roteiro experimento aminoacidos proteina

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1 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO 
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
 
INSTRUÇÕES GERAIS 
 
 
1. Neste experimento, você irá realizar explorar duas formas de identificar e/ou 
caracterizar aminoácidos e proteínas através da análise qualitativa de reações 
químicas. 
 
2. Utilize a seção “Recomendações de Acesso” para melhor aproveitamento da 
experiência virtual e para respostas às perguntas frequentes a respeito do 
VirtuaLab. 
 
3. Caso não saiba como manipular o Laboratório Virtual, utilize o “Tutorial 
VirtuaLab” presente neste Roteiro. 
 
4. Caso já possua familiaridade com o Laboratório Virtual, você encontrará as 
instruções para realização desta prática na subseção “Procedimentos”. 
 
5. Ao finalizar o experimento, responda aos questionamentos da seção “Avaliação 
de Resultados”. 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
RECOMENDAÇÕES DE ACESSO 
 
PARA ACESSAR O VIRTUALAB 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. Caso utilize o Windows 10, dê preferência ao navegador Google Chrome; 
2. Caso utilize o Windows 7, dê preferência ao navegador Mozilla Firefox; 
3. Feche outros programas que podem sobrecarregar o seu computador; 
4. Verifique se o seu navegador está atualizado; 
5. Realize teste de velocidade da internet. 
 
Na página a seguir, apresentamos as duas principais dúvidas na utilização dos 
Laboratórios Virtuais. Caso elas não se apliquem ao seu problema, consulte a nossa seção 
de “Perguntas Frequentes”, disponível em: https://algetec.movidesk.com/kb/pt-br/ 
Neste mesmo link, você poderá usar o chat ou abrir um chamado para o contato com 
nossa central de suporte. Se preferir, utilize os QR CODEs para um contato direto por 
Whatsapp (8h às 18h) ou para direcionamento para a central de suporte. Conte conosco! 
ATENÇÃO: 
O LABORATÓRIO VIRTUAL DEVE SER ACESSADO POR COMPUTADOR. ELE NÃO DEVE SER 
ACESSADO POR CELULAR OU TABLET. 
O REQUISITO MÍNIMO PARA O SEU COMPUTADOR É UMA MEMÓRIA RAM DE 4 GB. 
SEU PRIMEIRO ACESSO SERÁ UM POUCO MAIS LENTO, POIS ALGUNS PLUGINS SÃO 
BUSCADOS NO SEU NAVEGADOR. A PARTIR DO SEGUNDO ACESSO, A VELOCIDADE DE 
ABERTURA DOS EXPERIMENTOS SERÁ MAIS RÁPIDA. 
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https://algetec.movidesk.com/kb/pt-br/
 
 
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PERGUNTAS FREQUENTES 
 
 
1) O laboratório virtual está lento, o que devo fazer? 
 
a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” -> 
“Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a 
opção e reinicie o navegador. 
 
b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de 
trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações 
gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de 
máximo desempenho. 
Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver de 
vídeo instalado na máquina. 
 
c) Feche outros aplicativos e abas que podem sobrecarregar o seu computador. 
 
d) Verifique o uso do disco no Gerenciador de Tarefas (Ctrl + Shift + Esc) -> 
“Detalhes”. Se estiver em 100%, feche outros aplicativos ou reinicie o 
computador. 
 
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2) O laboratório apresentou tela preta, como proceder? 
 
a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” -> 
“Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a 
opção e reinicie o navegador. Caso persista, desative a opção e tente 
novamente. 
 
b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de 
trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações 
gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de 
máximo desempenho. 
Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver de 
vídeo instalado na máquina. 
 
c) Verifique se o navegador está atualizado. 
 
 
 
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DESCRIÇÃO DO LABORATÓRIO 
 
 
MATERIAIS NECESSÁRIOS 
 
• Água destilada; 
• Banho-maria; 
• Béqueres; 
• Jaleco; 
• Luva de latex; 
• Pera; 
• Pipetas; 
• Pisseta; 
• Solução de Albumina; 
• Solução de Biureto; 
• Solução de Ninidrina; 
• Solução de Prolina; 
• Solução de Triptofano; 
• Suporte de tubos; 
• Tubos de ensaio. 
 
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PROCEDIMENTOS 
 
1. SEGURANÇA DO EXPERIMENTO 
 
Coloque os equipamentos de proteção individual localizados no “Armário de EPIs”. Nesse 
experimento, é obrigatório o uso de jaleco branco, luvas e óculos de proteção. 
 
2. SELECIONANDO OS MATERIAIS 
 
Abra a primeira gaveta da bancada clicando com o botão esquerdo nela. Mova os béqueres 
para mesa. 
 
3. REALIZANDO A REAÇÃO DE NINIDRINA 
 
Preencha os béqueres até a metade: no béquer 1 com a solução de Prolina, no béquer 2 com 
a solução de Triptofano. Transfira 1 mL do conteúdo dos béqueres para os tubos de ensaio 
utilizando as pipetas. Em seguida, goteje 5 gotas da solução de Ninidrina nos tubos de ensaio, 
homogeneíze e mova os tubos para o banho-maria entre 90 e 95 °C por 2 minutos. 
 
4. REALIZANDO A REAÇÃO DE BIURETO 
 
Preencha os béqueres até a metade: no béquer 1 com a solução de Albumina, no béquer 2 
com água destilada, no béquer 3 com a solução de Prolina e no béquer 4 com a solução de 
Biureto. Transfira o conteúdo dos béqueres para os tubos de ensaio utilizando as pipetas. Em 
seguida, transfira 2 mL da solução de Biureto para cada tubo e homogeneíze. 
 
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5. AVALIANDO OS RESULTADOS 
 
Siga para a seção “Avaliação dos Resultados”, localizada na página 08 deste roteiro, e 
responda de acordo com o que foi observado no experimento, associando também com os 
conhecimentos aprendidos sobre o tema. 
 
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AVALIAÇÃO DOS RESULTADOS 
 
 
 
1. Explique como a estrutura primária de uma proteína está relacionado à 
sequência de aminoácidos presentes. 
 
 
 
2. Quais são os métodos mais comuns utilizados para determinar a estrutura 
secundária de uma proteína? 
 
 
 
3. Qual a relação entre a estrutura tridimensional de uma proteína e sua função 
biológica? 
 
 
 
 
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TUTORIAL VIRTUALAB 
 
 
1. SEGURANÇA DO EXPERIMENTO 
 
Visualize o armário de EPIs clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o 
nome “Armário de EPIs”, localizada dentro do painel de visualização no canto superior 
esquerdo da tela. Se preferir utilize o atalho do teclado “Alt+6”. 
 
 
 
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Abra o armário de EPIs clicando com o botão esquerdo do mouse sobre as portas. 
 
 
 
Selecione os EPIs necessários para a realização do ensaio clicando com o botão esquerdo 
do mouse sobre eles. Nesse experimento, é obrigatório o uso de jaleco, luvas e óculos. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Feche o armário de EPIs clicando com o botão esquerdo do mouse sobre as portas. 
 
 
 
Visualize a gaveta de vidrarias clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com 
o nome “Gaveta de vidrarias” ou através do atalho do teclado “Alt+3”. 
 
 
 
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2. SELECIONANDO OS MATERIAIS 
 
Abra a gaveta clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a gaveta indicada. 
 
 
 
Mova os béqueres clicando com o botão esquerdo do mouse sobre os béqueres. 
 
 
 
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Feche a gaveta clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a gaveta indicada. 
 
 
 
Visualize a bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+1”. 
 
 
 
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3. REALIZANDO A REAÇÃO DE NINIDRINA 
 
Mova a solução de Prolina clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa âmbar 
indicada e selecione a opção “Mover para béquer 1”. 
 
 
 
Preencha com a solução até a metade do béquer clicando com o botão esquerdo do 
mouse sobre a garrafa âmbar indicada. 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a solução de Prolina clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa âmbar 
indicada e selecione a opção “Mover para prateleira”. 
 
 
 
Mova a solução de Triptofano clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa 
âmbar indicada e selecione a opção “Mover para béquer 2”. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Preencha com a solução até a metade do béquer clicando com o botão esquerdo do 
mouse sobre a garrafa âmbar indicada. 
 
 
 
Mova a solução de Triptofano clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa 
âmbar indicada e selecione a opção “Mover para prateleira”. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Visualize as pipetas clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Suporte de pipetas” ou através do atalho do teclado “Alt+2”. 
 
 
 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para béquer 1”. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Retire o ar da pera clicando com o botão esquerdo do mouse no centro da pera. 
 
 
 
Aspire 1 mL da solução pressionando com o botão esquerdo do mouse no botão “S”. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para tubo 1”. 
 
 
 
Visualize a bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+1”. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Retire o ar da pera clicando com o botão esquerdo do mouse no centro da pera. 
 
 
 
Despeje o conteúdo pressionando com o botão esquerdo do mouse no botão “E”. 
 
 
 
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Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para suporte”. 
 
 
 
Visualize as pipetas clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Suporte de pipetas” ou através do atalho do teclado “Alt+2”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para béquer 2”. 
 
 
 
Retire o ar da pera clicando com o botão esquerdo do mouse no centro da pera. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Aspire 1 mL da solução pressionando com o botão esquerdo do mouse no botão “S”. 
 
 
 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para tubo 2”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Visualize a bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+1”. 
 
 
 
Retire o ar da pera clicandocom o botão esquerdo do mouse no centro da pera. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Despeje o conteúdo pressionando com o botão esquerdo do mouse no botão “E”. 
 
 
 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para suporte”. 
 
 
 
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Mova o conta-gotas clicando com o botão direito do mouse sobre o frasco indicado e 
selecione a opção “Mover para tubo 1”. 
 
 
 
Goteje 5 gotas da solução de Ninidrina clicando com o botão esquerdo do mouse sobre 
o conta-gotas indicado. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova o conta-gotas clicando com o botão direito do mouse sobre o frasco indicado e 
selecione a opção “Mover para tubo 2”. 
 
 
 
Goteje 5 gotas da solução de Ninidrina clicando com o botão esquerdo do mouse sobre 
o conta-gotas indicado. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova o conta-gotas clicando com o botão direito do mouse sobre o frasco indicado e 
selecione a opção “Mover para mesa”. 
 
 
 
Visualize os tubos de ensaio clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com 
o nome “Tubos de ensaio” ou através do atalho do teclado “Alt+5”. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Homogeneíze o conteúdo clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o tubo 
indicado. 
 
 
 
Homogeneíze o conteúdo clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o tubo 
indicado. 
 
 
 
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Mova o tubo para o banho-maria clicando com o botão direito do mouse sobre o tubo 
indicado. 
 
 
 
Mova o tubo para o banho-maria clicando com o botão direito do mouse sobre o tubo 
indicado. 
 
 
 
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Visualize o banho-maria clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o 
nome “Banho-maria” ou através do atalho do teclado “Alt+7”. 
 
 
 
Ligue o banho-maria clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o equipamento. 
 
 
 
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Configure para uma temperatura entre 90 e 95 °C clicando com o botão esquerdo do 
mouse sobre o local indicado e arraste o mouse para a direita. 
 
 
 
Após 2 minutos, desligue o banho-maria clicando com o botão esquerdo do mouse sobre 
o equipamento. 
 
 
 
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Mova o tubo de ensaio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o tubo indicado. 
 
 
 
Mova o tubo de ensaio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o tubo indicado. 
 
 
 
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CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Visualize os tubos de ensaio clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com 
o nome “Tubos de ensaio” ou através do atalho do teclado “Alt+5”. 
 
 
 
Observe o resultado e prossiga para o próximo experimento clicando com o botão 
esquerdo do mouse sobre o local indicado. 
 
 
 
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35 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO 
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
 
4. REALIZANDO A REAÇÃO DE BIURETO 
 
Visualize a gaveta de vidrarias clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com 
o nome “Gaveta de vidrarias” ou através do atalho do teclado “Alt+4”. 
 
 
 
Abra a gaveta clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a gaveta indicada. 
 
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova os béqueres clicando com o botão esquerdo do mouse sobre os béqueres. 
 
 
 
Feche a gaveta clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a gaveta indicada. 
 
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Visualize a bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”. 
 
 
 
Mova a solução de Albumina clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa 
âmbar indicada e selecione a opção “Mover para béquer 1”. 
 
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Preencha com a solução até a metade do béquer clicando com o botão esquerdo do 
mouse sobre a garrafa âmbar indicada. 
 
 
 
Mova a solução de Albumina clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa 
âmbar indicada e selecione a opção “Mover para prateleira”. 
 
 
 
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E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a água destilada clicando com o botão direito do mouse sobre a pisseta indicada 
e selecione a opção “Mover para o béquer 2”. 
 
 
 
Preencha com a solução até a metade do béquer clicando com o botão esquerdo do 
mouse sobre a pisseta. 
 
 
 
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E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a água destilada clicando com o botão direito do mouse sobre a pissetaindicada 
e selecione a opção “Mover para a mesa”. 
 
 
 
Mova a solução de Prolina clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa âmbar 
indicada e selecione a opção “Mover para béquer 3”. 
 
 
 
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CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Preencha com a solução até a metade do béquer clicando com o botão esquerdo do 
mouse sobre a garrafa âmbar indicada. 
 
 
 
Mova a solução de Prolina clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa âmbar 
indicada e selecione a opção “Mover para prateleira”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a solução de Biureto clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa âmbar 
indicada e selecione a opção “Mover para béquer 4”. 
 
 
 
Preencha com a solução até a metade do béquer clicando com o botão esquerdo do 
mouse sobre a garrafa âmbar indicada. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a solução de Biureto clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa âmbar 
indicada e selecione a opção “Mover para prateleira”. 
 
 
 
Visualize as pipetas clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Suporte com pipetas” ou através do atalho do teclado “Alt+3”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para béquer 1”. 
 
 
 
Visualize a bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
45 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO 
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Retire o ar da pera clicando com o botão esquerdo do mouse no centro da pera. 
 
 
 
Aspire 2 mL da solução pressionando com o botão esquerdo do mouse no botão “S”. 
 
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para tubo de ensaio 1”. 
 
 
 
Visualize a pera da pipeta clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o 
nome “Prateleira” ou através do atalho do teclado “Alt+5”. 
 
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Retire o ar da pera clicando com o botão esquerdo do mouse no centro da pera. 
 
 
 
Despeje o conteúdo pressionando com o botão esquerdo do mouse no botão “E”. 
 
 
 
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E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para o suporte”. 
 
 
 
Visualize as pipetas clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Suporte com pipetas” ou através do atalho do teclado “Alt+3”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Repita os procedimentos anteriores, mova a pipeta para o béquer 2, visualize a bancada, 
retire o ar da pera, aspire 2 mL da solução, mova a pipeta para o tubo de ensaio 2, retire 
o ar da pera, despeje o conteúdo, mova a pipeta para o suporte. Mova a pipeta para o 
béquer 3, visualize a bancada, retire o ar da pera, aspire 2 mL da solução, mova a pipeta 
para o tubo de ensaio 3, retire o ar da pera, despeje o conteúdo, mova a pipeta para o 
suporte. 
 
 
 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para o béquer 4”. 
 
 
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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Visualize a bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”. 
 
 
 
Retire o ar da pera clicando com o botão esquerdo do mouse no centro da pera. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Aspire 2 mL da solução pressionando com o botão esquerdo do mouse no botão “S”. 
 
 
 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para tubo de ensaio 1”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
52 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO 
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Visualize a pera da pipeta clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o 
nome “Prateleira” ou através do atalho do teclado “Alt+5”. 
 
 
 
Retire o ar da pera clicando com o botão esquerdo do mouse no centro da pera. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
53 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO 
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Despeje o conteúdo pressionando com o botão esquerdo do mouse no botão “E”. 
 
 
 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para o béquer 4”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
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CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Visualize a bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com o nome 
“Bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”. 
 
 
 
Repita os procedimentos anteriores, retire o ar da pera, aspire 2 mL da solução, mova a 
pipeta para o tubo de ensaio 2, retire o ar da pera, despeje o conteúdo, mova a pipeta 
para o béquer 4, retire o ar da pera, aspire 2 mL da solução, mova a pipeta para o tubo 
de ensaio 3, retire o ar da pera, despeje o conteúdo. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
55 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃOCEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Mova a pipeta clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta indicada e 
selecione a opção “Mover para o suporte”. 
 
 
 
Visualize os tubos de ensaio clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera com 
o nome “Tubos de ensaio” ou através do atalho do teclado “Alt+7”. 
 
 
 
mailto:contato@algetec.com.br
 
 
56 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO 
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
Homogeneíze o conteúdo clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o tubo 
indicado. 
 
 
 
Repita o procedimento anterior, homogeneíze o conteúdo dos tubos 2 e 3. Observe o 
resultado. 
 
 
 
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57 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO 
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 
E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 
 
LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA 
CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS 
 
5. AVALIANDO OS RESULTADOS 
 
Siga para a seção “Avaliação dos Resultados”, localizada na página 08 deste roteiro, e 
responda de acordo com o que foi observado no experimento, associando também com 
os conhecimentos aprendidos sobre o tema. 
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