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LOGÍSTICA AULA 01 Objetivo do curso: Desenvolver no aluno habilidades que permitam criar soluções operacionais típicos através de conceitos e objetivos básicos do setor logístico. CONCEITO: Logística é o conjunto de todas as atividades realizadas numa organização (Empresa, organização governamental, etc...), sejam elas financeiras, de produção, de recursos humanos, de comercialização ou de distribuição. A definição mais tradicional e ampla para a logística empresarial foi dada pela Council Of Logistics Management em 1991, nos Estados Unidos, na voz dos estudiosos Bowersox e Closs: Logística é o processo de planejamento, implementação e controle eficiente e eficaz do fluxo e armazenagem de mercadorias, serviços e informações relacionadas desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender às necessidades do cliente (BOWERSOX; CLOSS, 1991). Conclusão: A logística é gestão de fluxos de mercadorias desde os fornecedores até o consumidor final. Segundo os doutrinadores do Direito do Consumidor Cláudia Lima Marques e Antônio Herman V. Benjamim, definem o conceito de “destinatário final” do artigo 2º do CDC: "O destinatário final é o consumidor final, o que retira o bem do mercado ao adquirir ou simplesmente utilizá-lo (destinatário final fático), aquele que coloca um fim na cadeia de produção (destinatário final econômico)(...)”. O termo “logística” tem origem na língua francesa. Ele vem do verbo logistique. A palavra logística foi utilizada pela primeira vez pelos militares durante a Segunda Guerra Mundial, entre os anos 1940 e 1945. Fonte: CEST CENAT OBJETIVO: O objetivo da Logística (conceito Latu Sensu) é entregar os produtos no destino final, no menor tempo possível e reduzindo os custos. É importante atender de forma satisfatória os clientes, com os custos baixos (frete) e obedecendo sempre aos prazos. A logística objetiva também administrar e controlar o trâmite das compras e armazenamento de insumos/recursos com eficiência e dentro dos padrões de qualidade que os clientes exigem. Esse controle parte desde a aquisição de matérias-primas a entrega do produto acabado para o cliente final. Conclusão: A Logística busca criar mecanismos para entregar os produtos ao destino final em um tempo mais curto possível, reduzindo os custos. Para isso, os especialistas em logística estudam rotas de circulação, meios de transportes, locais de armazenagem (depósitos) entre outros fatores que influenciam na área. CUSTOS LOGÍSTICOS Custos Logísticos são todos os gastos relacionados ao processo logístico, como: Custos de estocagem dos produtos; Manutenção do inventário; Embalagens; Movimentação dos materiais; Carga tributária; Transporte; Planejamento operacional; entre outros. Para o gerenciamento desses custos, as organizações precisam encontrar o equilíbrio entre custo e desempenho. Isso significa que, além de entender os custos fixos e variáveis, é necessário compreender outros tipos de custos logísticos que interferem na maximização dos resultados da empresa. São eles: Custos de Armazenagem (estoque); Custos com Transporte; Custos com Embalagens; Custos com Tecnologia; Custos com Pessoal; CUSTOS FIXOS E VARIÁVEIS! Custos Fixos: São os custos que independem do volume de produção ou de vendas. Ex.: Aluguel do galpão (se for o caso); Salário dos funcionários; Depreciação de maquinário, equipamentos e veículos; Tributos. Custos Variáveis: São os custos que variam de acordo com a produção ou as atividades da empresa. Os custos vão variar de acordo com o volume de produtos produzidos e com o volume de vendas em um determinado período. Ex.: Matéria – prima; Água; Energia elétrica; Combustível; Embalagem; Mão de obra (temporária). TIPOS DE CUSTO Custos com Armazenamento: Temos os custos com aluguel do armazém (se for o caso); Aquisição de Paletes; Instalação de equipamentos; Energia elétrica e outros. Custos com Transportes: Aquisição de veículos; Manutenção; Depreciação; Combustível e outros. Custos com Embalagens: As embalagens servem para transportar o produto que é vendido pela empresa, seja um produto frágil ou não, deve-se atentar quanto ao cuidado de armazenagem dentro da embalagem para que não danifique o produto durante o transporte da empresa até o consumidor. Custos com Tecnologia: Investir em tecnologia é de suma importância. Além de ajudar na otimização do cenário logístico, também ajuda, por exemplo, no rastreamento e monitoramento de veículos e cargas. Custos com Pessoal: São os recursos humanos. É a mão de obra necessária para as operações de uma empresa. Os custos com pessoal são: Salários; Encargos (férias, 13º salário, adicional noturno, periculosidade, insalubridade, INSS...); Benefícios (auxílio transporte, auxílio refeição e alimentação, plano de saúde...); Cursos de aperfeiçoamento. * Quanto a custos de pessoal, a empresa deve precaver quanto ao reajustes salarial, reajuste do valor dos planos oferecidos, demissões, novas contratações entre outros. MOVIMENTAÇÃO A logística é responsável pela movimentação das mercadorias entre os pontos de fornecimento e os pontos de consumo. * Essa movimentação de mercadorias entre dois pontos geográficos são chamados de ATIVIDADES LOGÍTICAS. Toda movimentação de transporte gera o custo de transporte, a de pedidos gera o custo com os pedidos de compra, a de manutenção de estoques gera o custo com estoques e aluguel*, a de embalagem o custo com embalagem, e ASSIM POR DIANTE PARA TODAS AS ATIVIDADES LOGÍSTICAS. Os custos logísticos nada mais são que a soma dos custos das diferentes atividades que a logística visa minimizar. Um grande exemplo para minimizar custos é determinar a frequência de compras de um determinado item para a empresa. Frequência pode ser entendido como o número de vezes que determinado produto é comprado durante determinado período de tempo. Como assim? *Quanto maior a frequência de compra, ou seja, se as compras forem realizadas em intervalos de tempo menores, MAIOR será o custo com transportes, já que serão compradas menores quantidades, elevando o custo unitário do frete; * Quanto maior a frequência de compras, menores serão os custos com estoques, uma vez que menos capital será imobilizado; * Quanto maior a frequência de compras, maiores serão os custos com os pedidos, pois estes últimos serão efetuados mais vezes em determinado período. MAXIMIZAÇÃO DO NÍVEL DE SERVIÇO AO CLIENTE! Para atender o consumidor de acordo com as suas necessidades e de forma eficiente e efetiva é fundamental oferecer serviços de logística de qualidade através de uma boa gestão de fluxos de bens e serviços. Há três fatores para identificar o nível de serviço logístico ao cliente que são fundamentais: 1º - Disponibilidade; 2º - Desempenho; 3º - Confiabilidade. DISPONIBILIDADE: É quando o produto desejado pelo cliente está disponível no estoque da empresa. Quando duas empresas vendem o mesmo produto. A empresa X tem em estoque o produto procurado pelo cliente em 95% dos casos. A empresa Y consegue ter o produto pronto para venda ao cliente em 65% dos casos. PROBLEMÁTICA: Qual empresa tem o melhor serviço logístico? Resposta: A empresa X. Pois ela consegue atender quase (95%) todos os seus clientes. E ela consegue maior disponibilidade de produtos aumentando sua capacidade de estocagem. Dessa maneira, ela terá níveis de serviço mais elevado. DESEMPENHO O desempenho irá avaliar se o nível de serviço ao cliente está de acordo com o estabelecido em contrato, tanto de compra e venda, quanto de prestação de serviços. O desempenho pode ser medido por dois fatores: 1º - Velocidade: É o tempo decorrido entre o pedido solicitado ao fornecedor até a chegada ao cliente. É o prazo para entrega! 2º - Flexibilidade: São as situações inesperadas, ou seja, quando a empresa tema capacidade de lidar com situações adversas ou solicitações extraordinárias do cliente. E que situações são essas? Entregas emergenciais; retirada do produto do mercado; troca de produtos seja por defeito ou pela desistência do cliente. Também poderão ocorrer, extravios de mercadoria por erro, ocorrência de roubo e furto do produto. CONFIABILIDADE: Uma empresa confiável é aquela que cumpre com o estabelecido em contrato, como entrega do produto em perfeitas condições de uso dentro do prazo acordado. Na logística, é melhor estipular um prazo mais longo e cumpri – lo, do que um prazo curto e não conseguir atender a demanda. TRANSPORTES O transporte é um dos setores mais importantes da logística! A Logística não seria possível sem o transporte, que é composto por veículos, vias, terminais e controles. Podendo transportar pessoas, bens ou serviços. O transporte está presente em toda a cadeia logística e geralmente absorve em torno de 2/3 dos custos. Modais de transporte: As empresas precisam escolher qual modal é mais adequado para escoamento de seus produtos. Existem cinco modais de transporte: Rodoviário, Ferroviário, Aquaviário, Aeroviário e Dutoviário. 1. Rodoviário; Este tipo é usado quando deseja percorrer curtas distâncias e têm uma rota flexível, porém os custos com frete são elevados e a capacidade de cargas é limitada. Têm uma economicidade média e a velocidade também é média. 2.Ferroviário; Este modal tem uma economicidade alta e a velocidade é baixa, podendo percorrer longas distâncias, porém com rota fixa, mas tem capacidade de carga elevada, sendo muito usado para carregar minério de ferro, produtos derivados de petróleo e mercadorias agrícola. 3. Aeroviário Dentre todos os modais, este é o mais veloz, visto que consegue entregar o produto mais rápido, sendo que possui um limite de cargas, não conseguindo transportar grandes quantidades. Este tipo é muito bom pois permite o transporte tanto nacional como internacional. E mesmo sendo muito ágil, ele apresenta custos bem elevados possuindo assim uma economicidade baixa. 4. Aquaviário; Este tipo tem uma economicidade muito alta, a sua velocidade é bem baixa e consegue carregar elevadas quantidades de carga, podendo estas cargas estarem em qualquer estado, líquido, sólido e gasoso, desde que estejam armazenados em containeres. 5. Dutoviário Este tipo de transporte só é possível através de ductos e tubos subterrâneos, sendo ótimo para transportar fluidos líquidos e sólidos granulados, podendo transportar grandes quantidades, e mesmo possuindo uma velocidade alta os custos de implantação são muito altos. Como escolher o melhor modal de transporte? Ao escolher o modal de transporte para empresa é necessário verificar qual é o mais adequado para gerar vantagem competitiva. E nessa escolha, é importante levar em conta o tipo de produto a ser transportado e se o modal atende as necessidades desse tipo de produto, pois o mesmo precisa ser entregue com qualidade e no prazo certo ao cliente. A seguir, temos os exercícios de fixação do conteúdo cuja as respostas deverão ser enviados ao e-mail do professor junto com seu nome completo. O e-mail está disponível na plataforma! Exercício para fixação: 01 – O que é Logística? 02 – Qual o objetivo da logística? 03 – O que são custos fixos na Logística? 04 – Cite dois custos que as empresas tem com TRANSPORTE! 05 – O que são atividades logísticas? Muito Obrigado! M.P.N.F.