Checklist de Inspeçao - Alimento não perecivél

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Nº
Data: 
PEDIDO:
HORÁRIO:
SIM NÃO
1) LATARIAS
Amassadas
Enferrujadas/Estufadas
2) GORDURAS ( Manteiga/Óleo) 
Embalagem Limpa/Seca
Embalagem Íntegra
3) CEREAIS 
Isentos de Matéria Terrosa
Livre de Umidade
Presença Parasitas/Fungos
Coloração Característica da Espécie
Livres de Fragmentos Desconhecido
Embalagem Íntegra
4) MASSAS
Livre de Umidade
Embalagem Íntegra
Aparência Quebradicias 
Presença Parasitas/Fungos
5) AÇÚCAR E SAL
Embalagem Íntegra
Livre de Umidade
OUTROS 
OBSERVAÇÕES:
Assinatura do Fornecedor 
 _________________________________
Assinatura do Recebedor 
UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
 MATERNIDADE MUNICIPAL
PROGRAMADO ( )
EMERGENCIAL ( )
 _________________________________
CHECK LIST DE INSPEÇÃO - ALIMENTO NÃO PERECÍVEL
Nome da Empresa: 
ÍTEM VERIFICADOS DATA DE VALIDADE
CONFORMIDADE