo foi inserida 2 colheres de sopa de água fervente, no 2º foi inserida 2 colheres de sopa de vinagre e no 3º duas colheres de sopa de álcool.
Após alguns minutos pode-se observar a desnaturação da proteína da clara de ovo por temperatura(fig1), a desnaturação devido alteração do pH(fig2) e desnaturação atuando sobre a albumina(fig3).
Pode-se observar visualmente a alteração da coloração da clara e sua consistência.
Na desnaturação do leite foi preciso colocar 50ml de leite integral em 2 copos.Na sequência foi inserido uma colher de sopa de vinagre e no outro copo uma colher de sopa de limão.
Após alguns minutos observou-se que a textura do leite mudou(fig9), ele calhou, apresentando alguns pedaços em meio ao líquido ainda presente.
Fig 9 – leite calhado Fig 10 – leite filtrado
	 
	 
	
	
	 
	
	
	 Figura 7 – álcool Figura 8
CONCLUSÕES
Após o experimento foi possível observar na prática a desnaturação da proteína, aquela estrutura que foi formada de 
forma natural foi alterada de forma proposital , com a inserção de outro elemento, sendo esta alteração no segundo 
ou terceiro estágio.
Pode-se observar visualmente esse alteração na estrutura, sendo tanto na coloração como também na consistência 
da substância.