Ficha de Exercícios - Aula 4 (2)

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6 SOCIOLOGIA COM VIVIANE CATOLÉ
SOCIOLOGIA COM VIVIANE CATOLÉ 7
EXERCÍCIOS 
1. (Enem 2018) Outra importante manifestação das 
crenças e tradições africanas na Colônia eram os 
objetos conhecidos como “bolsas de mandinga”. A 
insegurança tanto física como espiritual gerava uma 
necessidade generalizada de proteção: das catástrofes 
da natureza, das doenças, da má sorte, da violência 
dos núcleos urbanos, dos roubos, das brigas, dos 
malefícios de feiticeiros, etc. Também para trazer 
sorte, dinheiro e até atrair mulheres, o costume era 
corrente nas primeiras décadas do século XVIII, 
envolvendo não apenas escravos, mas também 
homens brancos.
CALAINHO, D. B. Feitiços e feiticeiros. In: FIGUEIREDO, L. História do 
Brasil para ocupados. Rio de Janeiro: Casa da Palavra, 2013 (adaptado).
A prática histórico-cultural de matriz africana descrita 
no texto representava um(a)
a) expressão do valor das festividades da população 
pobre.
b) ferramenta para submeter os cativos ao trabalho 
forçado.
c) estratégia de subversão do poder da monarquia 
portuguesa.
d) elemento de conversão dos escravos ao catolicismo 
romano.
e) instrumento para minimizar o sentimento de 
desamparo social.
2. (Enem (Libras) 2017) Na segunda metade do século 
XIX, a capoeira era uma marca da tradição rebelde 
da população trabalhadora urbana na maior cidade 
do Império do Brasil, que reunia escravos e livres, 
brasileiros e imigrantes, jovens e adultos, negros 
e brancos. O que mais os unia era pertencer aos 
porões da sociedade, e na última escala do piso social 
estavam os escravos africanos.
SOARES, C. E. L. Capoeira mata um. In: FIGUEIREDO, L. História do 
Brasil para ocupados. Rio de Janeiro: Casa da Palavra, 2013.
De acordo com o texto, um fator que contribuiu para a 
construção da tradição mencionada foi a
a) elitização de ritos católicos.
b) desorganização da vida rural.
c) redução da desigualdade racial.
d) mercantilização da cultura popular.
e) diversificação dos grupos participantes.
3. (Uerj 2017) Os jogos olímpicos mundiais, 
desde sua criação em finais do século XIX, 
revelam particularidades tanto nacionais quanto 
internacionais relacionadas aos locais onde ocorrem.
Observe os cartazes de divulgação abaixo.
 A partir da análise desses cartazes, pode-se concluir que 
as olimpíadas de Berlim, em 1936, e de Tóquio, em 1964, 
enfatizaram, respectivamente, as seguintes ideias:
a) defesa do militarismo – hierarquização dos povos
b) culto do arianismo – valorização das diferenças raciais
c) hegemonia da cultura ocidental – unificação dos 
países
d) exaltação do patriotismo – evidência da igualdade 
social
4. (Unesp 2018) 
Texto I
Victor Frankl descrevia o fanático por dois traços 
essenciais: a absorção da própria individualidade na 
ideologia coletiva e o desprezo pela individualidade 
alheia. “Individualidade” é a combinação singular de 
fatores que faz de cada ser humano um exemplar único 
e insubstituível. O que o fanático nega aos demais seres 
humanos é o direito de definir-se nos seus próprios 
termos. Só valem os termos dele. Para ele, em suma, você 
não existe como indivíduo real e independente. Só existe 
como tipo: “amigo” ou “inimigo”. Uma vez definido como 
“inimigo”, você se torna, para todos os fins, 
idêntico e indiscernível de todos os 
demais “inimigos”, por mais estranhos e 
repelentes que você próprio os julgue.
(Olavo de Carvalho. O mínimo que você precisa saber para não ser 
um idiota, 2013. Adaptado.)
8 SOCIOLOGIA COM VIVIANE CATOLÉ
Texto II
É necessário questionar a função de amparo 
identitário de todas as formas de organização de 
massas – partidos, igrejas, sindicatos – independente 
de seu objetivo político manifesto, de esquerda ou 
de direita. Não é descabido supor que qualquer 
organização de massas tenha o potencial de favorecer 
em seus membros a adesão à identidade de vítimas, 
sendo um sério obstáculo à luta pela autonomia e pela 
liberdade de seus membros.
(Maria Rita Kehl. Ressentimento, 2015. Adaptado.)
Os dois textos
a) apresentam argumentos favoráveis a ideias e 
comportamentos totalitários no campo da política.
b) defendem a importância de diferenças claras entre 
amigos e inimigos no campo da política.
c) sustentam que a união dos oprimidos em organizações 
de massa é mais importante que a individualidade.
d) utilizam os conceitos de fanatismo e de identidade 
coletiva para questionar o irracionalismo.
e) concordam que o pertencimento ideológico de direita 
é critério exclusivo para definir o fanatismo político.
5. (Unisc 2017) "O grupo do 'eu' faz, então, de sua 
visão a única possível, ou mais discretamente se for o 
caso, a melhor, a natural, a superior, a certa. O grupo 
do 'outro' fica, nessa lógica, como sendo engraçado, 
absurdo, anormal ou inteligível".
ROCHA, Everardo P. Guimarães. O que é etnocentrismo. 1. ed. São 
Paulo: Brasiliense, 1984, p. 9.
A citação explicita o fenômeno social denominado 
etnocentrismo. Assinale entre as alternativas abaixo 
aquela que explica o conceito.
a) O etnocentrismo demonstra como convivemos em 
harmonia com grupos e indivíduos que pertencem 
a uma cultura diversa ou são reconhecidos como 
“diferentes” por não seguirem os padrões de 
comportamento socialmente aceitos na sociedade em 
que vivemos.
b) O etnocentrismo é uma visão de mundo (que pode 
compreender ideias e ideologias) em que nosso 
próprio grupo é tomado como centro de referência e 
todos os outros são pensados e avaliados através de 
nossos valores, nossos modelos e nossas definições 
do que é a existência.
c) O etnocentrismo é uma visão de mundo (que pode 
compreender ideias e ideologias) em que buscamos não 
julgar e não avaliar as diferenças, e sim compreender 
as especificidades culturais de cada grupo ou cultura.
d) O etnocentrismo demonstra a luta de classe nas 
sociedades capitalistas a partir da teoria marxista.
e) O etnocentrismo é uma teoria que explica por que 
não devemos interferir nas outras culturas.
6. (Enem 2017) Muitos países se caracterizam por terem 
populações multiétnicas. Com frequência, evoluíram 
desse modo ao longo de séculos. Outras sociedades 
se tornaram multiétnicas mais rapidamente, como 
resultado de políticas incentivando a migração, ou 
por conta de legados coloniais e imperiais.
GIDDENS. A. Sociologia. Porto Alegre: Penso, 2012 (adaptado).
Do ponto de vista do funcionamento das democracias 
contemporâneas, o modelo de sociedade descrito 
demanda, simultaneamente,
a) defesa do patriotismo e rejeição ao hibridismo.
b) universalização de direitos e respeito à diversidade.
c) segregação do território e estímulo ao autogoverno.
d) políticas de compensação e homogeneização do 
idioma.
e) padronização da cultura e repressão aos particula-
rismos.
 
7. (Enem (Libras) 2017) Para a Organização das Nações 
Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), 
é importante promover e proteger monumentos, sítios 
históricos e paisagens culturais. Mas não só de aspectos 
físicos se constitui a cultura de um povo. As tradições, 
o folclore, os saberes, as línguas, as festas e diversos 
outros aspectos e manifestações devem 
ser levados em consideração. Os 
afro-brasileiros contribuíram e ainda 
contribuem fortemente na formação 
do patrimônio imaterial do Brasil, que 
concentra o segundo contingente de 
população negra do mundo, ficando 
atrás apenas da Nigéria.
MENEZES, S. A força da cultura negra: Iphan reconhece 
manifestações como patrimônio imaterial. Disponível em: www.ipea.
gov.br. Acesso em: 29 set. 2015.
Considerando a abordagem do texto, os bens imateriais 
enfatizam a importância das representações culturais 
para a
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a) construção da identidade nacional.
b) elaboração do sentimento religioso.
c) dicotomia do conhecimento prático.
d) reprodução do trabalho coletivo.
e) reprodução do saber tradicional.
 
8. (Enem PPL 2017) Na antiga Vila de São José del Rei, a 
atual cidade de Tiradentes (MG), na primeira metade do 
século XVIII, mais de cinco mil escravos trabalhavam na 
mineraçãoaurífera. Construíram sua capela, dedicada 
a Nossa Senhora do Rosário. Na fachada, colocaram um 
oratório com a imagem de São Benedito. A comunidade 
do século XVIII era organizada mediante a cor, por isso 
cada grupo tinha sua irmandade: a dos brancos, dos 
crioulos, dos mulatos, dos pardos. Em cada localidade 
se construía uma igreja dedicada a Nossa Senhora do 
Rosário. Com a decadência da mineração, a população 
negra foi levada para arraiais com atividades lucrativas 
diversas. Eles se foram e ficou a igreja. Mas, hoje, está 
sendo resgatada a festa do Rosário e o Terno de Congado.
CRUZ, L. Fé e identidade cultural. Disponível em: www.
revistadehistoria.com.br. Acesso em: 4 jul. 2012.
Na lógica analisada, as duas festividades retomadas 
recentemente, na cidade mineira de Tiradentes, têm 
como propósito
a) valorizar a cultura afrodescendente e suas tradições 
religiosas.
b) retomar a veneração católica aos valores do passado 
colonial.
c) reunir os elementos constitutivos da história 
econômica regional.
d) combater o preconceito contra os adeptos do 
catolicismo popular.
e) produzir eventos turísticos voltados a religiões de 
origem africana.
9. (UFG 2014) Leia a receita apresentada a seguir. 
TACACÁ
2 litros de tucupi temperado
4 dentes de alho
4 pimentas de cheiro
4 maços de jambu
1/2 kg de camarão
1/2 xícara de goma de mandioca
Sal a gosto
Modo de servir: muito quente, em cuias, temperado 
com pimenta.
Comer é um ato social, histórico, geográfico, religioso, 
econômico e cultural. O preparo dos alimentos, 
a escolha dos ingredientes e a maneira de servir 
identificam um grupo social e ajudam a estabelecer 
uma identidade cultural. Essa receita, “Tacacá”, comida 
muito apreciada na culinária paraense, demonstra 
a) uma interação cultural, com a incorporação de 
ingredientes advindos de tradições culinárias distintas. 
b) um modo de preparo espontâneo, associado aos 
padrões culinários da colônia. 
c) um modelo ritualista de servir, vinculado ao 
formalismo religioso africano. 
d) um modo de utilizar os ingredientes provenientes do 
extrativismo, associado ao nomadismo dos quilombos. 
e) uma imposição de identidade cultural, pelo uso de 
produtos cultivados em áreas sertanejas.
10. (Unicentro 2011) No ano de 1933, a artista modernista 
Tarsila do Amaral (1886-1973) pinta o quadro 
“Operários”, dando início à pintura social no Brasil.
Sobre o tema da diversidade étnica, as teorias 
sociológicas afirmam que, sob a perspectiva cultural, 
a) os termos raça, etnia e cultura têm o mesmo 
significado analítico, no contexto brasileiro, quando 
utilizados por sociólogos e antropólogos. 
b) as populações indígenas brasileiras foram classifica-
das, corretamente, como primitivas pelos colonizadores, 
porque são naturalmente mais vagarosas e atrasadas. 
c) os grupos biológicos de indivíduos que compartilham 
de uma história comum, feita de laços linguísticos e 
culturais, são tidos como pertencentes da mesma etnia. 
d) alguns elementos culturais, como o futebol, as 
comidas típicas e o carnaval, não podem ser objetos 
da análise sociológica por mascarar a desigualdade 
existente nas relações sociais. 
e) a chegada dos japoneses, em 1908, e a construção 
de uma nova identidade nacional com a implantação 
de suas associações civis, educativas e religiosas, 
foram o marco das relações inter-raciais no Brasil. 
10 SOCIOLOGIA COM VIVIANE CATOLÉ
11. (Ufpa 2013) A complexidade do ambiente 
amazônico em muito influencia na vida das 
populações que fazem desse ambiente o seu habitat. 
Sobre o processo de adaptação humana nessa região, 
é correto afirmar: 
a) Os saberes tradicionais acumulados sobre o território 
foram substituídos pelo modo de trabalho semifeudal e 
pela prática do aviamento, o que possibilita o processo 
de adaptação humana em áreas ribeirinhas. 
b) As condições ambientais limitaram o desenvolvi-
mento cultural das populações humanas amazônicas: 
um exemplo é o que ocorreu com grupos sociais 
indígenas, quilombolas e caboclos. 
c) Enfatizados nos estudos sócio-históricos sobre 
populações da região amazônica, os povos provenientes 
do continente africano determinaram os atuais modos 
de vida cabocla nesta região. 
d) Os saberes tradicionais dos povos indígenas foram 
constituídos e repassados de geração a geração a 
partir da oralidade. E desde tempos imemoriais, esses 
conhecimentos têm proporcionado a adaptação desses 
povos em diferentes contextos socioambientais. 
e) A atual população humana presente na Amazônia 
foi constituída, seguindo o exemplo do que tem 
ocorrido com a totalidade da população brasileira, a 
partir da miscigenação de povos oriundos do próprio 
continente americano. 
12. (Upe 2012) Observe a charge a seguir:
 
Nela percebemos como as pessoas são representantes 
das desigualdades existentes em seus grupos 
específicos de convivência social. Comunidade é uma 
dessas organizações e foi conceituada por alguns 
teóricos da Sociologia como forma de diferenciar do 
termo já existente, sociedade. Nessa perspectiva, é 
correto afirmar que comunidade 
a) é composta por pessoas que estão unidas por laços 
consanguíneos e baseados em relações espontâneas. 
b) é um conjunto de pessoas que podem satisfazer 
todos os seus objetivos no grupo. 
c) é constituída de grupos baseados na vontade livre 
das pessoas que os compõem. 
d) é a representação de uma realidade vivida pelos 
brasileiros, que possuem as condições sociais e 
econômicas para nela se organizarem e construírem 
novas formas de relação social. 
e) pode ser definida como heterogênea, pois 
as atividades e o estado de espírito são muito 
semelhantes para todas as pessoas. 
13. (Unioeste 2012) O relativismo cultural é um princípio 
segundo o qual não é possível compreender, interpretar 
ou avaliar de maneira significativa os fenômenos sociais 
a não ser que sejam considerados em relação ao papel 
que desempenham no sistema cultural. 
Tendo por base o anúncio transcrito acima, é correto 
afirmar que 
a) relativizar é construir descrições exteriores sobre 
diferentes modos de vida. 
b) relativizar é uma tentativa de construir descrições e 
interpretações dos fatos culturais a partir do que nos 
dizem e do que fazem os atores destes fatos culturais. 
c) relativizar é uma defesa da homogeneidade cultural. 
d) é o reconhecimento da unidade biológica da espécie 
humana. Através dessa unidade biológica podemos 
explicar as realidades culturais e o comportamento 
das pessoas. 
e) o relativismo defende que todas as culturas tendem 
a se assemelhar com o passar do tempo, e que ao 
difundir nossos hábitos estamos colaborando com 
esse processo. 
14. (Unesp 2012) Cada cultura tem suas virtudes, seus 
vícios, seus conhecimentos, seus modos de vida, seus 
erros, suas ilusões. Na nossa atual era planetária, o mais 
importante é cada nação aspirar a integrar aquilo que as 
outras têm de melhor, e a buscar a simbiose do melhor 
de todas as culturas. A França deve ser considerada em 
sua história não somente segundo os ideais de Liberdade-
Igualdade-Fraternidade promulgados por sua Revolução, 
mas também segundo o comportamento de uma potência 
que, como seus vizinhos europeus, praticou durante séculos 
a escravidão em massa, e em sua colonização oprimiu 
povos e negou suas aspirações à emancipação. Há uma 
barbárie europeia cuja cultura produziu o colonialismo e 
SOCIOLOGIA COM VIVIANE CATOLÉ 11
os totalitarismos fascistas, nazistas, comunistas. Devemos 
considerar uma cultura não somente segundo seus nobres 
ideais, mas também segundo sua maneira de camuflar sua 
barbárie sob esses ideais.
(Edgard Morin. Le Monde, 08.02.2012. Adaptado.)
No texto citado, o pensador contemporâneo Edgard 
Morin desenvolve 
a) reflexões elogiosas acerca das consequências do 
etnocentrismo ocidental sobre outras culturas. 
b) um ponto de vista idealista sobre a expansão dos 
ideais da Revolução Francesa na história. 
c) argumentos que defendem o isolamento como 
forma de proteção dos valores culturais. 
d) uma reflexão crítica acercado contato entre a 
cultura ocidental e outras culturas na história. 
e) uma defesa do caráter absoluto dos valores culturais 
da Revolução Francesa. 
15. (Ueg 2012) “Não quero que a minha casa seja 
cercada de muros por todos os lados, nem que minhas 
janelas sejam tapadas. Quero que as culturas de todas 
as terras sejam sopradas para dentro de minha casa, 
o mais livremente possível. Mas recuso-me a ser 
desapossado da minha por qualquer outra.” 
GANDHI, M. Relatório do desenvolvimento humano 2004. In: TERRA, Lygia; 
COELHO, Marcos de A. Geografia geral. São Paulo: Moderna, 2005. p.137.
 
Considerando-se as ideias pressupostas, o texto 
a) afirma que a globalização aumentou, de modo sem 
precedente, os contatos e a união entre os povos e 
seus valores, reforçando o respeito às diferenças 
socioculturais. 
b) critica a intolerância com relação a outras culturas, 
gerando assim os conflitos comuns neste novo século. 
c) indica o reconhecimento à diversidade cultural, 
além das necessidades de afirmação e de identidade, 
seja étnica, seja cultural, seja religiosa. 
d) nega a existência da exclusão cultural e ressalta a 
homogeneização mundial e a superação/eliminação 
de fronteiras culturais. 
16. (Enem 2012) Na regulamentação de matérias 
culturalmente delicadas, como, por exemplo, a 
linguagem oficial, os currículos da educação pública, 
o status das Igrejas e das comunidades religiosas, 
as normas do direito penal (por exemplo, quanto ao 
aborto), mas também em assuntos menos chamativos, 
como, por exemplo, a posição da família e dos 
consórcios semelhantes ao matrimônio, a aceitação 
de normas de segurança ou a delimitação das esferas 
pública e privada — em tudo isso reflete-se amiúde 
apenas o autoentendimento ético-político de uma 
cultura majoritária, dominante por motivos históricos. 
Por causa de tais regras, implicitamente repressivas, 
mesmo dentro de uma comunidade republicana que 
garanta formalmente a igualdade de direitos para 
todos, pode eclodir um conflito cultural movido pelas 
minorias desprezadas contra a cultura da maioria.
HABERMAS, J. A inclusão do outro: estudos de teoria política. São 
Paulo: Loyola, 2002.
A reivindicação dos direitos culturais das minorias, 
como exposto por Habermas, encontra amparo nas 
democracias contemporâneas, na medida em que se 
alcança 
a) a secessão, pela qual a minoria discriminada obteria a 
igualdade de direitos na condição da sua concentração 
espacial, num tipo de independência nacional. 
b) a reunificação da sociedade que se encontra 
fragmentada em grupos de diferentes comunidades 
étnicas, confissões religiosas e formas de vida, em 
torno da coesão de uma cultura política nacional. 
c) a coexistência das diferenças, considerando a 
possibilidade de os discursos de autoentendimento 
se submeterem ao debate público, cientes de que 
estarão vinculados à coerção do melhor argumento. 
d) a autonomia dos indivíduos que, ao chegarem 
à vida adulta, tenham condições de se libertar das 
tradições de suas origens em nome da harmonia da 
política nacional. 
e) o desaparecimento de quaisquer limitações, tais 
como linguagem política ou distintas convenções de 
comportamento, para compor a arena política a ser 
compartilhada. 
17. (Ufu 2012) A estética nas diferentes sociedades 
vem geralmente acompanhada de marcas corporais 
que individualizam seus sujeitos e sua coletividade. 
Discos labiais, piercings, tatuagens, mutilações, 
pinturas, vestimentas, penteados 
e cortes de cabelo são algumas 
marcas reconhecíveis de um 
inventário possível das técnicas 
corporais em toda sua riqueza e 
diversidade. Embora universal, as 
formas das quais se valem os grupos 
12 SOCIOLOGIA COM VIVIANE CATOLÉ
e indivíduos para se marcarem corporalmente são 
vistas, às vezes, como estranhas a indivíduos que 
pertencem a outros grupos.
Essa atitude de estranhamento em relação ao diferente 
é considerada conceitualmente como 
a) preconceito: reconhece no valor das raças o que é 
correto ou não na estética corporal. 
b) relativização: o outro é entendido nos seus próprios 
termos. 
c) etnocentrismo: só reconhece valor nos seus 
próprios elementos culturais. 
d) etnocídio: afasta o diferente e procura transformá-
lo num igual. 
18. (Ufpa 2013) Sobre patrimônio material e imaterial 
no Brasil, é correto afirmar: 
a) As práticas e expressões culturais, para serem 
consideradas como bens imateriais, devem apresentar 
associação entre os objetos, artefatos e os lugares 
onde são desenvolvidos. 
b) O Palacete Pinho, o Parque Zoobotânico do Museu 
Emilio Goeldi e o Complexo do Ver-o-Peso são 
considerados como patrimônio imateriais do Brasil 
por resguardarem a memória dos povos indígenas. 
c) Os recursos naturais são bens culturais de patrimônio 
imaterial, por isso é grande o risco de desaparecerem, 
caso não sejam preservados por políticas sociais. 
d) O Ofício das Baianas de Acarajé agrega diferentes 
classes socioeconômicas, promovendo a equidade 
e a justiça social, e é caracterizado apenas como 
patrimônio material. 
e) Os bens materiais têm que apresentar uma prática 
cultural regular tal como ocorre, por exemplo, com o Círio 
de Nossa Senhora de Nazaré, com o complexo cultural do 
Bumba meu Boi do Maranhão e com a Roda de Capoeira. 
19.(UEM PR/2014)
Ao lado de outros produtos da Indústria Cultural, o 
cinema, com sua linguagem aparentemente acessível 
e com sua facilidade de distribuição e de exposição 
ao grande público, desempenhou papel importante 
como instrumento de divulgação ideológica. Sobre 
a relação do cinema com o contexto político-social, 
assinale o que for correto.
a) O cineasta Sergei Eisenstein não se restringia a 
contar histórias em seus filmes, preferindo usar a 
montagem de forma mais metafórica do que narrativa, 
evocando conceitos nas mentes dos espectadores.
b) Após a deposição de Benito Mussolini, a vertente 
cinematográfica do neorrealismo italiano prosseguiu 
produzindo filmes que estimulavam a veneração do 
povo pelo antigo líder, exaltando, assim, a figura do 
ditador fascista.
c) Benito Mussolini criou, em Roma, o Cinecittá, um 
dos maiores estúdios cinematográficos do mundo, 
para produzir filmes que visavam a entreter o público, 
ao mesmo tempo em que promovia os valores do 
regime fascista.
d) Com a queda da censura, a política e a crítica 
social, marcas do Cinema Novo, voltaram a ser tema 
de filmes brasileiros, como em Eles não usam black-
tie, de Leon Hirszman, que ganhou o Leão de Ouro no 
Festival de Veneza.
e) Durante a Segunda Guerra Mundial, o Serviço Público 
de Informações de Guerra para o Cinema, nos Estados 
Unidos, orientava as produções cinematográficas para 
a exaltação do esforço de guerra.
20. (UEL PR/2009) Leia os Textos V e VI.
Texto V
Eis aqui, portanto, o princípio de quando se decidiu 
fazer o homem, e quando se buscou o que devia entrar 
na carne do homem. Havia alimentos de todos os tipos. 
Os animais ensinaram o caminho. E moendo então as 
espigas amarelas e as espigas brancas, Ixmucaná fez 
nove bebidas, e destas provieram a força do homem. 
Isto fizeram os progenitores, Tepeu e Gucumatz, assim 
chamados. A seguir decidiram sobre a criação e formação 
de nossa primeira mãe e pai. De milho amarelo e de milho 
branco foi feita sua carne; de massa de milho foram 
feitos seus braços e as pernas do homem. Unicamente 
massa de milho entrou na carne de nossos pais.
(Adaptado: SUESS, P. Popol Vuh: Mito dos Quiché da Guatemala 
sobre sua origem do milho e a criação do mundo. In: A conquista 
espiritual da América Espanhola: 200 documentos – Século XVI. 
Petrópolis: Vozes, 1992, p. 32-33.)
Texto VI
“Se você é o que você come, e consome comida 
industrializada, você é milho”, escreveu Michael Pollan 
no livro O Dilema do Onívoro, lançado este ano no 
Brasil. Ele estima que 25% da comida industrializada 
nos EUA contenha milho de alguma forma: do 
refrigerante, passando pelo Ketchup, até as batatas 
fritas de uma importante cadeia de fast food – isso se 
não contarmos vacas e galinhas que são alimentadasquase exclusivamente com o grão. O milho foi 
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escolhido como bola da vez devido ao seu baixo preço 
de mercado e também porque os EUA produzem mais 
da metade do milho distribuído no mundo.
(Adaptado: BURGOS, P. Show do milhão: milho na comida agora vira 
combustível. Super Interessante. Edição 247, 15 dez. 2007, p. 33.)
De acordo com a crítica à “indústria cultural”, na 
sociedade capitalista avançada, a produção e a 
reprodução da cultura se realizam sob a égide da 
padronização e da racionalidade técnica.
No contexto dessa crítica, considerando o fast food 
como produto cultural, é correto afirmar:
a) O consumo dos produtos da indústria do fast food e a 
satisfação dos novos hábitos alimentares contribuem 
com a emancipação humana.
b) A homogeneização dos hábitos alimentares reflete 
a inserção crítica dos indivíduos na cultura de massa.
c) A racionalidade técnica e a padronização dos 
valores alimentares permitem ampliar as condições 
de liberdade e de autonomia dos cidadãos.
d)A massificação dos produtos alimentares sob 
os ditames do mercado corresponde à efetiva 
democratização da sociedade.
e) A padronização dos hábitos e valores alimentares 
obedece aos ditames da lógica material da sociedade 
industrializada.
Gabarito:
1: [E]; 2: [E] ; 3: [B]; 4: [D]; 5: [B] ; 6: [B] ; 7: [A] 
8: [A] ; 9: [A] ; 10. [C]; 11. [D]; 12: [B]; 13: [B]; 14: [D] 
15: [C] ; 16: [C] ; 17: [C]; 18: [A] ; 19: [D]; 20:[E]