European Cities XL by Slidesgo (1)

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<p>Hábito Alimentar</p><p>Global</p><p>A Alimentação e a Globalização</p><p>Conteúdos da Apresentação</p><p>Efeitos da</p><p>Globalização nos</p><p>Hábitos Alimentares</p><p>02</p><p>Alimentação e</p><p>Globalização</p><p>01</p><p>Alimentação</p><p>no Brasil</p><p>03</p><p>Table of contents</p><p>O Impacto da</p><p>Industria da</p><p>Propaganda e</p><p>Influência nos</p><p>Hábitos Alimentares</p><p>Os Malefícios</p><p>do Fast Food</p><p>Hábitos</p><p>Alimentares</p><p>Comuns no</p><p>Cotidiano</p><p>Impacto da</p><p>Alimentação</p><p>na Saúde</p><p>Global</p><p>04 0605 07</p><p>Alimentação e Globalização</p><p>A globalização tem influenciado profundamente a</p><p>alimentação em diversas partes do mundo.</p><p>Através do comércio internacional e da</p><p>disseminação cultural, alimentos e práticas</p><p>culinárias antes restritas a certas regiões em todo</p><p>o mundo. Essa troca de produtos e costumes</p><p>alimentares contribuiu para a diversificação das</p><p>dietas, ao mesmo tempo em que alterou hábitos</p><p>alimentares.</p><p>Acesso à Diversidade Popular</p><p>Com o avanço da globalização, o acesso a alimentos de diferentes</p><p>partes do mundo se tornou mais comum. Produtos que antes eram</p><p>considerados exóticos, como frutas tropicais, especiarias ou pratos</p><p>típicos de outras culturas, estão agora amplamente disponíveis em</p><p>supermercados e restaurantes. Essa diversidade de alimentos não</p><p>apenas ampliou o repertório gastronômico das pessoas, mas também</p><p>permitiu a mistura de tradições culinárias, criando novas formas de</p><p>preparo</p><p>Efeitos da Globalização nos</p><p>Hábitos Alimentares</p><p>A globalização diversificou os hábitos alimentares ao</p><p>facilitar o acesso a diferentes culinárias, mas também</p><p>aumentou o consumo de alimentos processados e fast</p><p>food, levando à uniformização dos gostos. Ao mesmo</p><p>tempo, contribuiu para o declínio de cozinhas</p><p>tradicionais em algumas regiões.</p><p>A alimentação no Brasil é caracterizada por uma</p><p>rica mistura de sabores e influências, com a</p><p>combinação de arroz e feijão como base da dieta</p><p>tradicional. No entanto, o país enfrenta alguns</p><p>desafios, como a insegurança alimentar e a baixa</p><p>qualidade nutricional das refeições: Baixa</p><p>qualidade nutricional.</p><p>Alimentação no Brasil</p><p>Pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da USP constataram que</p><p>o Brasil atinge 30% das metas consideradas adequadas para uma</p><p>alimentação saudável. Os alimentos mais consumidos pelos brasileiros</p><p>são arroz, feijão, café, pão de sal e carne bovina.</p><p>Em 2023, 27,6% dos lares brasileiros conviveram</p><p>com algum grau de insegurança alimentar. Em</p><p>2022, 33,1 milhões de pessoas enfrentavam</p><p>insegurança alimentar e nutricional grave, mas em</p><p>2023 esse número caiu para 8,7 milhões. Entre</p><p>2021 e 2023, 8,4 milhões de brasileiros passaram</p><p>fome, o que corresponde a 3,9% da população.</p><p>Crianças e idosos são particularmente afetados</p><p>pela insegurança alimentar.</p><p>Alimentação no Brasil</p><p>Os meios de comunicação tem uma influência muito</p><p>forte no consumo dos alimentos. O marketing</p><p>molda percepções, incentiva o consumo impulsivo e</p><p>cria desejos nos consumidores.</p><p>O Impacto da Industria da Propaganda</p><p>e Influência nos Hábitos Alimentares</p><p>Filmes e séries têm uma influência significativa</p><p>sobre a alimentação da população, moldando</p><p>gostos e hábitos de várias maneiras:</p><p>Exposição a Alimentos e Bebidas.</p><p>Comportamento Alimentar dos Personagens.</p><p>Temas e Mensagens.</p><p>Hábitos Alimentares Comuns no</p><p>Cotidiano</p><p>No Brasil, os hábitos alimentares incluem o consumo de</p><p>arroz e feijão como base das refeições, carne de frango,</p><p>bovina e suína, e uma variedade de frutas tropicais como</p><p>banana, laranja e mamão. O café é uma bebida popular,</p><p>geralmente consumido várias vezes ao dia. Além disso, é</p><p>comum comer pão no café da manhã e petiscar durante o</p><p>dia com salgadinhos e frutas. O almoço e o jantar</p><p>geralmente incluem um prato principal com</p><p>acompanhamentos, tendo também como hábitos</p><p>alimentares os fast food, possuindo mais praticidade,</p><p>comida rápida e fácil, e também incluindo as comidas</p><p>processadas e industrializada, que é consumida por 83%</p><p>da população brasileira !</p><p>Os malefícios dos fast food no Brasil refletem uma</p><p>série de problemas relacionados à saúde, cultura</p><p>alimentar e impactos socioeconômicos. Alto Teor</p><p>de Gorduras, Açúcares e Sódio: Os fast food são</p><p>ricos em gorduras saturadas e trans, açúcares e</p><p>sódio, que aumentam o risco de doenças</p><p>cardiovasculares, diabetes tipo 2, hipertensão e</p><p>obesidade. Obesidade Infantil e em Adultos: O</p><p>consumo de fast food está associado ao aumento</p><p>da obesidade, especialmente entre crianças e</p><p>adolescentes.</p><p>Malefícios do Fast Food</p><p>A facilidade de acesso a esses alimentos faz com que famílias</p><p>substituam refeições caseiras por opções mais rápidas e menos</p><p>saudáveis. Impacto Ambiental: A produção e o consumo em massa de</p><p>fast food geram grandes quantidades de resíduos, principalmente</p><p>embalagens plásticas e descartáveis, o que contribui para a poluição</p><p>ambiental.</p><p>A alimentação tem um impacto profundo no bem-</p><p>estar físico e mental. Uma dieta equilibrada, rica</p><p>em nutrientes essenciais, pode melhorar a saúde</p><p>geral, fortalecer o sistema imunológico e reduzir o</p><p>risco de doenças crônicas, como diabetes e</p><p>doenças cardíacas. Além disso, alimentos ricos em</p><p>vitaminas e minerais, como frutas, vegetais e</p><p>grãos integrais, são fundamentais para a função</p><p>cerebral e a saúde emocional, ajudando a reduzir</p><p>sintomas de depressão e ansiedade.</p><p>Impacto da Alimentação na Saúde</p><p>Global</p><p>Por outro lado, uma alimentação inadequada, rica em açúcares refinados</p><p>e gorduras saturadas, pode levar a problemas de saúde, como</p><p>obesidade e transtornos alimentares, afetando negativamente a</p><p>qualidade de vida. Portanto, escolher alimentos nutritivos e manter um</p><p>padrão alimentar equilibrado são essenciais para promover o bem-estar</p><p>geral.</p><p>CREDITS: This presentation template was created by</p><p>Slidesgo, and includes icons by Flaticon and</p><p>infographics & images by Freepik</p><p>Obrigado!</p><p>Alguma pergunta?</p><p>Maria Clara Reis</p><p>Ana Lara</p><p>João Matheus</p><p>Pedro Lucas</p><p>João Leando</p><p>Rykelmy</p><p>Nycolas</p><p>Maykon</p><p>Please keep this slide for attribution</p><p>http://bit.ly/2Tynxth</p><p>http://bit.ly/2TyoMsr</p><p>http://bit.ly/2TtBDfr</p>