Prévia do material em texto
Estado nutricional de zinco em pacientes com fibrose cística. O que é fibrose Cística Conhecida como "beijo salgado" ou "mucoviscidose". É uma doença a genética, crônica e progressiva. Apesar de ser comumente associada ao comprometimento dos pulmões, pode afetar outros órgãos como intestino, pâncreas e rins. Mais comum na infância um gene defeituoso e a proteína produzida por ele fazem com que o corpo produza cerca muco de 30 a 60 vezes mais espesso que o usual. O crescimento e o desenvolvimento em pacientes com fibrose cística podem ser afetados por vários fatores associados à doença, como o estado nutricional e o zinco em particular. O que é fibrose Cística Identificada em 1989 antes disso as pessoas morriam com pneumonia, desnutrição ou diarreia sem saber o que ocasionavam esses problemas; Excesso de sal acaba liberando suor por isso a fibrose cística também é conhecida como "doença do beijo salgado"; Como há mutações especificas no gene a forma como a doença se manifesta pode mudar de indivíduo para indivíduo; Diagnostico Muitos Bebês não apresentam nenhum sinal ou sintomas da doença ao nascimento. Mas podendo ser identificado com os exames; Teste do pezinho que e feito realizado entre o 3º ao 5º dia de vi da se houver alteração será alteração na dosagem de uma substância que chama trispina imunorreativa (I R T ), é necessário repeti -la quando o bebê completar 30 dias ; Teste Genético- uma amostra de sangue ou saliva é analisada para o gene defeituoso que causa fibrose cística. Teste de cloro no suor- mede a quantidade de sal no suor, que é anormalmente alta em alguém com fibrose cística. Sinais e Sintomas Pele/suor de sabor muito salgado; Tosse persistente, muitas vezes com catarro; Infecções pulmonares frequentes, como pneumonia e bronquite; Chiados no peito ou falta de fôlego; Baixo crescimento ou pouco ganho de peso, apesar de bom apetite; Diarréia; Surgimento de pólipos nasais; Baquetamento digital (alongamento e arredondamento na ponta dos dedos) Tratamento O tratamento deverá ter acompanhamento de um médico especializado e varia de acordo com a gravidade da doença, porém a maioria dos tratamento é projetada para tratar problemas digestivos e para limpeza dos pulmões, como : Ingestão de enzimas digestivas para a alimentação; Suporte nutricional; Medicamentos broncodilatadores, antibióticos, anti-inflamatórios; Fisioterapia respiratória; Atividade física; Acompanhamento multidisciplinar frequente. Terapia nutricional na Fibrose Cística A meta da terapia nutricional para paciente com FC e manter o peso ideal para a altura, aumentar e equilibrar a ingestão energética, reduzir a má absorção e má digestão e controlar a ingestão de vitaminas e minerais; Terapia de reposição enzimática; Dietas hiperenergética e hiperlipídicas; Suplementação de vitaminas e minerais. Função do Zinco na Fibrose Cística O zinco tem papéis catalíticos e estruturais em algumas enzimas importantes, contribuindo para o metabolismo de nutrientes e participando nos processos de regulação da expressão gênica e na apoptose. O zinco participa na dinâmica dos sistemas nervoso e reprodutivo e pode ainda otimizar a resposta hormonal. Associado ao metabolismo da vitamina A e à melhora da resposta imune, está por meio da sua influência sobre os linfócitos e a produção de citocinas. Participa na divisão celular, expressão genética, processos fisiológicos como crescimento e desenvolvimento, na transcrição genética, na morte celular, age como estabilizador de estruturas de membranas e componentes celulares, além de participar da função imune e desenvolvimento cognitivo. Função do Zinco Nutriente essencial Regulamenta o desenvolvimento e crescimento Ele é um oligoelemento (fundamental para que o organismo funcione regularmente) Anti-inflamatório e antioxidante Formação de queratina Ajuda na imunidade Ativação de vitamina A Regulação do apetite Benefícios da Suplementação do zinco e suas funções Extremamente importante para a saúde humana, é um medicamento na prevenção e tratamento de muitas doenças. A ação anti cobre do zinco é única. Os suplementos de zinco tem efeitos benéficos no gasto energético, no apetite, no estado nutricional e também no crescimento, zinco desempenha um papel na promoção do crescimento físico e no desenvolvimento da inteligência em crianças, zinco é particularmente abundante no pâncreas, onde está envolvido no controle da secreção de glucagon e na atividade das enzimas digestivas. Benefícios da Suplementação do zinco e suas funções Ele é muito importante na síntese, armazenamento e secreção da insulina, bem como na manutenção da integridade conformacional da insulina na forma hexamérica suplementação produz a restauração da atividade da timulina, aumento do número de células T citotóxicas, redução do número de células T auxiliares ativadas (que podem contribuir para a autoimunidade), aumento da citotoxicidade das células natural killer: ( células de defesa do sistema imune que tem a função de reconhecer as células estranhas ao organismo) e redução da incidência de infecções. Benefícios da Suplementação do zinco e suas funções 23 elemento mais abundante na camada solida do planeta; Principal oligoelemento das defesas naturais do organismo; Inúmeras enzimas de digestão; Combate radicas livres que levam ao envelhecimento das células desenvolvimento no metabolismo ósseo, sistema nervoso central; Função imuno; Gastrointestinal e da pele; Próstata, pâncreas e ossos ricos em zinco. Quais as causas da falta de zinco no organismo? A variação da quantidade de zinco presente no organismo de pessoas saudáveis está ligada a três aspectos: os níveis de nutrientes no corpo, a quantidade de zinco consumida na alimentação e a disponibilidade do mineral solúvel nos itens da dieta. O que pode causar a deficiência de zinco ? A Deficiência de zinco na dieta, caracterizada por alguns sinais clínicos em humanos, como retardo no crescimento, hipogonadismo, menor acuidade do paladar, alopecia e diversas formas de lesões na pele. As principais fontes dietéticas desse mineral são as carnes. Como se analisa no sangue a deficiência de zinco? Atraves de exame de sangue a deficiência de zinco sérico (CZS) é a porção clara do SANGUE que fica depois da COAGULAÇÃO SANGUÍNEA para remover as CÉLULAS SANGUÍNEAS e as proteínas da coagulação Tratamentos inadequados; Alguns tratamentos de saúde podem levar a deficiência de zinco, como terapias à base de medicamentos diuréticos e alimentação intravenosa por longos períodos. Como os cuidados são acompanhados por um médico, a suplementação pode ser planejada para evitar o surgimento de sintomas, que podem debilitar ainda mais a saúde. Doenças que prejudicam os níveis de zinco no corpo As doenças causam alterações no organismo, que podem afetar os níveis séricos de zinco no corpo. problemas hepáticos; anemia falciforme deficiência no sangue); doenças do pâncreas; doença renal crônica; Diabetes mellitus; acrodermatite enteropática (doença rara e hereditária que impede a absorção de zinco); doenças que afetam a absorção; alcoolismo; infecção na corrente sanguínea (sepse). Pesquisa; Diante de todas as pesquisas realizadas até o momento, não há estudos que comprovem a associação entre deficiência de zinco e fibrose cística. No entanto, é importante considerar medidas preventivas e terapêuticas para garantir que os pacientes com fibrose cística recebam a quantidade adequada de zinco para promover sua saúde e bem-estar Vale a pena assistir! image2.png image3.png image4.png image5.png image6.png image7.jpeg image8.png image9.png image10.png image11.png image12.jpeg image13.png image14.png image15.png