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Gestão da qualidade sistema ISO 9000 SST Cabral, Elisabete Gestão da qualidade sistema ISSO 9000 / Elisabete Cabral Ano: 2020 nº de p.: 12 Copyright © 2020. Delinea Tecnologia Educacional. Todos os direitos reservados. 3 Gestão da qualidade sistema ISO 9000 Apresentação Nesta unidade iremos abordar a relação entre qualidade e produtividade, os principais fatores que influenciam a gestão da qualidade nas organizações, onde a qualidade é vista como ponto de partida para a sobrevivência da organização no mercado competitivo. Iremos destacar que os principais programas de qualidade relacionados a seus objetivos estão relacionados ao sistema ISO 9000 e seus agrupamentos relativos aos requisitos e às diretrizes, compreendendo a certificação ISO 9000 como um fator essencial para as organizações em termos de competitividade internacional. Fatores da qualidade Sobre gestão da qualidade, Chase, Jacobs e Aquilano (2006) definem o conceito como a gestão de toda a organização, com objetivos claros e que sobressaiam às dimensões dos produtos e serviços importantes para o cliente. Quadro 1 – Fatores principais da gestão da qualidade Fatores Significados Envolvimento da liderança Manter um envolvimento de longo prazo por parte da gerência com a filosofia da gestão da qualidade. Adoção e comunicação da gestão da qualidade Adotar ferramentas com o estabelecimento da missão, dos temas e dos slogans da companhia. Relacionamento mais próximo com o cliente Determinar as necessidades dos clientes. Relacionamento mais próximo com os fornecedores Trabalhar de forma mais próxima e cooperativa com os fornecedores. Benchmarking Adotar as melhores práticas dos concorrentes. Aumento do treinamento Incluir as habilidades das equipes para a solução de problemas. Organização aberta Conservar uma equipe com autonomia e comunicações horizontais abertas. 4 Poder de decisão delegada ao empregado Aumentar o envolvimento do empregado no projeto e dar maior autonomia a ele no poder de decisão. Mentalidade zero defeito Utilizar um sistema para eliminar as causas dos defeitos para que não haja retrabalho. Manufatura flexível Incluir produção just in time e outras ferramentas. Melhoria do processo Reduzir o desperdício de tempo dos ciclos em todas as áreas por meio de análise de processos interdepartamentais. Medidas Realizar orientações a constantes medidas de desempenho. Fonte: Adaptado de Moreira (2011) Com essa perspectiva, existem dois objetivos operacionais fundamentais: o primeiro se refere à elaboração cuidadosa do projeto do produto ou serviço; já o segundo se refere à garantia de que os sistemas organizacionais podem realizar o projeto de maneira consistente. Para que esses dois objetivos sejam alcançados, é necessário que toda a organização esteja engajada na gestão da qualidade total de seus produtos ou serviços. De acordo com Moreira (2011), a implantação de programas de qualidade traz histórias de sucesso e insucesso. Os programas de qualidade mais utilizados nas organizações visam o aumento de sua produtividade e eficiência. No quadro a seguir, acompanhe os principais programas e seus objetivos. Atente para a importância do just in time (JIT), ou operação enxuta, uma filosofia e método de produção bastante aplicado. Esse termo tem como base princípios disciplinados, a fim de melhorar a produção e eliminar os desperdícios, tanto de tempo como de recursos físicos, humanos e financeiros. Acesse e acompanhe também as vantagens e desvantagens da aplicação do JIT – cujo objetivo principal é produzir a quantidade demandada com qualidade perfeita – por meio do artigo “Just in time: conceito, definição e objetivos”, disponível em: https:// www.citisystems.com.br/just-in-time-conceito-significado/. Acesso em: 21 set. 2020. Saiba mais 5 Figura 1 – Just in time Fonte: Deduca, 2020 A exemplo da imagem, no JIT o aparelho se movimenta, e o operador fica em seu posto de trabalho desenvolvendo sempre a mesma tarefa. Isso gera especialização de mão de obra e redução de tempo, o chamado trabalho em linha. Quadro 2 – Principais programas de qualidade Programas de qualidade Objetivos Programa 5S Mobilizar, conscientizar e motivar a organização na busca da qualidade total por meio da disciplina no ambiente de trabalho. O nome desse programa foi originado das iniciais de cinco palavras japonesas: seiri (descarte), seiton (arrumação), seiso (limpeza), seiketsu (higiene) e shirsuke (disciplina). Programa de gerência da rotina diária Controle de produção que orienta e delimita a ação de todos em função da missão da empresa. Programa de gerência pelas diretrizes Planejamento estratégico fundamentado na visão dos gestores da organização em relação às expectativas. Programa de melhoria contínua A base da melhoria contínua está na utilização do método PDCA. Por meio do ciclo Plan, Do, Check, Act, é possível consolidar a padronização das práticas. Fonte: Elaborado pela autora (2020) 6 Os programas de qualidade total possuem pontos importantes que devem ser observados para que possam alcançar os objetivos propostos. Segundo Moreira (2011), esses fatores foram apresentados em um trabalho realizado por Tolovi Jr. (1994), que apontava os principais obstáculos aos programas de qualidade total. Não envolvimento da alta direção: preocupação da gerência em relação à qualidade de forma a acompanhar o modismo existente, sem focar na realidade e nas necessidades para o cumprimento real do programa. Ansiedade por resultados: os programas de qualidade total podem levar algum tempo para obter resultados satisfatórios. Isso se deve a mudanças comportamentais que devem ser efetuadas na organização. Desinteresse da gerência média: como um programa de qualidade total envolve todos os colaboradores de uma organização, se não for bem conduzido pode trazer resistências da média gerência, pois os colaboradores da área operacional exercem papel fundamental no programa. Planejamento inadequado: permitir sobressair uma tendência muito humana pode acontecer, a de passar à execução antes de ser efetuado um bom planejamento de todas as etapas de implantação do programa. Isso acarreta incertezas, indefinições e ambiguidades, que podem levar ao insucesso do programa. Treinamento malfeito: os programas de qualidade total envolvem todos os colaboradores, dando liberdade a opiniões em relação à execução das tarefas. Para isso, é fundamental que façam parte do planejamento e sejam feitos treinamentos para as áreas técnicas de solução de problemas, técnicas estatísticas simples, domínio de técnicas de reuniões e outros específicos das áreas. 7 Falta de apoio técnico: implantar programas de qualidade requer a utilização de técnicas de análise de dados, e isso acarreta em programas de treinamentos específicos, que darão suporte à utilização de ferramentas adequadas. Sistema de remuneração inconsistente: um programa de qualidade requer um sistema de remuneração adequado. O programa faz com que os colaboradores se envolvam, procurem melhorar suas atividades e, também, com que haja um processo participativo na administração. Em consequência, há a exigência de uma remuneração justa. Escolha inadequada de multiplicadores: o programa de qualidade demanda a disseminação de novas práticas e novos processos. Para isso, há a necessidade de multiplicadores, que irão fazer com que os conhecimentos adquiridos nos treinamentos sejam compartilhados com outros colaboradores. Isso requer que os multiplicadores sejam escolhidos com certos critérios, não só pela capacidade de comunicação, mas também pela motivação e pelo dinamismo necessário. Descuido com a motivação: o papel da motivação é fundamental nos programas de qualidade. Como são comportamentais, necessitam de reconhecimento pelo trabalho realizado. Os obstáculos relatados devem ser permanentemente observados para que a implantação de programas de qualidade total tenha sucesso e possaalcançar os objetivos propostos. A GQT não é apenas uma coleção de atividades e procedimentos; é baseada em uma política inabalável, que requer o cumprimento de acordos com requisitos claros, treinamentos contínuos, atenção aos relacionamentos e envolvimento dos colaboradores com a gerência, para que possam seguir com procedimentos padrão de melhoria contínua. 8 Sistema ISO 9000 O propósito da ISO é desenvolver e promover normas e padrões mundiais que traduzam o consenso sobre qualidade nos diferentes países do mundo, de forma a facilitar o comércio internacional. A ISO tem, em sua representação, 130 países-membros, sendo a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) a representante brasileira. A ISO 9000 é uma série de normas internacionais que foram desenvolvidas pela International Organization for Standardization (Organização Internacional de Normalização), órgão europeu para a qualidade. A ideia é que os defeitos sejam evitados por meio de um planejamento, e que a aplicação das melhores práticas seja efetuada em cada estágio dos processos da organização, desde o projeto e a produção até a venda do produto ou prestação do serviço. O desenvolvimento dessas normas corresponde à identificação de critérios que atendam às exigências de seus clientes. Em um primeiro momento, as normas requerem que a organização implante seus sistemas para a gestão da qualidade para, na sequência, verificar sua conformidade por meio de auditorias confiáveis e independentes. São duas as categorias em que as normas são agrupadas: por requisitos e por diretrizes. As normas por requisitos são obrigatórias e ditam o que uma empresa deve fazer. Assim, as organizações se tornam certificadas ou em conformidade com as normas de requisitos. Acompanhe, no quadro a seguir, essa referência. Quadro 3 – ISO 9000: normas e seus agrupamentos Requisitos Diretrizes ISO 9001 Modelos para a garantia da qualidade: projeto, desenvolvimento, produção, instalação e prestação de serviços ISO 8402 Gestão e garantia da qualidade ISO 9002 Modelos para a garantia da qualidade: produção, instalação e prestação de serviços ISO 9000 Diretrizes para seleção e uso 9 ISO 9003 Modelos para a garantia da qualidade: inspeção e testes finais ISO 9004 Gestão da qualidade e elementos do sistema da qualidade ISO 10012 Requisitos para equipamentos de medição ISO 10011 Diretrizes para a auditoria de sistemas da qualidade ISO 10013 Diretrizes para os manuais da qualidade Fonte: Adaptado de Chase, Jacobs e Aquilano (2006) As principais normas dentro do grupo são a ISO 9001, 9002, 9003 e 9004. As mais abrangentes são a 9001 e 9004, que se baseiam nas oito melhores práticas de gerenciamento da qualidade (MARTINS; ALT, 2009). Acompanhe cada uma dessas melhores práticas: • foco no cliente; • liderança; • envolvimento dos funcionários; • administração por processos; • visão sistemática para o gerenciamento; • melhoria contínua; • tomada de decisão baseada em fatos; • relação cliente-fornecedor mutuamente benéfica. Ao adotarem as normas ISO, as organizações aumentam sua produtividade e, por consequência, sua competitividade. Entretanto, para que haja reconhecimento tanto do mercado nacional como do internacional, as organizações precisam ser certificadas e, para isso, é necessário serem auditadas por auditoria externa independente, que esteja habilitada para creditar essa certificação. No próximo item você pode conferir como esse processo de certificação acontece. 10 Para compreender melhor a importância da implantação das normas ISO, acesse e acompanhe alguns estudos de caso de várias organizações que, após a sua implementação, aumentaram seus lucros, fizeram economia e foram fidelizados por seus clientes com a melhoria de seus produtos e serviços. A sugestão de leitura é o artigo “Estudos de caso da ISO 9001 – Gestão da qualidade”, disponível em: https://www.bsigroup.com/pt-BR/ISO- 9001-Gestao-da-Qualidade/Estudos-de-caso-da-ISO-9001/. Acesso em: 21 set. 2020. Saiba mais Certificação ISO 9000 A certificação é importante para as organizações em termos de competitividade no mercado internacional. O certificado pode servir de referência quando da escolha de um fornecedor ou, mesmo, quando esse fornecedor é novo para o cliente. Vamos supor que você trabalha em uma indústria e precisa comprar peças que estão faltando para a produção de um dos produtos. Você pesquisa no mercado e encontra, pelo menos, três fabricantes diferentes do está procurando. Esses fornecedores estão oferecendo o mesmo produto, com as mesmas facilidades para pagamento e as mesmas especificações. Mas você observa que uma dessas empresas é certificada pela ISO 9000. Sua tomada de decisão tenderá para esse fornecedor, pois a ISO 9000 garante, por meio de padrões estabelecidos, como esse fornecedor opera, seus cumprimentos de prazo, padrões de qualidade e níveis de serviço. Segundo Chase, Jacobs e Aquilano (2006), há três formas de certificação: • uma empresa audita a si própria em relação às normas ISO 9000; • um cliente audita seu fornecedor; • uma agência qualificada nacional ou internacionalmente fornece a certifica- ção. 11 A melhor opção é ser auditada por uma agência de qualidade, pois a certificação efetuada é reconhecida internacionalmente. Para que haja essa certificação, é necessário que sejam cumpridas fases de elaboração de procedimentos e de manuais, de realização de auditorias em toda a empresa, com ações corretivas necessárias e, em uma fase final de certificação, auditorias para a certificação final. Após a certificação, há a necessidade de realizar auditorias a cada seis meses com acompanhamento no período de um ano, de acordo com o que foi contratado junto à empresa que efetuou a auditoria. Nesse período, caso sejam observadas não conformidades pelas auditorias e não haja correção das falhas apontadas, a organização poderá perder sua certificação. Fechamento Nesta unidade você pôde compreender a relação entre qualidade e produtividade, as abordagens dos principais fatores que influenciam a gestão da qualidade nas organizações, em que a qualidade é vista como ponto de partida para a sobrevivência da organização no mercado competitivo. Os principais programas de qualidade em conjunto aos seus objetivos estão relacionados ao sistema ISO 9000, e seus agrupamentos relacionados aos requisitos e às diretrizes. A certificação ISO 9000 atua hoje como um fator essencial para as organizações em termos de competitividade internacional. 12 Referências ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. ABNT NBR ISO 9000: sistema de gestão da qualidade: fundamentos e vocabulário. Rio de Janeiro: ABNT, 2014. ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. ABNT NBR ISO 9001: sistema de gestão da qualidade: requisitos. Rio de Janeiro: ABNT, 2008. CHASE, R. B.; JACOBS, F. R.; AQUILANO, N. J. Administração da produção e operações para vantagens competitivas. 11. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2006. ESTUDOS de caso da ISO 9001: gestão da qualidade. São Paulo, [s. n.], 2020. Disponível em: https://www.bsigroup.com/pt-BR/ISO-9001-Gestao-da-Qualidade/ Estudos-de-caso-da-ISO-9001/. Acesso em: 21 set. 2020. MARTINS, P. G.; ALT, P. R. C. Administração de materiais e recursos patrimoniais. 3. ed. rev. e atual. São Paulo: Saraiva, 2009. MOREIRA, D. Administração da produção e operações. São Paulo: Saraiva, 2012. (Série Temas essenciais de administração). SILVEIRA, C. B. Just in time: conceito, definição e objetivos. Citisystems, São Paulo, 2017. Disponível em: https://www.citisystems.com.br/just-in-time-conceito- significado/. Acesso em: 21 set. 2020. TOLOVI, J. R. Por que os programas de qualidade falham? Revista de Administração de Empresas, São Paulo, v. 34, n. 6, p. 6-11, nov./dez. 1994. Disponível em: https:// www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75901994000600002. Acesso em: 21 set. 2020. https://www.bsigroup.com/pt-BR/ISO-9001-Gestao-da-Qualidade/Estudos-de-caso-da-ISO-9001/https://www.bsigroup.com/pt-BR/ISO-9001-Gestao-da-Qualidade/Estudos-de-caso-da-ISO-9001/ https://www.citisystems.com.br/just-in-time-conceito-significado/ https://www.citisystems.com.br/just-in-time-conceito-significado/ https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75901994000600002 https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75901994000600002