Ampli exercicio 5

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Questão
5
Correta Questão com problema?
Como Macau quer usar culinária
única para salvar sua cultura
 
Em uma pequena rua de Macau fica um restaurante despretensioso que é bem
diferente das fachadas neon estilo Las Vegas que acabaram definindo o visual
dessa cidade semiautônoma no litoral sul da China. [...]
"Ousaria dizer que a gastronomia de Macau foi a primeira cozinha de fusão do
mundo", diz Sonia Palmer, sentada diante de sua mãe de 103 anos de idade, Aida
de Jesus, dentro do Riquexó, um pequeno restaurante que as duas administram
juntas há 35 anos.
Uma mistura única de ingredientes portugueses e chineses -, a gastronomia local
tem um legado culinário de mais de 450 anos. Originária do século 16, quando
Macau virou um ponto de comércio de Portugal, ela é hoje de fato reconhecida
pela Unesco como a primeira cozinha fusion (ou cozinha de fusão) do mundo.
O que caracteriza a cozinha de fusão?
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A cozinha em que itens culturais dos dois países se misturam na mesma
produção.
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A cozinha em que itens culturais dos dois países se misturam na mesma
produção. (CORRETA) Essa resposta está correta.
Fe
ed
ba
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