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Avaliação I - ESTRESSE METABÓLICO

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06/11/2023, 00:37 Avaliação I - Individual
about:blank 1/5
Prova Impressa
GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:884560)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 73877347
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
A paciente A.M.S., 62 anos, está internada da UTI geral, devido a um pós-operatório de cirurgia 
de duodenogastrectomia com uma fístula digestiva de alto débito, IMC 18 kg/m2, apático, 
contactuante, apresentando êmeses e distensão abdominal. Diante de tal situação, qual indicação de 
via de alimentação seria mais apropriada para o paciente?
A Dieta via oral líquida restrita.
B Gastrostomia.
C Nutrição parenteral total.
D Sonda nasoenteral pós-pilórica.
A hiperêmese gravídica pode surgir no 1º trimestre de gestação devido à maior secreção de 
progesterona, em conjunto com o estrógeno, promovendo a redução das contrações da musculatura 
gástrica e desencadeando disritmia. Por sua vez, o estrogênio retarda a redução das secreções 
gástricas e o trânsito intestinal. Com relação à hiperêmese gravídica, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas:
( ) Depressão, ansiedade e outras doenças psiquiátricas são fatores secundários à HG.
( ) A gonadotrofina coriônica humana aumenta ao mesmo tempo em que se reduz os sintomas de 
NVG.
( ) A glândula tireoide possui estímulo no 1º trimestre de gestação, tornando a Tireotoxicose 
Gestacional Transitória presente na gestação e ocorre por ser mediada pelo hormônio β-hCG e que 
pode ocasionar NVG.
( ) O Helicobacter pylori (H. pylori) é uma bactéria gram-negativa sem nenhuma evidência e 
possibilidade de ocorrer entre as gestantes.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F - V.
B V - V - F - F.
C V - F - V - F.
D F - F - V - V.
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1
2
06/11/2023, 00:37 Avaliação I - Individual
about:blank 2/5
As dietas hospitalares podem precisar de alterações na composição da dieta e na consistência as 
quais podem repercutir na aceitação e apetite, promovendo redução do consumo alimentar, podendo 
desencadear riscos de desnutrição. Assim, sobre a dieta que pode promover maior risco de recusa 
alimentar em virtude de suas características, assinale a alternativa CORRETA:
A Líquida restrita
B Laxativa.
C Rica em fibras
D Branda.
A classificação da hipertensão arterial na gestação contempla a hipertensão arterial crônica; pré-
eclâmpsia (PE) e eclâmpsia; hipertensão crônica associada à PE; hipertensão gestacional; hipertensão 
transitória; e síndrome HELLP. Com relação à classificação da Hipertensão arterial na gestação, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Hipertensão arterial crônica (HAC) aumenta o risco para Pré-eclâmpsia (PE).
( ) A Pré-eclâmpsia (PE) e eclampsia (E) surge a partir da 20ª semana gestacional e a hipertensão 
não está associada à proteinúria.
( ) Hipertensão transitória surge durante a gestação, e os níveis pressóricos retornam ao normal 
cerca de 12 semanas após o parto.
( ) A síndrome HELLP é decorrente de complicações da PE e se caracteriza por hemólise, elevação 
das enzimas hepáticas e plaquetopenia. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - V
B V - V - F- V
C F - F - V - V
D F - V - F - F
Em um hospital, o nutricionista clínico é primordial para o atendimento de ajustes das 
composições e modificações das dietas conforme o quadro clínico e as doenças. Sobre o exposto, 
avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A dieta pastosa é indicada para problemas cardiovasculares, deglutição e pós-operatórios de casos 
neurológicos.
PORQUE
II- A verificação de dentição, uso de prótese dentária e até mesmo sobre o histórico de dificuldades de 
deglutição, engasgos e mastigação são importantes para ajustes na consistência da dieta.
Assinale a alternativa CORRETA:
3
4
5
06/11/2023, 00:37 Avaliação I - Individual
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A As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições falsas.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
R.F.M., 45 anos, feminino, peso atual referido de 55 Kg, altura 1.62 m, refere perda de peso de 
10 Kg em 3 meses, hiporexia, internada por conta de pós-operatório de cirurgia de câncer de boca, 
diagnóstico recente, lesão sacral grau I, está internada na enfermaria após 5 dias em UTI com uma 
gastrostomia. Qual a indicação de dieta enteral para auxiliar no processo de cicatrização e pós-
operatório recente?
A Imunomoduladora.
B Polimérica.
C Semi-elementar.
D Oligomérica.
A Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) é uma doença que vem aumentando ao longo dos anos 
concomitante à elevação do excesso de peso na população feminina e que possui consequências 
desfavoráveis à gestante e ao feto. Considere que a paciente MLV, 27 anos, gestante de 23 semanas, 
possui DMG. Sobre o atendimento e intervenção nutricional, ordene os itens a seguir:
I- Realizar um plano dietoterápico, que leve em consideração a dieta do índice glicêmico, estimulando 
o fracionamento da dieta com carboidratos ao longo do dia, o consumo de peixes de águas frias que 
são fontes de ômega 3 e tem ação anti-inflamatória. Também os monoinsaturados, os quais reduzem 
colesterol total e LDL-colesterol, sem alterar os níveis de HDL-colesterol, assim como uma oferta 
adequada de proteínas contribuindo para o controle glicêmico e saciedade.
II- Avaliar o estado nutricional prévio à gestação e o atual, além do ganho de peso gestacional.
III- Realizar orientação nutricional, com o intuito de conscientizar que a mudança de hábitos 
alimentares de forma sustentada e saudável contribuirá para o controle da glicemia e redução dos 
desfechos negativos para gestante/feto.
IV- Estimar a necessidade energética diária, utiliza-se as equações do IOM (2001) e adiciona-se a 
caloria suplementar de acordo com o trimestre gestacional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - III - II - IV.
B IV - II - I - III.
C I - IV - III - II.
D II - IV - I - III.
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7
06/11/2023, 00:37 Avaliação I - Individual
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Na gestação, o tratamento da anemia ferropriva possui como premissas melhorar os hábitos 
alimentares visando à inclusão de fontes alimentares de ferro e alimentos fortificados, além de uso 
conforme o recomendado do suplemento. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação 
proposta entre elas:
I- Para o tratamento dietoterápico da anemia, é imprescindível incluir ao plano alimentar alimentos 
que possuam as duas fontes de ferro, a de origem animal e vegetal, heme e não heme, 
respectivamente. 
PORQUE
II- O ferro de origem animal, ferro-heme, tem uma absorção independente da composição da refeição 
e é pouco afetada por fatores facilitadores e/ou inibidores presentes nos alimentos e pelo estado 
nutricional do indivíduo; por outro lado o ferro de origem vegetal, ferro não heme, possui várias 
considerações sobre sua absorção, em virtude da secreção gástrica de ácido clorídrico imprescindível 
para solubilizar e manter o ferro na forma ferrosa, além da retenção e a mistura dos alimentos no 
estômago facilitam a absorção.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a I é uma justificativa da II.
C A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
D As asserções I e II são proposições falsas.
A terapia nutricional enteral (TNE) se refere à provisão de nutrientes via trato digestório, por 
meio de uma sonda ou cateter, quando a quantidade de ingestão oral é inadequada ou impossibilitada. 
Em certas circunstâncias, a nutrição enteral pode incluir o uso de fórmulas, como suplementação oral 
ou como via exclusiva de alimentação. Com relação às diferençasde sonda naso/orogástrica e a 
gastrostomia, analise as sentenças a seguir:
I- A sonda nasogástrica é de curta duração e a de gastrostomia de longa duração.
II- A sonda nasogástrica é de passagem manual e a gastrostomia é endoscópica ou cirúrgica.
III- O acesso ao tubo digestivo através da sonda nasoenteral (SNE) é o mais utilizado na Terapia 
nutricional enteral.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença III está correta.
B Somente a sentença II está correta.
C Somente a sentença I está correta.
D As sentenças I, II e III estão corretas.
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06/11/2023, 00:37 Avaliação I - Individual
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Nas últimas décadas, a terapia nutricional parenteral tem evoluído consideravelmente. Devido a 
sua complexidade, é considerada um procedimento de risco que visa à realização de procedimentos e 
protocolos para minimizar os riscos e complicações de sua instalação. Sobre as três principais 
complicações, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Mecânica.
II- Infecciosa.
III- Metabólica.
( ) CVC com vários lumens. Jejum prolongado aumenta o risco de translocação bacteriana. 
( ) Higiene inadequada.
( ) Deficiência ou excesso de nutrientes.
( ) Flebite, pneumotórax, hemotórax, embolia gasosa e mau posicionamento do cateter.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - II - III - I.
B I - III - II - I.
C I - II - III - I.
D III - I - II - II.
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