Tiras de Frango - a receita americana que é amada no mundo todo

Prévia do material em texto

RECEITA
S 
AMERICA
NAS
 
 Tiras de Frango: a receita americana que é amada
no mundo todo**
Tiras de frango, ou chicken tenders, são um prato clássico da 
culinária americana. São pedaços de frango empanados e fritos, 
que podem ser servidos como aperitivo, acompanhamento ou prato 
principal.
A receita é simples e fácil de fazer, e o resultado é um prato 
saboroso e crocante. As tiras de frango são perfeitas para um 
almoço ou jantar rápido e prático, e também são uma ótima opção 
para crianças.
**Ingredientes**
* 450g de peito de frango sem pele e sem osso
* 1/2 xícara de farinha de trigo
* 1/2 xícara de farinha de rosca
* 1 ovo batido
* 1/4 xícara de leite
* Sal e pimenta a gosto
**Modo de preparo**
1. Corte o frango em tiras de 2 centímetros de espessura.
2. Tempere as tiras de frango com sal e pimenta a gosto.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e sal.
RECEITA
S 
AMERICA
NAS
4. Em outra tigela, bata o ovo com o leite.
5. Em uma terceira tigela, misture a farinha de rosca.
6. Passe as tiras de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido 
e, por último, na farinha de rosca.
7. Frite as tiras de frango em óleo quente até dourar.
8. Escorra em papel toalha e sirva com molho barbecue, maionese 
ou ketchup.
**Por que é bom**
As tiras de frango são um prato delicioso e versátil. Elas podem ser 
servidas como aperitivo, acompanhamento ou prato principal.
O frango é uma carne saudável e nutritiva, que é uma boa fonte de 
proteína. O empanado dá ao prato um sabor e uma textura 
crocantes.
Aqui estão algumas dicas para fazer tiras de frango perfeitas:
* Use um peito de frango de boa qualidade.
* Corte o frango em tiras de tamanho uniforme para que cozinhem 
uniformemente.
* Tempere o frango com sal e pimenta antes de empanar.
* Passe as tiras de frango na farinha de trigo antes de empanar 
para que a farinha de rosca grude melhor.
* Frite as tiras de frango em óleo quente para que dourem 
uniformemente.
RECEITA
S 
AMERICA
NAS
Com essas dicas, você vai fazer tiras de frango que vão agradar a 
todos!
	Tiras de Frango: a receita americana que é amada no mundo todo**