Avaliação Final (Discursiva) - Individuall

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GABARITO | Avaliação Final (Discursiva) - Individual (Cod.:884550)
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Prova 70674150
Qtd. de Questões 2
Nota 10,00
Na dieta macrobiótica faz parte o equilíbrio do yin e yang. Essa dieta pode ser considerada como uma 
filosofia de vida e não apenas uma dieta (KUSHI, 1991). Disserte sobre conceito de yin e yang na dieta 
macrobiótica.
FONTE: KUSHI M, E. E. The Macrobiotic Approach to Cancer: Towards Preventing and Controlling Cancer 
With Diet and Lifestyle. Avery; 1991.
Resposta esperada
*O yin representa a força feminina e o yang a força masculina. *Os seguidores da dieta macrobiótica
acreditam que para uma boa saúde, harmonia e equilíbrio do corpo e do espírito, *estas duas forças devem
estar em equilíbrio.
Minha resposta
o Yin significa o poder feminino e o Yang o poder masculino, os seguidores dessas dietas macrobióticas
acreditam que para ter uma saúde adequada, essas duas forças devem estar em perfeito equilíbrio, o corpo e
o espirito em equilíbrio e harmonia, para ter uma boa saúde, buscando sempre harmonizar os alimentos
Yin(frios, leves) e Yang(quentes, pesados).
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico, sua resposta atingiu os objetivos da questão e você contemplou o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes argumentos
próprios, com base nos materiais disponibilizados.
A proteína é um macronutriente capaz de fornecer energia ao organismo. Porém, a função energética não é a 
principal função das proteínas, mesmo fornecendo a mesma quantidade de calorias por grama dos carboidratos, 
disponibilizando 4 kcal (GALLAGHER, 2012, p. 51). Disserte sobre a utilização de proteínas como fonte 
energética para o organismo e porque este nutriente não é considerado um nutriente energético. 
FONTE: GALLAGHER, M. L. Ingestão: os nutrientes e seu metabolismo. In: MAHAN, L. K.; ESCOTTE-
STUMP, S.; RAYMOND, J. L. Krause alimentos, nutrição e dietoterapia. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012.
Resposta esperada
*As proteínas podem fornecer energia para o metabolismo celular na carência de fontes de carboidratos e
lipídios, considerados os macronutrientes mais adequados na produção de energia. *Ao utilizar as proteínas
como fonte energética, provoca-se a degradação de proteínas musculares e plasmáticas em aminoácidos.
*Como resultado da degradação oxidativa dos aminoácidos, estes não poderão ser utilizados pelo organismo
para síntese de novas proteínas.
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Minha resposta
A proteína é um macronutriente considerado responsável por trazer energia ao corpo na falta de carboidrato e
lipídeos, as proteínas ajudam na manutenção muscular se forem utilizadas como fonte de energia ocorre a
degradação do tecido muscular e a redução plasmática dos aminoácidos, assim com a oxidação dos
aminoácidos esses não poderão ser utilizados pelo organismo para produção de umas novas proteínas por
meio da síntese proteína, assim ocorre a degradação muscular, ele não é considerado energético, pois possui
funções na manutenção muscular e o seu uso como combustível energético do corpo diminuiria ao decorrer
dos dias o tecido muscular do indivíduo ocasionando fraqueza e perda de peso.
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico, sua resposta atingiu os objetivos da questão e você contemplou o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes argumentos
próprios, com base nos materiais disponibilizados.
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