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Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:954236) Peso da Avaliação 4,00 Prova 80421060 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 9/1 Nota 9,00 [...] Para desenvolver um estudo nacional com ampla abrangência em diversidade genética, o Ministério da Saúde propôs a criação do projeto Genomas Brasil, uma grande iniciativa que pretende sequenciar o DNA de 100 mil brasileiros, de todas as regiões, entre grupos de pacientes com doenças raras e coortes populacionais. Para aumentar a capacidade diagnóstica, foi desenvolvido o projeto Genomas Raros, que pretende fazer o sequenciamento genômico completo de indivíduos com doenças raras, incluindo as síndromes de risco hereditário de câncer. Fonte: adaptado de: ROCHA, L. Projeto de sequenciamento genômico busca otimizar diagnóstico de doenças raras. CNN Brasil, 2023. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/projeto-de- sequenciamento-genomico-busca-otimizar-diagnostico-de-doencas-raras/. Acesso em: 12 jul. 2023. Considerando o sequenciamento genômico, assinale a alternativa correta: A Todas as doenças raras são identificadas nos dias de hoje pelo sequenciamento genético. B O sequenciamento genético pode apontar alterações nos genes, predizendo o risco de algumas doenças, principalmente em casos de histórico familiar. C São obtidas poucas informações acerca de características biológicas do indivíduo, excluindo características físicas. D O sequenciamento genômico é a técnica que identifica, de forma aleatória, as informações genéticas contidas no DNA de um organismo. [Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – Carboidratos são compostos químicos orgânicos presentes abundantemente no nosso cotidiano. Assim, saber caracterizar e identificar estas substâncias é essencial para diversas aplicações. Considerando o experimento, assinale a alternativa CORRETA: VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 https://www.cnnbrasil.com.br/saude/projeto-de-sequenciamento-genomico-busca-otimizar-diagnostico-de-doencas-raras/ https://www.cnnbrasil.com.br/saude/projeto-de-sequenciamento-genomico-busca-otimizar-diagnostico-de-doencas-raras/ A Esse experimento utiliza o reagente de Molisch para testar a presença de carboidratos em soluções de glicose, frutose, sacarose e amido. B Todas as amostras são colocadas em banho maria antes de se adicionar os demais reagentes, a fim de iniciar a desidratação dos carboidratos. C O ácido utilizado no experimento tem o intuito de hidratar o carboidrato para posterior reação para formação do fenol. D Esse experimento tem o intuito de classificar os carboidratos presentes na amostra em saturados ou insaturados. O processo de metabolização de lipídios começa na digestão, onde as gorduras da dieta são quebradas em ácidos graxos e glicerol. Isso ocorre principalmente no intestino delgado, onde as enzimas pancreáticas e biliares auxiliam na emulsificação dos lipídios, aumentando a área de superfície disponível para ação das enzimas digestivas. Os ácidos graxos e o glicerol resultantes são então absorvidos pelas células do intestino e transportados para o sangue. Uma vez na corrente sanguínea, os ácidos graxos podem ser usados de várias maneiras. Eles podem ser oxidados no interior das mitocôndrias das células para gerar energia, processo conhecido como beta-oxidação. Essa energia é essencial para atividades celulares, como contração muscular, produção de ATP (adenosina trifosfato) e manutenção da temperatura corporal. Além disso, os ácidos graxos também podem ser usados para sintetizar moléculas como fosfolipídios, que são componentes essenciais das membranas celulares, e triglicerídeos, que são armazenados no tecido adiposo para serem utilizados como reserva energética. Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. O processo de metabolização de lipídios também está intimamente relacionado à regulação do colesterol e das lipoproteínas. Considerando isso, analise as afirmativas a seguir: I. A ingestão de carboidratos ativa a oxidação dos ácidos graxos. II. A insulina ativa as enzimas que atuam na síntese do colesterol. III. O glucagon ativa a mobilização de ácidos graxos no tecido adiposo. IV. A diminuição dos níveis de ATP aumenta os níveis de AMP, ativando a síntese de colesterol. 3 É correto o que se afirma em: A II e III, apenas. B I, II e III, apenas. C I e IV, apenas. D III e IV, apenas. “Na loja de alimentos saudáveis do meu bairro, existe um canto que sempre foi um mistério para mim: as prateleiras repletas de frascos de plástico brancos com suplementos de proteína em pó.[...] A popularidade dos suplementos de proteína não se restringe mais aos fisiculturistas e atletas profissionais. Parece que este é um bom momento para observar as pesquisas existentes sobre a proteína em pó. Algumas pessoas tomam bebidas proteicas como lanche entre as refeições ou até para substituir uma refeição, quando não têm tempo de comer. As pessoas veganas, às vezes, usam esses suplementos para aumentar a ingestão de proteínas, quando acham que sua alimentação não está fornecendo o suficiente. E existem centenas de novos produtos alimentícios nos supermercados – desde barras de cereal até sorvete e chocolate – destacando seus altos teores de proteína na embalagem” (HAMMOND, 2023, on-line). Fonte: HAMMOND, C. Suplementos de proteína fazem mal à saúde? BBC News, 2023. Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/articles/c4n7rm4391zo. Acesso em: 16 jul. 2023. Com base na estrutura e na função das proteínas, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso: ( ) As proteínas são envolvidas em uma ampla variedade de funções celulares e são produzidas exclusivamente nas células animais. ( ) Na nutrição, os aminoácidos são classificados como essenciais ou não essenciais com base na capacidade do organismo de sintetizá-los. ( ) O colágeno é uma proteína encontrada em vários tecidos do corpo, e pode ser completamente substituído por outros tipos de proteínas presentes na dieta. Revisar Conteúdo do Livro 4 https://www.bbc.com/portuguese/articles/c4n7rm4391zo ( ) Quando os aminoácidos se ligam em uma sequência específica, através de ligações chamadas de ligações peptídicas, formam uma cadeia linear conhecida como cadeia polipeptídica. Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A F, V, F, V. B V, F, F, V. C F, V, V, F. D V, F, V, F. As células realizam três tipos principais de trabalho: químico, como a ativação de reações que não ocorreriam espontaneamente; de transporte, como o bombardeamento de substâncias através da membrana; e mecânico, como a vibração de cílios. A molécula adenosina trifosfato (ATP) funciona com a unidade armazenadora/geradora de energia para as realizações de trabalho biológico nas células. A molécula de ATP é formada por uma base nitrogenada (adenina), um açúcar (ribose) e uma cadeia de três grupos fosfato. A hidrólise do ATP ocorre com a quebra da ligação entre os grupos fosfato, gerando energia livre, ADP (adenosina difosfato) e um íon fosfato (HPO4-2) chamado comumente de Pi. Por gerar energia livre, essa reação é considerada exergônica. A síntese do ATP pode acontecer de diversas maneiras, no entanto, a formação dessa molécula a partir de ADP e Pi requer energia, ou seja, a reação é endergônica. Esse ciclo de produção e hidrólise do ATP é crucial no metabolismo celular: a energia capturada na conversão do ADP em ATP é a energia liberada de reações exergônicas, sendo que tal liberação se dá por meio da sua hidrólise, que libera energia em locais necessários na célula. Fonte: adaptado de: BRANDIMARTE, A. L.; SANTOS, D. Y. A. C. Fluxo de energia. Diversidade biológica, História da vida na Terra e Bioenergética. São Paulo: USP/Univesp/Edusp, 2014. Disponível em: https://encurtador.com.br/oyC06. Acesso em: 16 ago. 2023. Considerando a produção e o papeldo ATP no organismo, assinale a alternativa correta: A O ATP fornece energia para o transporte através das membranas a favor do gradiente de concentração. B O fosfoenolpiruvato, o 1,3-bifosfoglicerato e a fosfocreatina atuam como fonte de energia alternativa. 5 C A síntese de macromoléculas é um processo independente do ATP. D A baixa concentração de ATP ativa a transferência de grupos fosfato para as reações endergônicas. Quando se fala em lipídios, é comum associar esta classe de biomoléculas às gorduras, mas as gorduras são apenas uma das espécies de lipídios. Essa associação equivocada se explica pelo fato de a maioria dos lipídios ter como característica comum uma natureza oleosa. Os lipídios são biomoléculas abundantemente encontradas na natureza. Eles estão presentes em diversos alimentos, como gema do ovo, leite, gorduras animais, óleos vegetais etc. Os lipídios formam uma classe bem complexa de biomoléculas, que se caracterizam mais por sua solubilidade em solventes orgânicos apolares (como clorofórmio, éter, benzeno) e baixa solubilidade em solventes polares (como água, etanol, metanol), e não por apresentar algum grupo funcional comum a todos eles. Os lipídios se diferenciam das outras biomoléculas estudadas por não formarem polímeros, como observado entre as proteínas, os carboidratos e os ácidos nucléicos. A maioria dos lipídios é formada por ácido graxo, que é um ácido orgânico monocarboxílico. Os lipídios desempenham diversas e importantes funções biológicas, atuando, por exemplo, como reserva energética de plantas e animais, isolante térmico e mecânico do corpo de animais, estrutural (como componentes das membranas biológicas), agentes emulsificantes (ácidos biliares), função coenzimática (as vitaminas lipossolúveis A, D, E, K), entre outras. Fonte: adaptado de: A QUÍMICA dos Lipídios. Universidade Federal de Sergipe, 2023. Disponível em: https://cesad.ufs.br/ORBI/public/uploadCatalago/11283216022012Bioquimica_aula_9.pdf. Acesso em: 16 ago. 2023. A digestão e a absorção dos lipídeos da dieta ocorrem no intestino delgado, e os ácidos graxos liberados dos triacilgliceróis são empacotados e distribuídos para os músculos e tecido adiposo. Considerando o metabolismo dos lipídios, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso: ( ) Acil-graxo-CoA atua na síntese de lipídios da membrana. ( ) Quilomícrons são enzimas que atuam na quebra dos lipídios. ( ) Albumina sérica é um importante transportador de ácidos graxos. ( ) Peroxissomos atuam na oxidação de ácidos graxos de cadeia curta. 6 Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A V, F, V, V. B F, V, V, F. C V, V, F, F. D V, F, V, F. O ciclo da ureia é um processo fundamental que ocorre no fígado dos mamíferos, visando à eliminação de amônia, um produto tóxico resultante do metabolismo das proteínas. O ciclo envolve cinco etapas sequenciais: a conversão de amônia em carbamoil fosfato para formar citrulina; esta, por sua vez, é transportada para o citosol para gerar arginina-succinato, que é então clivado, formando arginina e fumarato, sendo a arginina precursora da ureia e ornitina, completando o ciclo. Essa via metabólica é essencial para a regulação do balanço nitrogenado no organismo, sendo vital para a excreção segura de amônia na urina. Fonte: adaptado de: DA POIAN, A. et al. Bioquímica II. 3. ed. Rio de Janeiro: Fundação CECIERJ, 2014. Sobre o ciclo da ureia, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso. ( ) A formação da arginina-succinato gera a liberação de 1ATP. ( ) A ornitina, gerada na hidrólise da arginina, retorna ao ciclo da ureia. ( ) O carbamoil-fosfato é formado na mitocôndria, com o consumo de 2ATP. ( ) O ciclo da ureia está interligado ao ciclo de Krebs. Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A F, F, V, F. 7 B V, V, V, F. C F, V, V, V. D V, V, F, F. Os estereoisômeros são moléculas que têm a mesma fórmula molecular e conectividade dos átomos, mas diferem na orientação espacial de seus átomos. Eles desempenham um papel fundamental em diversos campos da química, biologia e farmacologia devido às suas propriedades únicas e importantes. O estudo do arranjo tridimensional dos átomos no espaço é conhecido como estereoquímica. Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. Um carbono tetraédrico pode se arranjado em duas configurações espaciais distintas, resultando em dois estereoisômeros com propriedades químicas semelhantes ou idênticas, mas com propriedades físicas e biológicas diferentes. PORQUE II. O número de estereoisômeros é calculado com base nos carbonos quirais da molécula, contabilizado pela fórmula 2n. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: A As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. B A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa. C A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira. D As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 8 [Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – O experimento de extração do DNA do morango é relativamente simples, sendo utilizados reagentes bastante comuns no nosso cotidiano. Nesse contexto, quais os reagentes que foram adicionados no béquer junto ao morango macerado? A Cloreto de sódio, detergente e água morna. B Bicarbonato de sódio, água morna e etanol. C Cloreto de sódio, etanol e água gelada. D Bicarbonato de sódio, detergente e água fria. A hierarquia estrutural na organização molecular das células é um princípio fundamental da biologia. As células, as unidades básicas da vida, exibem uma complexidade surpreendente em múltiplos níveis. No nível mais básico, os átomos se combinam para formar moléculas orgânicas e inorgânicas essenciais para a vida. Estas moléculas, por sua vez, interagem para criar organelas intracelulares, como mitocôndrias e cloroplastos, que desempenham funções específicas. A próxima camada de hierarquia envolve a organização de organelas em células eucarióticas ou a interação de componentes em células procarióticas. Essas células então se unem em tecidos, órgãos e sistemas, permitindo que organismos multicelulares desempenhem funções complexas. Em última análise, a hierarquia culmina na diversidade e interconexão de organismos, abrangendo desde microrganismos até seres humanos, destacando a incrível complexidade da vida em todos os níveis. Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 7. ed. Porto Alegre: Artmed, 2019. Considerando a hierarquia estrutural na organização molecular das células, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso: ( ) As proteínas são macromoléculas que se limitam às funções energéticas das células. ( ) A organização supramolecular ocorre apenas no nível intracelular e não abrange a estrutura das células como um todo. 9 10 ( ) As membranas celulares são exemplos de estruturas supramoleculares formadas pela organização de proteínas e lipídios. ( ) O DNA é uma macromolécula que armazena informações genéticas e está localizado principalmente no núcleo das células eucarióticas. Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A F, V, V, F. B V, V, F, F. C V, F, F, V. D F, F, V, V. Imprimir
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