Bem estar animal - medicina veterinaria

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Bem-estar animal 
INTRODUÇÃO 
· Qualidade de vida 
· Boa saúde 
· Condição física psicológica adequadas 
· Poder expressar seu comportamento natural 
Hoje em dia é possível dar uma morte tranquila aos animais de produção 
Falamos de bem-estar hoje ligando ao bem psicológico dos animais, alimentação, ambiente 
Os animais de porte grande são o que mais devemos ter cuidados com o bem-estar, mas não devemos deixar de lado as outras espécies pois os seres humanos privam certas atitudes dos animais.
Os animais são seres sencientes, ou seja, tem a capacidade de sentir algumas emoções, tem ideia do que acontece a volta e de consequência. A compreensão dessas emoções aumentou a empatia dos seres humanos em relação a eles, o que promoveu alterações na produção da medicina veterinária devido a pressão que a sociedade começou a coloca, principalmente no setor de cosméticos, de origem animal, mas esse a pressão é menor e ocorre lentamente 
Todo os anos 70 bilhões de animais em todo o mundo são criados para fornecer algum produto de origem para consumo humano e infelizmente alguns vivem em condições de sofrimento e estresse. 
ETIOLOGIA E BEM ESTAR ANIMAL 
Etiologia é a ciência que aborda biologicamente o comportamento do animal 
Bem-estar é o conhecimento e satisfação das necessidades básicas do animal como: manter a vida 
5 liberdades
1- Livre de fome e sede 
2- Livre de desconforto 
3- Livre de dor, ferimento e doenças 
4- Livre de medo e angustia 
5- Livre para expressar seu comportamento natural 
Atualmente, alguns estudiosos optaram por expandir as cinco liberdades e surgiu os cinco domínios que é: 
Quatros domínios físicos ou funcional: nutrição, ambiente, saúde e comportamento 
Um domínio mental: estado mental ou afetivo 
Hoje em qualquer criação de animais devemos promover aos animais em ser animais com situações positivas que deixam esses animais felizes e principalmente dar opções 
Os cinco domínios é melhor pra ser utilizado em cima dos animais 
Obs: Ovelha é mulher do carneiro 
Cabra é mulher do bode 
PAPEL DO MEDICO VETERINARIO 
· Precisa atender a demanda da sociedade que não é justa e correta com o médico veterinário 
· Preza pela saúde e bem-estar animal 
· Especializar 
· Ser ético 
· Cumprir a legislação 
INDICADORES FISIOLOGICOS 
Alterações no organismo animal:
SNA – responsável pelo controle, taquicardica, vasocostrição, taquipneia, pelo eriçado. São indicadores de comportamento do animal 
Sistema neuroindocrino 
PONTOS CRITICOS 
Ambiente 
Sistema de criação 
Nos suínos a carne demostra o estresse que o animal sofreu antes do abate 
BEM ESTAR??/
· Corte de cauda e orelha em cão 
· Corte de dente em leitão 
· Corte de bico de aves 
· Fole gras ganso – é o fígado de ganso é feito através de um processo sofrido em que enfia um tubo de alimento no animal com muita gordura para fazer a engorda desse animal 
· Vitelo – após o nascimento do bezerro ele é colocado em um cubículo onde não ve a luz do sol, é feito esse processo para que a carne fica macia e o animal é alimentado somente dieta liquida e esse animal é morto com 6 meses 
· Animais de briga 
· Animais atleta, tambor, pista, cavalgada...
· Humanização de animais de companhia 
O comportamento do animal é sempre uma reação a algum estimulo como:
Vídeo do cfmv explica as cinco liberdades mais detalhadamente 
EUTANASIA
O ato de proporcionar a morte sem causar sofrimento 
Quando fazer?
Tem as orientações onde quando é sugerida a eutanásia como: o bem-estar naquele momento, a ameaça do animal em saúde pública, quando o animal apresenta risco a fauna nativa, quando o animal é objeto de pesquisa e quando o tratamento representa custo incompatível com a criação e com o dono 
Quem deve fazer?
 O veterinário que faz a indicação 
Parâmetros de avaliação: movimento torácico, batimento cardíaco, pulso, coloração das mucosas, a perda do brilho no olho, rigor mortis 
MANEJO DE VACAS LEITERAS 
O brasil tem produção de 30 bilhões de litros de leite por ano e está relativamente baixo comparado com outros países 
Vacas com deficiência de bem-estar tem menor produção de leite, menor ingestão, menor índice de reprodução, mortalidade alta, casos de mastite
INTERAÇÃO HUMANO-ANIMAL
O bovino tem uma memória muito boa então ele consegue associar pessoas e objetos a coisas boas ou ruins, como forma negativas isso por provocar estresse no animal que prejudica muito na produção do leite 
Ações positivas: interação com os funcionários de formas táteis agradáveis, escovação do pelo, presença enquanto os animais de alimentam 
Ações negativas: gritos, ruídos internos durante a ordenha, batidas, usos de objetos para condução
Cinco domínios e a cinco liberdades está em uso no processo de bem-estar para avaliar o que está sendo bem realizado e não 
INDICADORES DE CONFORTO 
Aumento no nível de produção 
Limpeza dos animais 
Injurias (machucados)
Comportamento 
PRESSAO PARA A ALTA PRODUÇÃO 
As vacas europeias e da América do Norte tem maior potencial para produzir leite e não foram criadas aqui no brasil, mas quando foram trazidas para o brasil sofreram com o calor então sofrem de estresse por temperatura é necessário ter muito cuidado com essas raças para não ter perdas econômicas 
ESCORE DE LOCOMOÇÃO 
As vacas ficam incomodas por estarem sujas, a sujeira em mama pode causar a mastite e sujeiras de casos podem causar escore de locomoção 
Claudicação: mancar 
Quando a vaca está se locomovendo é bom observar o escore de locomoção pois são indicativos de cacos machucados ou sujos e isso incomoda muito o animal, problemas de cacos são frequentes e podem tem origem na alimentação ou no ambiente 
AMBIENTE: INJURIAS 
Imagens dos slides 
TIPOS DE CRIAÇÃOES 
A pasto: fica no pasto e tem o cocho de agua que pode ser suplementado ou não 
Combinada: onde o animal fica uma parte no pasto e uma parte fechada 
Mais comum em fazendas mais especialistas na produção de leite é o free stall onde a instalação tem um correto cimentado e tem as baias de descanso onde geralmente usa área ou serragem, e onde tem um lugar para cada deitada e tem ventilador para refrescar so que existem problemas é necessário ter baia para todas as vacas, o tamanho da cama depende dos animais da propriedade não pode ser nem grande e nem pequeno tem que ser o tamanho ideal. O compost barns envolve um barracão e tem normas de construção, com áreas abertas, ventilador funcionado 24h por dia, não existe divisão as vacas ficam soltas em na cama de algum tipo de material, se faz como uma compostagem onde as fezes e a urina fermentam e todas as vezes que as vacas saem é necessário fazer duas vezes ao dia revolver a cama e dessa maneiras fezes e urinas são remexidas e é nesse momento que sofrem a fermentação e é necessário ter espaço para todas as vacas pelo menos. 
Só deixando claro que nem sempre o fristal e o compost barns não é garantido 100% o bem-estar do animal 
PLEAGENS E IMPLICACOES BIOCLIMATOLOGICAS (pegar do slide)
Conforto térmico: através de banhos em lagos 
Zona de conforto térmico: é o ambiente totalmente proporcional para o animal em que ele não sinta nem tanto frio e nem tanto calor 
Nos trópicos o m ais importante para o animal é a perda de calor e os mecanismos utilizados para essa termolise são:
· Aumento no fluxo sanguíneo periférico 
· Aumento do FR
· Aumento da sudorese 
· Redução na ingestão de alimentos 
· Aumento no consumo de agua 
· Mudanças nas atividades endócrinas e comportamentais
A raça Taurina – vaca holandesa são raças muito sensíveis ao clima do nosso pais podendo aguentar temperaturas máximas de 25°c por isso é necessário maior cuidado 
A raça Zebuínas- nelore pode aguentar temperaturas maiores de até 35°c 
Cores escuras absorvem muito mais calor que o normal, os animais que possuem a pelagem mais escura ou animais que tem manchas maiores escuras tem a tendência a ter mais calor o certo seria a pele ser mais escura devido a absorção dos raios solares e de pelo claro, ou seja, as vacas de raça nelores.
A relação entre a pele e o peso no animal influenciam na termolise, por exemploanimais de raça pequenas/medias tem mais facilidade na perda do calor do que animais de raças maiores. A espessura da pele deve ser considera durante a seleção de caracteristicas esses animais pois quanto mais fina a pele mais rápida é a dissipação do excesso de calor corporal.
A densidade de gll sudoriparas e taxa de sudação variam de acordo com os indivíduos e raças e por serem geneticamente determinadas podem ser usadas no programa de seleção 
Taurinos as glândulas de suor são grandes o que ajuda o animal a suar mais e a varias a temperatura corporal 
Em zebuínos gll suporias estão próximas aos órgãos reprodutivos 
ABRIGO 
· Tem que ter fornecimento do alimento de maneira adequada e comida palatável e de fácil digestão 
· Sistema de produção em pastejo com abrigo para o calor e frio 
· Espeço físico apropriado ao número de vacas 
· Agua e comida sempre disponível 
SALA DE ORDENHA 
· Local pré ordenha 
· Piso de concentro ou cimentado, liso e impermeável 
· Pode ter pedilúvio (fluxo de agua) com agua limpa 
· Agua, sombra, 
Indicadores de bem-estar durante a ordenha: entrada calma para a ordenha as vacas gostam do processo, formam uma fila, fecham os olhos, abaixam as orelhas e ruminam 
Ideal para o bem-estar na sala de ordenha: voz suave, chamar pelo nome, interações táteis, música suave e continua, evitar movimentos brusco, evitar pessoas desconhecidas, a teteiras devem ficar o tempo necessário para a ordenha 
Adaptações da sala de ordenha: levar femeas que vão parir pela primeira vez algumas vezes a sala de ordenha para se habituar ao caminhão aos barulhos da ordenadora 
SEPARAÇÃO DA CRIA 
Causa estresse para o bezerro e para a vaca, são separados geralmente após o segundo dia de nascimento nesse ponto envolvemos a deficiência nutricional e mental principalmente para o bezerro pois a primeira descida do leite tem o colostro que é essencial para o desenvolvimento inicial do bezerro. Quando o bezerro nasce é formado o inprint e quando isso acontece é prejudicial tanto para a vaca quanto para o bezerro pois é uma ligação fisiológica entre os dois 
In print: o vínculo que se dá a vaca ao bezerro logo após o nascimento é algo fisiológico, quando acontece essa ligação ela consegue identificar pelo cheiro ou pelo barulho qual filhote é o dela 
INCREMENTO NO BEM ESTAR PARA OS FILHOTES 
· Colostro de qualidade 
· Desmama aos poucos 
· Balde com bico para alimentar 
· Interação homem x animal 
· Escovação 
· Checagem do animal 
· Interação social nos piquetes 
Uso de casinhas: as bezerras ficam presas e tem os pros que é evitar o desconforto em relação ao piso e proporciona sombra e abrigo da chuva já o contra é preciso ser fita de um ótimo material para durar, a terra precisa ser drenada 
MANEJO RACIONAL 
· Colostro a vontade no 5° dia 
· 6l de leite por duas vezes ao dia com o balde de bico e escovação no 20° dia 
· 5l de leite por duas vezes ao dia com o balde de bico e escovação no 30°
· Escovação durante a mamada imita a ligua da vaca 
· Interação do homem x animal 
· Balde de bico imita o teto da vaca 
· Limpeza dos que apresentam casos de diarreia 
· Checagem da cicatrização do umbigo/carrapato e dor de ouvido 
ESTEREOTIPIAS 
· Brincar com o leite no balde ou com a chupeta (indica pneumonia ou úlceras bucais) 
· Cavar piso ou comer madeira (falta de fibra ou minerais) 
· Chutar a barriga com a pata traseira (gases)
· Membros torácicos e cabeça para frente (pneumionia intensa)
· Incapaz de levantar a cabeça (exaustão, distrofia muscular – falta de vit. E)
· Incapaz de levantar-se – deficiência de selênio 
· Balançar a cabeça e pressioná-la contra a parede (meningite)
· Beber sua urina ou de outros bezerros (deficiência de minerais)
MENEJO 
Interações aversivas: descorna, medicação e vacinação 
Interações positivas: definem estado emocional que influenciara no manejo para o resto da vida como carinho, contato físico, não gritar, agredir o animal e entre outros 
Carne de vitelo: animal fica preso e não pode se movimentar, diante somente liquida, ao animal fica vivendo da mesma forma por 3 a 4 meses 
Baby bife no brasil é o miolo da alcatra, no brasil é comum a produção de vitelo produção de vitelo 
BEM - ESTAR x MANEJO PRE ABATE: BOVINOCULTURA DE CORTE 
LEGISLAÇÃO E REGULAMENTOS 
O conhecimento e o respeito pela biologia dos animais de produção proporcionam melhores resultados econômicos: 
· Garantir o fornecimento de agua limpa e suplemento nutricionais de boa qualidade durante todo o ano 
· Disponibilizar espaço suficiente para que os animais possam manter suas atividades 
· Disponibilizar sombra para bovinos manejados em sistemas de produção extensivos e intensivos 
· Instruir e capacitar as pessoas que lidem com os animais sobre as maneiras adequadas de manejo, do nascimento ao abate, recomendando procedimentos organizados e silenciosos. 
Os três tipos de funcionários: É muito importante que os funcionários sejam pessoas com empatia aos animais, o que é fácil de identificar pelo toque com o animal mas também funcionários que não possuem conhecimento de bem - estar e devem ser ensinadas sobre as melhores formas de cuidado pois as vezes certas situações acontecem mas é devido a falta de instruções necessárias e existem funcionários que infelizmente não tem a capacidade de cuidar de animais e isso é visto com a falta de empatia com os animais e faz isso escondido 
O brasil produz cerca de 10 milhões de toneladas de carne 
Uma das leis mais importantes é a instrução normativa (2000) que regulamenta o método de insensibilização
Os frigoríficos que vendem para fora do brasil ele precisa se adequar as normas dos países por isso frigoríficos maiores têm mais cuidados em todo o aspecto animal 
JURAMENTO DO MEDICO VETERINARIO (anotar do slide)
ABATE HUMANITARIO 
É o conjunto de todos os procedimentos para garantir o bem-estar dos animais desde as operações de embargue na propriedade rural para o frigorífico até a etapa de sangria (é o processo que faz o animal morrer). O animal não pode morrer de sangria estando consciente então ele só pode ir para esse processo insensibilizado 
O abate é feito com animal de jejum
O estresse do transporte acaba elevando alguns hormônios no corpo do animal e consome reserva de energia e alguns chegam até em fadiga no frigorifico, então eles precisam de um tempo de descanso para reestabelecer a energia 
ESTRESSE FISICO 
O processo de transporte até a chegada só frigorifico causam:
· Fome 
· Sede
· Fadiga 
· Injurias 
· Temperaturas extremas 
Isso tudo é um problema pois o animal vai passar por todo o processo de transporte em sofrimento e quando chega ao frigorifico é abatido rapidamente e as vezes a perda da carne 
O abatimento desses animais é feito no horário propício 
ESTRESSE PSICOLOGICO 
Os animais nunca passaram pelo processo de transporte então eles passam por um estresse muito grande por que as vezes os funcionários são conseguem guiar os animais adequadamente, fazem torção do rabo para que andem mais rápido até a chegada ao caminhão, betem com o pedaço de pau na cabeça, isso são atitudes que prejudica muito o animal pois o estresse de ir ao transporte e de estar dentro dele já é enorme e fazer isso com injurias é pior ainda 
TIPOS DE TRANSPORTE E CUIDADOS 
· Rodoviário em caminhões é o mais comum 
· Fluvial 
· Comitiva 
Precisa de vários cuidados com o transporte, não pode fiar espaço entre o caminhão e onde vão descer na rampa, cuidados com a fome, sede 
Muitos lugares trabalham com pagamento por danos e perdas, onde o dono e o transportador perdem se o animal sofre durante o processo de transporte 
Cada caminhão tem a capacidade que pode receber de animais e isso deve respeitar a lotação do transporte, por exemplo: média de 20 animais 
Transportar nas horas mais amenas do dia: início da manhã, fim da tarde e noite 
Separar animais de acordo com sexo, tamanho e presença de chifre 
Manutenção do caminhão de transporte é essencial, evitar caminhos longos no máximo de 12 horas de viagem e depois do transporte o animal precisa de 36h para recuperar (isso em transportelongo)
A rampa para embarque e desembarque em um plano só com o caminhão ou de no máximo diferença de 20° graus e ter o acoplamento perfeito 
Durante o embarque e desembarque evitar barulho excessivo, objetos no caminho dos animais, mudança de solo e textura, reflexos de metais e outros objetos e respeitas a relação área clara e área escura. Tapete emborrachado para evitar que ao anima escorregue e se machuque. Para que os animais se movimentam é necessário usar a bandeira e indicar para o animal que ele precisa de movimentar 
ZONA DE FUGA 
A distância que uma espécie tem antes que outra espécie chegue e ataque, isso é usado para fazer ao nosso favor “forçando” movimentação dos animais, mas de uma forma mais tranquila para evitar que ele se machuque fuja. A intenção é que o animal vá para frente, a pessoa chega na zona de vista do animal, mas com uma distância segura e se quer que o animal pare vai trás dele 
Isso depende do animal, o grau de agressividade. 
Rampa de acesso modelos: circulares e fechadas nas laterais é o melhor modelo a ser usado, linear ou reta e circular vazadas não são muito recomendadas 
Currais: o ideal é a circular fechado, nos currais ele ficam um tempo para descansar e a princípio tem acesso a agua, ficam um tempo de jejum e dieta hídrica por um tempo de 24h. precisa ter um espaço para que todos possam deitar, um terço tem que ser sombreado 
Auditoria: é feito para certificação de qualidade, um responsável fica contato a porcentagem de queda, deslizamento e vocalização dos animais 
Critérios para avaliar a utilização do bastão elétrico em bovinos: o animal percebe o que está acontecendo durante o abatimento então ele trava e nesses casos em que nenhuma outra forma pode ser feita para tirar o animal do lugar pode se usar até 25% no caminho da insensibilização de voltagem e bem rápida só para estimular o andar 
METODOS DE INSENSIBILAÇÃO
Mais comum é a pistola pneumática que promove uma lesão no cérebro do animal e deixa ele inconsciente de maneia instantânea e sem sentir dor. Todo frigorifico tem que ter uma pistola portátil de urgência caso a primeira insensibilização não seja feito de forma correta 
Como saber se a insensibilização está correta: (pegar do slide) 
Quantos animais podem ser insensibilizados de maneira incorreta? Menos que 1 por 1000 é considerável excelente e menos de 1 por 500 é considerável aceitável 
Auditoria feita durante a insensibilização: o animal não pode 
SANGRIA 
É feita a secção de vários vasos sanguíneos e o tempo de insensibilização e de sangria deve ser de um minuto 
ABATE JUDAICO
O animal é abatido sem insensibilização, quem faz o abatimento é um rabino, o animal é virado e entre o primeiro e o segundo anel de traqueia é feito a perfuração com a chalaf 
BEM ESTAR DE ANIMAIS DE PEQUENOS ANIMAIS
Animais de companhia no brasil: cães, gatos, peixes e aves (pets convencionais) /coelho, roedores, cobras (pet não convencional) 
AREAS DE ATUAÇÃ DO MEDICO VETERINARIO 
· Cirurgia, clinica 
· Laboratório de pesquisa de doenças 
· Responsabilidade técnica em zoológico 
· Perito criminal estadual e federal 
Saúde única: saúde animal + saúde humana+ sustentabilidade = o médico veterinário atua em todas as áreas 
ETOLOGIA 
A importância de conhecer o comportamento da espécie 
Porque ter um animal de companhia? Porque faz bem para saúde humana de um modo geral, causa felicidade, apresenta senso de responsabilidade com outro ser 
A ideia dos cinco domínios mante para animais de companhia 
Animais podem ser de esporte, animais de trabalho e de companhia
Pet não convencional pode ser de companhia? Depende do animal, porque precisa ser de um criatório comercial comercializado e nem todos os animais criados em cativeiro se adaptam a vida doméstica 
RELAÇÃO DE HUMANOS COM CAES 
A interação entre o ser humano e os cães vem de milênios e formaram um vínculo em troca de benefícios 
RELAÇÃO DE HUMANOS COM GATOS 
A interação com humanos e gatos vem de muitos anos e o momento principal foi durante o Egito onde começou a troca de favores entre humano e gato onde um se beneficia do outro 
Telos: é o conjunto de necessidade e interesse daquela espécie 
SENCIENCIA
Os animais são cientes do que acontecem a sua volta, aprendem por experiência, dimensão emocional e percepção do que acontece a sua volta. Eles não demonstram se algo está errado como os seres humanos, mas a sensação de dor, satisfação e outros é perceptível com a demonstração em diversas formas como posicionamento de orelha, apatia, agressividade, posição do rabo e olhar 
AVALIAÇÃO DE COMPORTAMENTO 
Os animais gravam as experiências que acontecem com eles e isso permite analisar para construir uma imagem do mundo em que vive para agir depois
AMBIENTE 
A ideia do enriquecimento é dar opção ao animal, motivar escolhas. Para saber qual o melhor enriquecimento é essencial conhecer o seu animal 
FISICO
PRINCIPAIS PROBLEMAS EM PEQUENOS ANIMAIS
Ausência de cuidados com a nutrição, parasitas, doenças infecciosas, lesões, várias ninhadas 
Doenças genéticas especificas da raça, como: displasia de quadril em labrador, problema respiratórios em animais braquiocefalico
Comportamento indesejado causado por má educação 
Obesidade 
5 DOMINIOS 
· Nutrição: acesso a comida e agua sem impedimento, evitar que agua e comida sejam contaminados por urina, entulho e material de limpeza 
· Ambiente: acomodações bem mantidas, grupos sociais estáveis, conforto térmico, proteção contra o sol e ambientes para cães e gatos protegidos, construídos e mantidos para garantir o conforto do animal 
· Saúde: vacinação, esquemas de desverminação, indicação de castração 
· Comportamento: ambiente próprio para não impedir o comportamento do animal, espaços adequados para permitir que o animal, deite, fique me pé, salte e tenha liberdade para executar todos os tipos normais de movimentos 
· Mental: evitar sofrimento mental, método adequado de manejo
COMPORTAMENTO 
Comportamento normal: Animal alerta, brincando, curioso, interação 
O estresse pode acarretar consequências físicas pois altera a pressão, frequência cardíaca, aumenta os níveis de catecolaminas e glicocorticoides 
BANHO E TOSA 
Tosa higiênica é importante para certas espécies
Banho no animal é importante em tempos e tempos, durante o banho é feito examinarão no corpo do animal
Nem todos os pets precisam que cortem os pelos pois não traz benefício aos animais, fazer coloração e entra ousas coisas que não traz benefício aos animais não tem a necessidade de ser feito 
CRIATORIO COMERCIAL 
Criatório comercial legalizado, precisa ter um RT, visitas de vigilância, visita de veterinário e entre outras autorizações mostrando que o animal foi bem cuidado antes de chegar o proprietário final 
A lei permite criatórios comercial no brasil, mas para isso é essencial seguir as orientações (slide)
Exemplo de canil legalizado: Ha 11 anos tem parceria com a Royal Canin, mensalmente corre visitas da medica veterinária a empresa que presta assessoria técnica para o canil, acompanhamento de peso, pelagem, gestação e desenvolvimento dos filhotes 
CASTRAÇÃO 
Não é obrigatória, porem diminui ocorrência de certas doenças, promove bem-estar, evita algumas afecções e superpopulação, diminui fugas 
Quem não castra não significa que não pensa no bem-estar do animal, mas somente se o animal tem acompanhamento veterinário 
HUMANIZAÇÃO 
Qual benefício a humanização traz aos animais? Nenhum 
LEIS 
Artigo 32 - fala sobre maus tratos e teve um UP com lei sansão em que a multa vai de 2 a 5 anos, o proprietário não pode mais ter o animal 
MAUS TRATOS 
PODCASTS 
Manual de criação de pequenos animais 
BEM ESTAR DE ANIMAIS DE ENSINO E PESQUISA 
HISTÓRICO 
O ser humano é uma espécie angustiada por resposta, o animal não tem essa necessidade para o que não é inexplicável eles buscam só o suficiente para sobreviver. Todo o ser humano é um pesquisador desde pequeno e a partir disso métodos de pesquisa foram criados com base dos campos de concentração nazista pois pensavam que devido a quantidade enorme de pessoas presas poderiamser usadas para pesquisas medicas de forma brutal, infectando agua, veneno na comida, infectando algumas pessoas com doenças para testas remédios, castração, testavam gases químicos, dentre várias outras crueldades a fim de conseguir resultados paras as pesquisas. 
Com o passar do tempo os médicos que fizeram isso com as pessoas presas foram condenadas devido os absurdos feitos aos seres humanos a partir disso foi pensando que devia haver leis a respeito dos testes feitos em humanos e com isso surgiram diretrizes e com isso os testes começaram a serem feitos com animais e depois dos anos 2000 a imagens de dos testes começaram a vazar e chegar até as pessoas pela internet ou pela tv e as pessoas começaram a se sensibilizar a ficar mais impactados e deu início a pressão em empresas que faziam esses testes e algumas empresas optaram por deixar os testes em animais de lado evitando as perdas econômicas mas mesmo assim ainda é forte o teste em roedores que são negligenciados por serem caracterizados como uma praga e não sensibilizam os seres humanos. Isso é errado pois são animais como qualquer outro então merece respeito e uma qualidade de vida mesmo que seja designado para fazer testes. 
OS 3 Rs 
· Redução: redução do número de animais utilizados para a pesquisa 
· Refinamento: implica em diminuição das incidências e ou severidade dos procedimentos realizados
· Substituição: o uso de animais pelos métodos alternativos 
LEIS 
No Brasil, até 2008 não existia legislação que tratasse detalhadamente do tema de experimentação em animais, exigindo-se de instituições de ensino e pesquisa apenas registro nas superintendências estaduais do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente dos Recursos Naturais Renováveis (IBAMA)
A partir de 2008 surgiu a lei Arouca que veio para trazer regras para as instituições a respeito de experimentos e de teste em humanos e surgiu também um comitê de ética e após isso qualquer tipo de pesquisa tem que passar por uma avaliação na comissão técnica onde será aprovado ou não o uso do animal. Na comissão tem que conter os professores da instituição e mais um represente de ONG da cidade (slide)
Só em 2016 no brasil veio a utilização de métodos alternativo e com isso os pesquisadores começaram a realizar os projetos com esses métodos (slide)
Politicas editoriais: algumas revistas fortes no mundo começaram a questionar se as pesquisas passam pelo comitê de ética e quando não passava a pesquisa não era publicada e isso foi um impacto muito forte em cima dos pesquisadores pois a partir daí todos começaram a passar pelo comitê 
Projetos pesquisas/aula:
Realidade no ensino da pesquisa: 
Os dois lados, pessoas que não concordam com as pesquisas em animais: ATIVISTAS (slide)
Argumentos: a utilização de cobaias involuntárias contraria direitos individuais, a participação animal é forçadas e invariavelmente resulta em prejuízos para o animal, senão durante os procedimentos, ao fim com a sua morte. 
Utilidade pratica: diagnostico de doenças, desenvolvimento de vacinas e entre outras ainda é necessário o uso dos animais, mas mesmo com essa necessidade não se deve deixar de ter acuidade com esses animais 
BENEFÍCIOS
Animais de experimento são responsáveis por grande parte da sobrevivência do ser humano a maioria de remédios ou tratamento que se tem hoje se deve a esses animais. 
Com os estudos em animais já houve inúmeras descobertas e o controle de qualidade de vacina como a pólio, sarampo, difteria, tétano, hepatite, febre amarela e meningite, também a descoberta de anestésicos, antibióticos, anti-inflamatórios, remédios para tratamento da ansiedade, antidepressivos, quimioterápicos e vários outros. Devemos tudo isso aos animais pois sem eles provavelmente a extinção humana. 
BEM ESTA DE ANIMAIS SILVESTRE E DE ENTRETENIMENTO
IBAMA 
Segundo IBAMA animal de estimação proveniente de espécies da fauna silvestre, nascidos em criadouro comercial legalmente estabelecido, mantido em (anotar do slide)
O Ibama estabelece no brasil quem que fica sob as regras de instrução normativa de 2008:
· Todo o local que se registra como jardim zoológico 
· CETAS 
· CRAS 
· Mantenedor de fauna silvestre 
· Criadouro comercial de fauna silvestres 
· Criadouro para fim de pesquisa 
· Criadouro para fins de conservação 
· Estabelecimento comercial de fauna silvestres 
· Abatedouro de fauna silvestres 
Os santuários não estão envolvidos em nenhuma lei no pais o que é um problema pois não são passiveis de fiscalização e as pessoas associam os santuários coo algo santo, mas se tem animais deveria estar cumprindo com as regras necessárias iguais aos outros 
FAUNA EM CATIVEIRO 
Em algumas espécies criar é preservar dependendo do tipo de local onde é criado
Ambiente natural x cativeiro: Obviamente se tira o animal do ambiente natural tudo muda e mesmo assim devemos pensar nas melhores opções de bem-estar em cativeiro, apesar de não poder dar o que o animal precisa o uso dos 5 domínios é essencial
ENRIQUECIMENTO EMBIENTAL 
É importante principalmente para animais de cativeiro pq ele fica entediado, estressado (slide)
Físico: possibilitar um ambiente mais complexo e interativo 
Sensorial: 
Cognitivo: faz o animal pensar 
A ideia do enriquecimento é promover a escolha do animal, se ele quer brincar ou não, quer comer ou não, entre outros 
TRAFICO 
O tráfico de animais é o terceiro maior trafico do mundo, para cada 10 animais apenas 1 sobrevive, eles morrem durante o manejo, transporte, captura e até nas mãos de quem compra e não sabe cuidar 
Além de tudo o que o animal passa, o lugar não existe controle sanitários, então acaba sendo perigoso até para o ser humano 
CONDICOES DE TRANSPORTE 
Os animais são escondidos no fundo de mala, caixa sem ventilação, ficam vários dias comer e beber, são levados por caminhões, ônibus e interestaduais e carros particulares. Em certos momentos os animais são mutilados e sedados para que passagem por uma imagem de dócil e as vezes isso pode ser prejudicial para o humano
LEGISLAÇÃO 
Existe uma lei de crimes ambientais, onde fala que é crime matar, perseguir, caçar, apanhar, utilizar espécimes da fauna silvestre, nativos ou em rota migratória, sem a devida licença, permissão ou autorização da autoridade competente o que é muito difícil de conseguir 
PARA ONDE VAO?
Animais de trafico geralmente tem destino a: 
· Pet shop: destino de parte dos animais de trafico
· Fins científicos: pesquisa ilegal ou produção de medicamentos (biopirataria)
· Colecionadores particulares: quanto mais raro ou ameaçado for o animal o seu valor de mercado é algo 
BRASIL 
É conhecido como principal exportador, animais são traficados de regiões (slide)
Animais mais traficados do brasil:
· Aves 
· Repteis e mamíferos para venda de pele e couro 
· Borboleta, anfíbios, aranhas 
Do brasil os animais saem dos aeroportos e seguem para outros países 
DESTINO E REABILITAÇÃO 
Após o recolhimento dos animais de tráfico, eles são levados para o CETAS que são centros de triagem o problema é que estão lotados e é difícil de manter, tratar e devolver a natureza, então as vezes o animal fica em instituições ou com responsáveis temporariamente 
SILVESTRE NÃO É PET
Independe tem que ser animal legalizado 
ANIMAIS DE ENTRETENIMENTO 
A diferenças de legislação entre estados, tem alguns lugares que podem certas outras e outras não, como o rodeio algumas provas são permitidas, mas em outros estados não (pegar o slide)
ANIMAIS DE ZOOLOGICO 
Os zoológicos estão todo lotados e também é um ambiente 
A maior parte de zoológico não cobra de visitantes e sobrevivem o dinheiro do governo, e mesmo assim passam dificuldades financeiras pois o governo não manda verba necessária para manter esses lugares. Alguns zoológicos como o de são Paulo e rio de janeiro agora de tornaram privadas e cobram ingressos e isso como o intuito de manter o local 
Nenhum animal abrigado em zoológico é retirado da natureza do brasil e alguns trabalham para que os animais sejam devolvidos a natureza e outros trabalham como centros de pesquisas para que possa trabalhar com animaisque estão livres e animais de extinção 
O contato com o animal zoológico traz sensibilização e educação ambiental para os humanos o que é essencial pois cria empatia entre as pessoas e os animais e como consequência traz a conscientização aos humanos e principalmente as crianças que vão crescer como um cidadão mais humanitário 
Realidade
 Os zoológicos atuam como frente de conservação das espécies (slide)
SANTUARIO 
É um local sem fim lucrativo que tentar cuidar de animais que sofrem maus-tratos e exploração em circos ou tráficos. Alguns santuários até tentam levar o animal de volta a natureza. 
Só que nos sanitários também tem problemas, como a não adaptação aos cuidados o que leva os animais a reagirem de forma agressiva então não se deve ver os santuários como um paraíso incrível. Do mesmo jeito que temos zoológico ruins tambem existe santuários ruis 
FATOS POLEMICOS 
· Animais que não está em exibição e em alguns zoológicos não tem a possibilidade de promover o ambiente adequado 
· Animais que não adaptam a recinto ou individuo 
· Alimentação inadequada 
· Trocas e novas aquisições de animais são difíceis 
· Educação ambiental 
· Estudo da espécie 
· Santuários 
ANIMAIS DE CIRCO
(slide) 
TURISMO 
Existe grande polemica quando a isso, pois os animais deixam os humanos passarem a mão, deitar em cima e outras coisas, ate hoje não se sabe o porque 
Alguns países ainda utilizam a possibilidade andar em um elefante por exemplo 
ANIMAIS DE MANIFESTAÇÃO CULTURAL 
Em 2019 houve a regulamentação da pratica de atividades com animais como a vaquejada, rodeios (copiar do alide)
Ao mesmo que temos essas atividades consideradas como manifestação cultural, também temos leis relacionadas aos maus tratos aos animais, então onde entra a utilização das leis sobre isso?
Justifica manter atividades que causam sofrimento animal por diversão? 
O que é ser cultural, o rodeio pode ser considerado cultural? Rodeio é original da américa do Norte e se inseriu no brasil por meio dos campeonatos 
Tradição; se a moral muda conforme a sociedade se transforma, por que não questionar essas tradições? O que elas representam hoje? Questionar algo é natural do ser humano e com a evolução ao longo dos anos é normal que certas tradições mudem ainda mais quando a sofrimento do outro lado. 
Essas atividades promovem emprego direto e indireto a diversas famílias, existem pessoas que vivem dependente desse estilo de vida, como exemplo temos o rodeio de Barretos que aquece 600 milhões por ano na economia local. Os animais que participam dessas atividades, como a prova de montaria são tratados da melhor forma possível pois, valem muito para o dono então são animais com menos problemas de bem-estar, mas também tem animais que a manutenção de bem-estar é um grande problema como a vaquejada 
Alguns estados proíbem rodeio e outros que proíbem certas provas devido a morte causada em alguns dos animais durante as provas 
Porque o bovino pula durante a montaria? O animal pula porque ele foi treinado para isso, porém também se utiliza o sedem, alguns dizem que não machuca e que causa cocegas o animal mas tem laudos técnicos que mostram lesões locais, faz utilização de esporas quadras 
Principais provas 
· Montaria em touro 
· Montaria em cavalo 
· Laço de bezerro 
· Laço de dupla 
· Três tambores 
· Bulldog 
Touradas e farra do boi 
As touradas acontecem principalmente em Portugal e Espanha para a população desses países são eventos normais é algo cultural, do mesmo jeito que no Brasil se tem a farra do boi. Será que se deve considerar isso algo cultural, já que promove sofrimento e morte ao animal? 
O apoio das touradas caiu de 30% para 19% em menos de 3 anos na Espanha, e 84% dos entrevistados entre 16 a 24 anos afirmam ter pouco ou nenhum orgulho de viverem em um pais onde a tourada é tradição, então e grande parte não apoia essas atividades porque ainda continuam fazendo 
CAVALO ATLETA 
Não se dá muita atenção a esse tema pois são animais de pessoas com melhores condições financeiras, mas são animais que também sofrem muito com as provas, como lesões em membros irreversíveis, ulceras, problemas intestinais. Tem provas que promovem mais lesões e tem provas que não causam tanto, mas os proprietários vêm muito o lado financeiro então dependendo do problema que o animal tem é indicativo de eutanásia pois se o animal não vai rendimento ao proprietário ele entende que vai ter muitas perdas.
As vezes quando o cavalo é muito bom, mas não pode mais participar de provas ele é colocado para reprodução porem tem outros que não tem o mesmo desempenho e são descartáveis facilmente 
BEM ESTAR DE AVES (assistir a aula)
CONCEITOS DE BEM ESTAR E MANEJTO DE PRE ABATE SUINO 
A moral e ética da sociedade mudou aos longos dos anos então muitas atitudes de abate e de bem-estar estão sendo alteradas. Após a comprovação cientifica da senciencia dos animais e implementação dos 5 domínios, a sociedade passou a não aceitar a forma como os animais eram criados, partindo de animais de porte grande a animais de porte pequeno. Não devemos buscar só a sobrevivência dos animais, mas sim uma vida em que eles possam agir como seria o natural, principalmente os animais de produção e de abate. 
Jejum pre abate é obrigatório em qualquer espécie de acordo com a normas brasileira de meio ambiente 
Para os suínos machos manter a temperatura de 25° para a qualidade dos espermatozoides 
Suínos criados livres tem menos sucessão a doenças 
Caso tenha dúvidas olhar no site da EMBRAPA sobre o bem-esta dos animais para abate 
O que é bem-estar?
Comportamento 
· São onívoros 
· Comportamento gregário 
· Estabelecem hierarquia entre eles 
· Deitados 19 horas e dormindo 5 horas 
Vocalização 
Os suínos têm audição muito sensível, isso é aproveitado para movimentar os animais ao invés de fazer utilização de materiais que perfuram e que vão estressa-lós 
Tipos de vocalização: 
· Grunhido único e curto: perturbado 
· Vocalização de alerta: é repetido pelos outros que tem ação de fugir ou de paralisar 
· Vocalização aguda: este assustado 
· Vocalização longa: está machucado e estressado 
Zona de fuga 
A zona de fuga é menor e é usado a favor da movimentação deles, se utilizar tabuas a uma pessoa fica no limite permitindo ele querer ir mais para a frente e assim vao seguindo momvimentado eles 
Conforto térmico 
Os suínos são homeotérmicos 39,7°c e quando a temperatura aumenta 4°c pode causar morte 
Tem dificuldade para manter a temperatura corporal tanto de calor e de frio, então para regular a temperatura eles fazem isso com a troca no ambiente, deitando no chão ou banhando em lamas 
Fluxograma de abate 
· Transporte: o caminhão tem dois a três andares e são levados a maioria das vezes por elevadores por não gostarem de se movimentar 
· Desembarque: da mesma maneira que o embarque, feito com calma, utilizando chocalhos, plataformas moveis 
· Baias: onde eles descansam 
· Condução 
· Banho de aspersão: são molhados para que a insensibilização seja feita da melhor forma 
· Insensibilização 
· Sangria 
Transporte x estresse 
· Estresse térmicos 
· Estresse mecânico 
· Estresse digestivo 
· Estresse do equilíbrio hídrico 
· Estresse motor 
· Estresse psicológico 
Pontos críticos do transporte
Preparação dos Animais
Embarque e desembarque
· Aumento da FC (por liberação de hormônios)
· Utilização de rampa com ângulo de máximo de 10°
Instalações Inadequadas
Condições Climáticas Veículo de Transporte
· Piso antiderrapante/ Condições de ventilação
Densidade Populacional (235 kg/m2)
Distância e Duração do Transporte
Tempo de Espera no abatedouro
· Recuperação do desgaste de 2 a 4h
· Temperatura x umidade relativa
Jejum ideal é de 12 horas no máximo 
Auxilio para manejo 
· Chocalhos 
· Palmas 
· Pranchas 
· Estímulos com as mãos 
Bastões elétricos só em situações extremas se houver espaço a frente de suíno, utilizar somente quando o animal se recusar a andar, somente no mebro posterior durante um segundo e é utilizado na entrada no restrainer (baia de atordoamento)
Estresse térmicos e estresse agudo causacarne PSE, que é a carne mais pálida e cheia de liquido e quando é feita ela fica muito dura 
DFD carne escura, dura e seca, mais comum em bovinos porem acomete os suínos também e é causado por um estresse mais longo 
Por isso hoje em dia os produtores estão alterando o bem-estar de animais produção pois isso reflete economicamente, já que o consumidor que vê carne PSE e DFD não vai comprar, ele pode não saber o problema na carne, mas a coloração e a textura estiverem diferentes o consumidor não compra 
Baias
· Bebedouros (nipol) sendo 1 para cada 10 suínos 
· Densidade permitir a movimentação 
· Locais de clima mais quente deve aumentar o espaço do animal e observar o comportamento
· Descanso ideal de 2 a 4 horas 
· Jejum alimentar de 12 a 18 horas isso da granja ao abate 
· Separação pode lotes, baias longas e estreitas 
· Sombra, agua, ventilação, nebulização 
· Não pode ser longa a distância até a sala de abate 
Principais problemas encontrados 
Manejo inadequado 
· Condução de muitos animais 
· Ley out inadequado 
Manejo adequado 
· Condução em lotes pequenos 
· Ley out adequado 
Insensibilização e abate 
Todos os animais que forem abatidos devem estar inconscientes e depois a morte pela sangria 
Eletronarcose 
É uma insensibilização elétrica, pois tem um limite de peso do animal e por isso não é feito em bovinos. O choque ele caminha no corpo do animal dez vezes mais rápido que a dor então ele não sente dor na insensibilização 
Depois temo a fase tônica e fase clônica, sem isso é considerado insensibilização inadequada
Para um bom atordoamento elétrico o suíno tem que este molhado (slide)
Sistema de atordoamento com gás 
Um box com co2 em grande concentração que o suíno é colocado e vai ser insensibilizado 
Sangria 
O tempo entre a insensibilização e sangria: elétrico 10 segundos e co2 até 60 segundos. A sangria é feita para ter melhor qualidade de carne
É similar as outras espécies, feito uma incisão na linha media do pescoço (sangria horizontal) com intuito de romper artéria e veia para promover o sangramento total 
Sangria vertical, o animal é içado e realiza a sangria, não é muito recomendado pois o sangue pode extravasar para a paleta e danificar e pode ter lesões devido a movimentação involuntária 
Implantar auditoria diária 
Um fiscal deve olhar: 
· Posição dos eletrodos;
· Manutenção dos eletrodos;
· Tempo entre a insensibilização e a sangria;
· Sangria ineficiente
Suínos:
· Reflexo palpebral e corneal;
· Sensibilidade;
· Respiração;
· Visualizar fase tônica e clônica;
· Petéquias (salpicamento).
JAMAIS?!! 
• Violência/ uso excessivo de força nos suínos;
• Arrastar animais sensíveis;
• Animal sensível na mesa de sangria;
• Conduzir um suíno sobre outro que está caído;
• Não fornecer água em todas as baias;
• Não fornecer espaço suficiente aos suínos;
• Utilizar bastão elétrico em áreas sensíveis;
• Lesões graves decorrentes de quedas.