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UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA “LUIZ DE QUEIROZ” DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS LCE 116 – QUÍMICA ANALÍTICA INORGÂNICA PRÁTICA RELATÓRIO 2. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE NITROGÊNIO EM FERTILIZANTE FORMATO: Elabore o relatório utilizando o editor Word com fonte Tahoma, tamanho 11, margens superior e esquerda de 2,5 cm e margens inferior e direita de 2 cm. Envie o relatório via MOODLE, em formato portable document file (PDF), em até uma semana após a aula de laboratório. 1. DESCRIÇÃO GERAL Nesse item explique, de modo geral, o fundamento do método por meio das reações químicas simplificadas ocorrentes nas 3 etapas do método: amonificação, destilação e titulação. Destaque aqui as relações estequiométricas fundamentais para o cálculo do teor de nitrogênio. 2. REAGENTES E MATERIAIS Nesse item, faça uma listagem dos reagentes e dos materiais utilizados. Em relação aos materiais, elabore uma tabela e apresente na mesma imagens obtidas da web de: espátula, balança analítica, béquer de 500 mL, balão volumétrico de 500 mL, pipeta volumétrica de 5 mL, pipetador automático ou pêra, balão Kjeldahl, bloco de aquecimento, balão volumétrico de 100 mL, destilador de nitrogênio tipo Kjeldahl, tubo macro em vidro borosilicato, frasco de Erlenmeyer de 250 mL e bureta. Liste também todos os reagentes utilizados no processo. 3. ELABORE O “PASSO-A-PASSO” DO MÉTODO Nesse item, siga de modo semelhante ao apresentado no ROTEIRO disponível no MOODLE. 4. PROBLEMA PROPOSTO Uma amostra de tecido foliar de tomateiro (0,5 g) foi submetida à digestão Kjeldahl, procedimento que proporcionou a obtenção de 100 mL de extrato contendo nitrogênio exclusivamente na forma amoniacal. A destilação foi efetuada com 25 mL de extrato e na titulação da solução de dihidrógeno borato (H2BO3-) foram utilizados 10 mL de solução padronizada de ácido fosfórico (H3PO4) 0,0150 mmol mL-1. Na prova em branco, realizada de forma idêntica ao efetuado para a amostra, o volume de solução de H3PO4 utilizado na titulação foi de 1 mL. Calcule o teor de nitrogênio do tecido analisado expressando-o em gramas de N por quilograma de tecido vegetal (g kg-1). Com base faixa de suficiência de nitrogênio considerada adequada para o tomateiro (4,0 a 6,0 % m/m), indique se as plantas estão adequadamente nutridas quanto ao elemento. Resposta: 45 g kg-1