trabalho em grupo - preços

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P I T É U 
Análise de 
Concorrentes 
Pela agilidade 
Pela agilidade 
Pela agilidade 
Pela agilidade 
& comida 
Pela comida 
Pela comida 
Pela comida 
curva de valor 
0 
1 
2 
3 
4 
5 
Preço Variedade Tempo Qualidade 
Fastway Soba Quentinha Vegana Na Medida Couve-Flor Tapioca 
Posicionamento 
SAÚDE 
 
 
 
 
SAÚDE 
 
 
 
 
QUALIDADE 
 
 
 
 
 
 
SAÚDE 
 
 
 
 
QUALIDADE 
 
 
 
 
 
RAPIDEZ 
 
 
Food truck de comida rápida e saudável 
Food truck de comida rápida e saudável 
ALUNOS PROFESSORES FUNCIONÁRIOS 
Food truck de comida rápida e saudável 
O Pitéu surge como a melhor opção do campus nos quesitos 
saúde, bem-estar e alimentação balanceada. Nossas saladas, 
sucos, sopas, sanduíches e sobremesas utilizam os 
ingredientes orgânicos mais frescos e naturais, gerando 
benefícios inigualáveis para aqueles que os consomem em uma 
base diária. Além disso, o serviço proposto é ágil e 
permite que seja consumido no recinto ou levado on the go 
para suprir a rapidez daqueles que necessitam voltar para a 
aula ou ir para o estágio 
 
Le Menu 
- MONTE SUA PRÓPRIA SALADA (até oito ingredientes) 
 
 Folhas verdes (alface grega, alface romana,rúcula, 
 agrião) 
 Pepino 
 Tomate 
 Cenoura 
 Cebola roxa 
 Palmito 
 Cogumelo 
 Beterraba 
 Quinoa 
 Grão de bico 
 Arroz integral 
 Queijos leves 
 1 proteína (salmão defumado, atum) 
 Escolha um molho da casa para acompanhar 
 
- MONTE SEU PRÓRIO SUCO (até três frutas) 
 
 Banana 
 Morango 
 Mamão 
 Pera 
 Abacaxi 
 Kiwi 
 Lichia 
 Amora 
 Abacate 
 Açaí 
 Laranja 
 Tangerina 
 
 Acompanhamento: 
 canela, granola, aveia, mel, açúcar mascavo, 
 sementes (chia, linhaça) e energizers como whey 
 protein, proteína de arroz, maca powder, goji berry 
- SANDUÍCHES DA CASA 
 
Orgéu 
sanduíche pão foccacia sem glúten sem lactose com 
alface, tomate, cenoura e grão de bico moído 
 
Fomi 
sanduíche pão ciabatta sem glúten com salmão defumado, 
molho branco, rúcula e shiitake 
 
Lariquei 
sanduíche pão integral com ovo, alface, tomate, cenoura, 
shitake e castanha de caju moída 
 
 
- GULODICES 
 
Brownie orgânico / sem glúten, lactose, e açúcar 
 
Brigadeiros 
 
Açaí / sem açúcar, guaraná e conservante 
 
inspirações que amamos 
 
 
 
inspirações que amamos 
 
 
 
inspirações que amamos 
 
 
 
Obrigado 
Beatriz Waclawek José Zetton Martina Furshcueber