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Porções Ingredientes Qtd. Liquida Und. Aprov. Qtd. Bruta Custo Bruto Unitário Açúcar 0,200 gramas 100% Manteiga 0,225 gramas 100% Ovos 4,000 unidade 100% Chocolate meio-amargo 0,225 Nescau 0,200 gramas 100% Farinha de trigo 0,200 gramas 100% TOTAL FINAL R$0,00 BROWNIE Modo de Preparo 5. Asse em forno p´re-aquecido a 180º por 30 minutos ou até obter uma casquinha de "açúcar" em cima da massa ou ao enfiar um palito ele saia um pouco mole. 4. Adicione a farinha e mexa até que a mesma esteja.completamente absorvida na mistura de nescau. 1. Em um bowl misture os ovos e o açúcar 2. Adicione o nescau, e envolva até que o mesmo tenha se unificado a mistura de ovos 3. Adicione a manteiga derretida e mexa até que ela esteja completamente agregada a massa FICHA TÉCNICA FOTO DA RECEITA CLASSIFICAÇÃO: SOBREMESA Preço de Venda por Receita: Preço de Venda por Porção: Preço de Custo por Porção: Preço de Custo por Receita: Custo Total R$ 0,00 5. Asse em forno p´re-aquecido a 180º por 30 minutos ou até obter uma casquinha de "açúcar" em cima da massa ou ao enfiar um palito ele saia um pouco mole. 4. Adicione a farinha e mexa até que a mesma esteja.completamente absorvida na mistura de nescau. 1. Em um bowl misture os ovos e o açúcar 2. Adicione o nescau, e envolva até que o mesmo tenha se unificado a mistura de ovos 3. Adicione a manteiga derretida e mexa até que ela esteja completamente agregada a massa Observações FICHA TÉCNICA
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