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Universidade Salvador MBA em Gestão de Imagem e Branding Kercia Evelyn Santos Salvador, 2023 Como o Branding pode contribuir para as vendas do restaurante Vegano Por Amor nos ambientes digitais? Atualmente os consumidores nas redes sociais tem voz e vez. Em todas as plataformas é possível encontrar as comunidades segmentadas por interesses em comum onde os integrantes compartilham e consomem os conteúdos relacionados uns dos outros. Estar atento a esses espaços faz parte do monitoramento de redes sociais do restaurante, mas ainda é possível fazer mais. O ambiente digital proporciona uma possibilidade de grande expansão no mercado de atuação da marca pois o seu alcance não tem fronteiras, todavia é importante que a marca saiba como se posicionar e que tenha uma estratégia alinhada com cada ponto de contato com o seu público-alvo. Tendo em vista que cada rede social tem as suas características é importante definir a estratégia de atuação do restaurante Vegano por amor em cada uma delas. Vídeos com os bastidores da produção dos pratos servidos na casa podem atrair novos visitantes se publicados na plataforma TikTok, postagens bem direcionadas com hashtags e chamadas para ação assim como carrosséis com informações sobre a alimentação vegana na plataforma Instagram podem conquistar não veganos a experimentar o cardápio no restaurante. Facilitar o acesso do cliente ao produto também contribui para o aumento das vendas, sendo assim é interessante viabilizar a venda de pratos na modalidade delivery em plataformas com iFood e Rappi. Embora pareça fácil pôr em prática as ações de branding, o retorno em lucros só será possível a partir de uma gestão eficiente, constância, alinhamento da marca com os seus objetivos e empenho na gestão de ativos a longo prazo.
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