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Pergunta 1 1 ponto
Avalie as duas frases a seguir e em seguida assinale a alternativa correta:
1 - A circunferência do quadril é considerada a maior medida passando-se pelos trocanteres. Já foi muito utilizada para 
a realização da relação cintura/quadril (RCQ), que possui consistente associação com risco cardiovascular (valores de 
normalidade: RCQ ≤ 0,95 em homens e ≤ 0,85 em mulheres).
2 - Porém vem deixando de ser usada, uma vez que a medida da circunferência da cintura tem demonstrado uma 
correlação mais fidedigna. 
Diante do exposto, assinale a alternativa correta:
As duas frases estão corretas 
A 1º é verdadeira e a 2º é falsa 
A 1º é falsa e a 2º é verdadeira 
As duas frases estão incorretas, mas se completam 
As duas frases estão incorretas e não se completam
Pergunta 2 1 ponto
A antropometria é definida como o estudo das medidas de tamanho e proporções do corpo humano. Assinale a 
alternativa que apresenta apenas medidas antropométricas:
peso, altura, circunferências e dobras cutâneas
peso, altura, circunferências e semiologia
peso, altura, exames bioquímicos e semiologia
peso, altura, exames bioquímicos e dobras cutâneas
peso, altura, exames bioquímicos e circunferências
Pergunta 3 1 ponto
Apesar da medida do IMC ser prático e de fácil realização, além de se correlacionar bem com a gordura corporal total 
em adultos, ele não considera a distribuição desta gordura corporal, que está mais associado ao risco 
____________________, e não distingue a composição corporal, podendo dar falsos diagnósticos de sobrepeso.
Qual das alternativas completa corretamente a lacuna acima?
de excesso de massa magra
de excesso de cálcio
de disfunção dos órgãos
de alteração laboratorial
Pergunta 4 1 ponto
______________________, consiste em um parâmetro antropométrico que determina o risco cardiometabólico 
fundamentado no períneo da cintura e exprime o risco de enfermidades associadas à obesidade e a distribuição de 
tecido adiposo. Baseado nos informes que a constituição física aufere, a forma de duplo cone com concentração de 
gordura na região abdominal, o IC permite uma avaliação eficiente da obesidade visceral. 
Qual das alternativas completa corretamente a lacuna acima?
índice de conicidade
excesso de massa magra
excesso de cálcio
disfunção dos órgãos
alteração laboratorial
Pergunta 5 1 ponto
Um dos principais objetivos de um nutricionista é verificar as necessidades nutricionais de um indivíduo, e para melhor 
entender como calcular essas necessidades nutricionais, é necessário além de exames clínicos, exames bioquímicos, 
avaliação do consumo alimentar, realizar a __________________________. Qual das alternativas a seguir completa 
corretamente a frase anterior?
avaliação antropométrica
avaliação bioquímica
semiologia
anamnese alimentar
avaliação dietética
Pergunta 6 1 ponto
Medida no ponto médio entre o rebordo costal inferior e a crista ilíaca ântero-superior. Sua medida está altamente 
associado ao risco cardiovascular, classifica os indivíduos em risco elevado para doenças metabólicas associadas à 
obesidade: Homem ≥ 94cm e Mulher ≥ 80cm, e risco muito elevado para doenças metabólicas associadas à 
obesidade: Homem ≥ 102cm e Mulher ≥ 88cm.
 Qual medida está sendo descrita nos procedimentos citados acima?
circunferência do braço
circunferência do pescoço
circunferência da cintura
circunferência do quadril
circunferência da panturrilha
Pergunta 7 1 ponto
Com a antropometria é possível realizar medidas primárias, como peso e altura, e a partir delas aferir medidas 
secundárias através de cálculos, como o Índice __________________________. Qual das alternativas completa 
corretamente a lacuna acima?
de Massa Corporal
de Chumlea
de peso seco
de altura corrigida
de Blackburn
Pergunta 8 1 ponto
Para avaliação nutricional de indivíduos adultos existe uma série de medidas que podem ser realizadas na avaliação 
antropométrica, cabendo ao profissional definir e utilizar as que mais se adequem ao seu público e objetivo. A 
antropometria engloba o maior número de parâmetros utilizados na avaliação nutricional. O __________ expressa a 
dimensão da massa ou volume corporal, sendo considerado o somatório de células do corpo, tecidos de sustentação, 
órgãos, músculos e água. Qual das alternativas a seguir completa corretamente a frase anterior?
peso
t l d d
percentual de massa magra
percentual de órgãos
percentual de nervos
Pergunta 9 1 ponto
Avalie as duas frases a seguir e em seguida assinale a alternativa correta:
1 - A antropometria não deve ser entendida como uma simples ação de pesar e medir, mas, sobretudo, como uma 
atitude de vigilância. 
2 - Isso significa ter um olhar atento para o estado nutricional, permitindo uma ação precoce, quando constatada 
alguma alteração. 
Diante do exposto, assinale a alternativa correta:
As duas frases estão corretas 
A 1º é verdadeira e a 2º é falsa 
A 1º é falsa e a 2º é verdadeira 
As duas frases estão incorretas, mas se completam 
As duas frases estão incorretas e não se completam
Pergunta 10 1 ponto
Como métodos alternativos para obter altura dos pacientes têm-se o cálculo da ___________________, a extensão 
dos braços e a estatura recumbente.
Qual das alternativas completa corretamente a lacuna acima?
altura do joelho
altura dos ombros
medida do punho
circunferência do braço
circunferência do pescoço