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IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NAS ESCOLA Debora Maria da silva Rodrigues 01666061 Pedagogia Geralmente quando se fala sobre educação, nos atemos apenas aos conceitos dos grandes educadores pedagógicos e esquecemos que a educação não está limitada apenas ao ambiente escolar, mas se estende a todas as especialidades, inclusive a nutrição. A educação nutricional é de suma importância no ambiente escolar, pois ensina às crianças e aos adolescentes a importância da alimentação, o valor das refeições e as necessidades nutricionais do organismo, de forma a adotar hábitos alimentares saudáveis e, consequentemente, uma dieta variada e equilibrada. Na escola, é possível incentivar os alunos a terem mais contato com alimentos mais nutritivos como: oleaginosas, frutas e legumes. O intuito é fazer com que eles diminuam o consumo de industrializados e passem a ter o hábito de desembrulhar menos e descascar mais. Pode-se também, realizar diversas palestras para os familiares ensinando a montar os lanches das crianças e explicando a importância de uma alimentação equilibrada. É importante esclarecer que é lícito se alimentar de forma prazerosa comendo o que se gosta, mas com moderação, pois o corpo humano necessita de diversos nutrientes para funcionar adequadamente, e a deficiência de um desses nutrientes prejudicam o funcionamento adequado do organismo. Nesse sentido, através de uma boa alimentação, é possível prevenir e tratar diversas doenças, como: diabetes, câncer, hipertensão. Doenças as quais podem ser adquiridas devido a uma alimentação rica em açúcares, embutidos e industrializados. Entretanto, melhorando os hábitos alimentares, é possível controlar essas doenças e ter uma melhor qualidade de vida. Diante dos expostos, é imprescindível que haja nas escolas um profissional da nutrição para acompanhar o desenvolvimento dos alunos, estimular bons hábitos alimentares e garantir refeições balanceadas. REFERÊNCIAS (CRN – 8) CONSELHO REGIONAL DE NUTRICIONISTA; O papel dos nutricionistas dentro do ambiente escolar. Curitiba, SC: CRN 2022. Disponível em: https://crn8.org.br/ensino-o-papel-dos-nutricionistas-dentro-do- ambiente-escolar/ Oliveira, D. S. A.; Rodrigues, A. R;. Saúde e Nutrição da Criança e do Adolescente; 2022. KRAUS DOS SANTOS, C. IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA INTRODUÇÃO ALIMENTAR E FORMAÇÃO DE HÁBITOS ADEQUADOS E SAUDÁVEIS. CECANE/SC: 2021.