ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA NATURAL E PRODUÇÃO DE INGREDIENTES

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07/03/2024, 10:08 Unicesumar - Ensino a Distância
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ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA NATURAL E PRODUÇÃO DE INGREDIENTES - 54/2023
Período:09/10/2023 08:00 a 27/10/2023 23:59 (Horário de Brasília)
Status:ENCERRADO
Nota máxima:1,00
Gabarito:Gabarito não está liberado!
Nota obtida:0,90
1ª QUESTÃO
Durante os trabalhos de educação nutricional e alimentar realizados no NASF da Zona Oeste do Rio,
percebeu-se o elevado consumo de alimentos de alta densidade energética com baixo valor nutricional.
Entre os alimentos mais consumidos estão os salgadinhos à base de milho, refrigerantes, maionese,
biscoitos recheados, frituras e pão branco. De acordo com o novo “Guia Alimentar para a População
Brasileira” (2014), do Ministério da Saúde, os passos para a alimentação saudável devem limitar o consumo
de alimentos processados e evitar o consumo de alimentos ultraprocessados. E são estes os grupos de
alimentos os mais consumidos pelos adolescentes, o que leva ao surgimento cada vez mais precoce do
sobrepeso e da obesidade, assim como de outras doenças crônicas não-transmissíveis, como a diabetes.
Fonte: https://goo.gl/4gM3ds. Acesso em: 20 set. 2023.
Com base no exposto, redija um texto dissertativo exemplificando e abordando a importância dos alimentos
in natura e minimamente processados para a alimentação humana, relacionando cada um desses termos
com a cozinha natural.
Retorno do Professor
Olá, Cryslaine! Muito bom, você está no caminho certo! Conseguiu atender a maior parte
do que foi solicitado. Continue estudando para atingir o nível de aprendizado desejado
em seu curso. Lembre-se que o conhecimento é algo que levamos para a vida inteira.
Continue se dedicando para que seus esforços sejam compensadores. Equipe EaD
UniCesumar.
ALTERNATIVAS
Os alimentos in natura e minimamente processados trazem uma boa alimentação, rica e balanceada pois não recebem 
nenhum adicional como sal, óleo, açúcar, ou outros aditivos são alimentos naturais que chegam aos consumidores, entram 
nesta categoria folhas, frutas, verduras, legumes, ovos, carnes e peixes. Todos nos deveríamos seguir uma dieta com 
alimentos in nature pois ela traz benefícios excelentes para a saúde do ser humano como prevenção contra doenças, 
melhora o funcionamento do intestino, ajuda no emagrecimento, ricos em nutrientes e etc trazendo vários benéficos e 
muito mais para nossa própria saúde.