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UN 1 - Avaliação Objetiva_ Revisão da tentativa 1

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Questões resolvidas

Prévia do material em texto

Minhas Disciplinas / Meus cursos / 425112
/ Unidade 1 - Princípios da Nutrição Aplicados a Enfermagem I
/ UN 1 - Avaliação Objetiva
Nutrição Aplicada à
Enfermagem
Iniciado em Wednesday, 19 Jun 2024, 14:55
Estado Finalizada
Concluída em Wednesday, 19 Jun 2024, 15:06
Tempo
empregado
10 minutos 22 segundos
Avaliar 1,70 de um máximo de 1,70(100%)
 Minhas Disciplinas
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
Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes

Apresentação e
Material Didático da
Disciplina

Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I

Unidade 2 -
Composição de
Alimentos

Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II

Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III

Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611&section=2
https://avap.multivix.edu.br/mod/quiz/view.php?id=1645753
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Questão 1
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
Leia o trecho a seguir:
"A Pirâmide dos Alimentos é um guia alimentar que orienta a população
sobre hábitos alimentares saudáveis. Ela é composta por grupos de
alimentos e recomendações sobre a quantidade e a frequência de consumo
de cada grupo. A base da pirâmide é composta por alimentos que devem
ser consumidos em maior quantidade, como cereais, pães, arroz, massas e
tubérculos. A ponta da pirâmide é composta por alimentos que devem ser
consumidos com moderação, como açúcares e doces".
RODRIGUES, P. R. M. et al. A pirâmide dos alimentos como instrumento de
orientação nutricional: revisão integrativa da literatura. Revista de Nutrição,
[s. l.] v. 29, n. 5, p. 733-748, 2016.
Deste modo, uma alimentação saudável envolve a inclusão de diferentes
alimentos em cada refeição, em quantidades adequadas. Sobre os guias
alimentares, assinale a a�rmativa correta:
Escolha uma opção:
a. A pirâmide dos alimentos, no processo de educação alimentar e
nutricional, apresenta-se como um guia e�caz para o cumprimento
nutricional.
b. Apresentar os nutrientes por grupos da pirâmide torna mais difícil o
entendimento do papel do alimento.
 Minhas Disciplinas
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
Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes

Apresentação e
Material Didático da
Disciplina

Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I

Unidade 2 -
Composição de
Alimentos

Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II

Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III
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Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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c. Os guias alimentares são as diretrizes formuladas em políticas
públicas de alimentação e nutrição.
d. A maneira de apresentação dos guias alimentares evoluiu com a
inclusão de novos avanços do conhecimento, convergindo para o
conceito de alimentação.
e. A pirâmide dos alimentos é uma forma ilustrativa e prática de
transmitir as orientações originadas em trabalhos cientí�cos para
poder compor uma dieta alimentar da forma mais saudável
possível.
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 Minhas Disciplinas
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Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes
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Apresentação e
Material Didático da
Disciplina

Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I

Unidade 2 -
Composição de
Alimentos

Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II

Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III
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Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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Questão 2
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
"Estudos têm mostrado que a adoção de hábitos alimentares saudáveis, de
acordo com as recomendações nutricionais presentes nos guias
alimentares, pode prevenir o desenvolvimento de doenças crônicas não
transmissíveis, tais como obesidade, diabetes, hipertensão arterial, doenças
cardiovasculares, entre outras. Além disso, uma alimentação equilibrada e
adequada às necessidades nutricionais individuais pode proporcionar mais
energia, melhor disposição física e mental, melhora no humor e qualidade
de vida."
SANTOS, P. C.; SILVA, A. S. A importância dos guias alimentares na promoção
da saúde. Revista Cientí�ca Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento, [s. l.],
v. 4, n. 2, p. 1-13, 2019.
Na atenção básica, é comum que o pro�ssional de enfermagem realize
ações de educação nutricional junto aos pacientes. Durante essas ações, é
importante que o pro�ssional esteja capacitado para orientar sobre uma
alimentação saudável. Nesse sentido, qual das opções a seguir apresenta
um benefício de se seguir as recomendações nutricionais dos guias
alimentares durante a educação nutricional?
Escolha uma opção:
a. Os guias alimentares são universais e não consideram as
particularidades culturais e alimentares de cada região ou população.
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Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes
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Apresentação e
Material Didático da
Disciplina

Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados aEnfermagem I

Unidade 2 -
Composição de
Alimentos

Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II
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Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III
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Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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b. As recomendações nutricionais dos guias alimentares são rígidas e
in�exíveis, di�cultando a adaptação dos hábitos alimentares de cada
paciente.
c. Os guias alimentares são restritivos e não permitem o consumo de
alimentos considerados prazerosos".
d. A orientação nutricional deve se basear apenas no consumo de
alimentos "naturais" e orgânicos, sem a inclusão de alimentos
industrializados ou processados.
e. As recomendações nutricionais dos guias alimentares se baseiam
em estudos cientí�cos e oferecem orientações para a composição
de uma alimentação saudável, respeitando as necessidades
nutricionais de cada indivíduo.
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Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes

Apresentação e
Material Didático da
Disciplina

Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I

Unidade 2 -
Composição de
Alimentos

Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II
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Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III
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Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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Questão 3
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
Leia o trecho a seguir:
"Os guias alimentares [...] apresentam recomendações sobre os grupos
alimentares e suas proporções, além de informações sobre a escolha de
alimentos saudáveis e práticas alimentares adequadas. Na prática clínica da
equipe de enfermagem, o uso dos guias alimentares pode auxiliar na
orientação nutricional dos pacientes, contribuindo para a prevenção e
controle de doenças crônicas não transmissíveis. Além disso, é importante
que o pro�ssional de enfermagem esteja capacitado para interpretar e
aplicar as recomendações dos guias alimentares, considerando as
características individuais dos pacientes, suas necessidades nutricionais e a
cultura alimentar da população atendida."
SOUZA, A. M. et al. Guia alimentar para a população brasileira: atualização
2014. Revista de Saúde Pública, [s. l.], v. 48, n. 3, p. 1-11, 2014.
Neste contexto, qual das a�rmações a seguir descreve corretamente o uso
dos guias alimentares na orientação nutricional para o pro�ssional de
enfermagem?
Escolha uma opção:
a. Os guias alimentares são utilizados para que o pro�ssional de
enfermagem possa orientar os pacientes sobre uma alimentação
adequada, considerando as necessidades nutricionais e as
particularidades de cada indivíduo.

b. O pro�ssional de enfermagem não deve utilizar os guias alimentares
como suporte para a orientação nutricional.
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Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes
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Apresentação e
Material Didático da
Disciplina
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Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I
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Unidade 2 -
Composição de
Alimentos
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Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II
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Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III
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Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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c. Os guias alimentares devem ser utilizados somente por nutricionistas
e médicos, uma vez que esses pro�ssionais têm mais conhecimento
técnico e cientí�co sobre a nutrição.
d. O uso dos guias alimentares para a orientação nutricional do
pro�ssional de enfermagem é exclusivo para pacientes com doenças
crônicas.
e. O uso dos guias alimentares não é relevante para a orientação
nutricional do pro�ssional de enfermagem.
 Minhas Disciplinas
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Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes

Apresentação e
Material Didático da
Disciplina
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Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I
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Unidade 2 -
Composição de
Alimentos
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Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II
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Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III
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Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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Questão 4
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
Observe o trecho a seguir:
"A avaliação do peso corporal é um importante indicador de saúde e
nutrição, uma vez que a composição corporal é um fator determinante para
diversas doenças. A obtenção da medida de peso pode ser realizada de
diferentes formas, sendo a balança eletrônica a mais utilizada na prática
clínica e em pesquisas. [...]. Além disso, é importante respeitar os protocolos
de pesagem, tais como o uso de roupas leves, a descalçar dos sapatos, a
esvaziar os bolsos e a urinar antes da pesagem, para evitar interferências na
medida de peso".
CAMPOS, A. C. et al. Avaliação antropométrica de adultos e idosos:
recomendações práticas para a realização de medidas e cálculos. Revista
Brasileira de Epidemiologia, [s. l.], v. 19, n. 4, p. 864-877, 2016.
O peso, ou massa corporal, representa a soma de todos os componentes
corpóreos, tais como massa óssea, muscular, adiposa e residual. Sobre o
procedimento de pesagem para pessoas com mais de 2 anos, assinale a
alternativa correta:
Escolha uma opção:
a. É importante que o indivíduo esteja deitado, imóvel e com os braços
ao lado do corpo, os pés juntos e com calçados, usando roupas leves
durante a pesagem.
b. É importante que o indivíduo esteja em pé, imóvel e com os braços ao
lado do corpo, com a cabeça baixa e o queixo encostando na clavícula,
os pés juntos e sem calçados, usando roupas leves durante a
 Minhas Disciplinas
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Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes
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Apresentação e
Material Didático da
Disciplina
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Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I
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Unidade 2 -
Composição de
Alimentos
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Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II
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Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III

Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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pesagem.
c. É importante que o indivíduo esteja em pé, imóvel e com os braços
ao lado do corpo, os pés juntos e sem calçados, usando roupas
leves durante a pesagem.

d. É importante que o indivíduo esteja sentado, imóvel e com os braços
ao lado do corpo, os pés juntos e sem calçados, usando roupas leves
durante a pesagem.
e. É importante que o indivíduo esteja em pé e com os braços cruzados
frente ao corpo, os pés juntos e sem calçados, preferencialmente
usando apenas roupas íntimas durante a pesagem.
 Minhas Disciplinas
 Voltar

Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes

Apresentação e
Material Didático da
Disciplina

Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I

Unidade 2 -
Composição de
Alimentos

Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II

Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III

Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611&section=5
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Questão 5
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
Considere o trecho retirado do estudo realizado por Silva e Petroski (2006):
"O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma medida amplamente utilizada para
avaliação do estado nutricional e classi�cação do risco de doenças
relacionadas ao excesso ou insu�ciência de peso. [...]. Entretanto, é
importante lembrar que o IMC é uma medida indireta e que pode
apresentar limitações, especialmente em populações especí�cas, como
idosos, atletas, gestantes e crianças. Por isso, o IMC deve ser interpretado
com cautela e associado a outras medidas, como a circunferência da cintura,
a relação cintura-quadril, a dobra cutânea e a análise da composição
corporal".
SILVA, D. A. S.; PETROSKI, E. L. Índice de massa corporal da criança e do
adolescente. Jornal de Pediatria, [s. l.], v. 82, n. 3, p. S175-S184, 2006.
Com base nesse contexto, assinale a a�rmativa correta:
Escolha uma opção:
a. O cálculo do IMC deve ser utilizado somente por nutricionistas e
médicos.
b. O cálculo do IMC não é importante na prática clínica da equipe de
enfermagem, pois essa ferramenta não oferece informações
relevantes sobre o estado nutricional do paciente.
c. O cálculo do IMC não deve ser utilizado na prática clínica da equipe de
enfermagem, pois pode levar a erros de diagnóstico.
 Minhas Disciplinas
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
Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes

Apresentação e
Material Didático da
Disciplina

Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I

Unidade 2 -
Composição de
Alimentos

Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II
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Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III
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Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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https://avap.multivix.edu.br/
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d. É importante destacar que o IMC deve ser considerado como uma
avaliação inicial e que, para uma avaliação mais completa, outros
fatores devem ser levados em conta, como a história clínica do
paciente, os exames laboratoriais e a avaliação nutricional
detalhada.

e. A equipe de enfermagem não deve utilizar o cálculo do IMC como
ferramenta para avaliação do estado nutricional dos pacientes.◄ Conteúdo Online Seguir para... Conteúdo Online ►
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Nutrição Aplicada à
Enfermagem
 Participantes

Apresentação e
Material Didático da
Disciplina

Unidade 1 - Princípios
da Nutrição
Aplicados a
Enfermagem I

Unidade 2 -
Composição de
Alimentos

Unidade 3 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem II

Unidade 4 - Princípios
da Nutrição Aplicados
a Enfermagem III
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Unidade 5 -
Enfermagem em
19/06/24, 15:06 UN 1 - Avaliação Objetiva: Revisão da tentativa
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https://avap.multivix.edu.br/my/
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https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=26611&section=5
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