Planejamento de sistemas de produção de leite

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Planejamento de sistemas de produção de leite.
Escrituração zootécnica:
Coleta de dados – identificação do rebanho e banco de dados (quais animais que temos, quais categorias para ter uma visão e especulações de compra e venda).
Planejamento nutricional: 
Levantamento de recursos físicos
Clima 
Mapa da propriedade
	→ Solo
	→ Uso do solo anteriormente
*Produção de forragem e concentrado dentro da propriedade, implicando ter pastos ou plantios (milho, soja) para produzir o próprio grão. – nem sempre é possível por diversos motivos, mas pelo menos produzir a forrageira precisamos saber o tipo de solo.
Determinar sistema de produção
→ Objetivos
→ Analise de mercado
→ Recursos disponíveis
→ Condições ambientais
Planejamento forrageiro
→ Quantidade anual adequada de forragem
	→ Pastagem extensivas
	→ Pastagem intensivas
	→ Suplementação volumosa no cocho
Exigência nutricional ao longo do ano:
→ Necessidade de suplementação proteica, energética, vitamínica e mineral;
Estratégias para a seca:
→ Pastagem diferida;
→ Suplementação volumosa;
→ Suplementação proteica e energética;
→ Necessidade de adubação, irrigação;
→ Planejamento financeiro;
Planejamento forrageiro se baseia em a gente ter:
→ Ofertagem de matéria seca;
→ Noção de consumo de matéria seca das vacas;
Calculos: microondas, panela elétrica – estimar matéria seca do volumoso dentro da propriedade. 
- Nir: composição completa do alimento e matéria seca; 
Como eu sei o consumo da matéria seca das minhas vacas? Depende da fase de lactação, se está em BEN ou não.. mas temos que ter uma forma de juntar esse valor, que é através do NASEM. 
Consumo de matéria natural (CMN): 
11KG ------------ 100%
24%MS ---------------- X
CMS/%MS x 100 =
Materiais digestíveis: 2% P.V. 
Periodo da seca – 214 dias (abril a outubro); 
0,31 é a quantidade de matéria natural. 
MN = kgMS / % MS x 100 
Planejamento Reprodutivo:
→ Eficiência reprodutiva;
→ Lucratividade;
→ Saúde, nutrição e genética;
→ Necessidade de estratégias de protocolos de sincronização.
	→ Dificuldade de observar o cio.
		→ Pouca eficiência. 
Planejamento sanitário:
→ Produtividade x boas práticas de saúde animal
→ Manejo sanitário
→ Controle zootécnico
→ Calendário de vacinações
→ Avaliação das estratégias
Planejamento genético:
→ Controle zootécnico;
→ Caracteristicas de seleção:
	→ Economico
	→ Herdabilidade
→ Ambiente
→ Animais/sêmen de programar de melhoramento
Planejamento da infra-estrutura:
→ Tamanho do empreendimento
→ Maior intensificação, maior investimento, maior nível de produção (geralmente);
→ Planejamento forrageiro – área de produção;
Projeto passo a passo
Caracterização da propriedade:
→ Estrutura física;
→ Dimensionamento do rebanho;
→ Estabelecer metas agronômicas, zootecnias e econômicas;
→ Estabelecimento de rotina de trabalho;
→ Visão de futuro.
Objetivos do sistema:
→ Influencia todas as decisões;
→ Nem sempre será o máximo retorno do capital investido;
→ Considerar que sistemas lucrativos são mais sustentáveis;
Para onde a empresa e o empresário querem verdadeiramente ir???
Aptidão da propriedade
→ Caracteristicas do Brasil;
Caracterização da propriedade e histórico:
→ Diagnostico dos potenciais de recursos físicos;