Logística de Varejo 1

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LOGÍSTICA DE VAREJO
Profª. Letícia Prado
COMPORTAMENTOS NA PANDEMIA
ADAPTAÇÃO AOS NOVOS CENÁRIOS
ADAPTAÇÃO A NOVOS CENÁRIOS
❖Aumento do consumo online;
❖Crescimento do e-commerce (Empresas Multicanal);
❖Avanço das tecnologias;
❖Estudo do bem-estar e saúde no trabalho
❖Pessoas como foco nas organizações
Varejo
Varejo: São todas a atividades envolvidas na venda de bens ou 
serviços diretamente a consumidores finais para seu uso pessoal, e não 
empresarial. (Phillip Kotler)
O varejista é último elo na cadeia que liga o fabricante dos produtos ao 
consumidor final e executa funções fundamentais.
Os Principais fatores varejistas são:
Supermercados
Farmácias
Lojas de Vestuários
Lojas de materiais de construção
Lojas de eletrodomésticos
Etc...
Varejo
Qualquer decisão referente ao varejo deve-se começar com a decisão do público alvo de 
posicionamento desejado;
No varejo abordaremos os 4Ps:
• PRODUTO
• PREÇO
• PRAÇA
• PROMOÇÃO
Varejo
PRODUTO: Refere-se aquilo que a empresa vende, ou seja, é tudo que é 
disponibilizado ao consumidor pensando na necessidade do público alvo.
ex: bebidas, calçados, roupas, softwares etc.
PREÇO: Refere-se ao valor de venda do produto, quanto ele custa para o 
cliente.
PRAÇA: Lugar onde o produto é oferecido, pode ser em um ambiente físico ou 
virtual.
PROMOÇÃO: Cumprida as etapas anteriores, chegou a hora de promover. Tem 
relação com a melhor versão do produto, preço mais adequado e a 
disponibilidade onde o cliente está.
Varejo
Como algumas empresas de varejo se reposicionaram no 
marcado:
Origem na década de 80 com chinelos simples e barato;
Preço: acompanhou as novas exigências;
Praça: se diversificou os pontos de venda;
Promoção: canais de venda de sucesso como na TV em horários 
nobres e atores globais usando o produto.
1. Fundamentos Conceituais da Logística 
• Visa garantir que os produtos certos, estejam no lugar certo, no momento certo 
e pelo menor custo possível. Sendo assim, ela envolve atividades 
como: aquisição, transporte, armazenagem e distribuição de produtos e matéria-
prima.
• Processo pelos quais os produtos passam até chegar às lojas, ou seja, envolve 
atividades como transporte, distribuição e armazenamento.
• Quando uma matéria prima é transportada de sua fonte até a indústria, que é a 
responsável por fabricar os bens de consumo. Após fabricados, esses produtos 
irão abastecer o comércio varejista, e é aí que entra o que chamamos de logística 
de varejo.
Logística de 
Varejo
Benefícios da Logística 
Aumento da eficiência nos atendimentos, reduzindo o tempo 
de resposta e facilitando o acesso ao histórico de cada cliente;
Maior agilidade e melhora na comunicação entre cliente e 
empresa, garantindo uma experiência de compra muito mais 
positiva para o consumidor;
Maior agilidade no fluxo de trabalho, uma vez que o sistema 
passa a ser alimentado automaticamente e em tempo real;
Redução de custos por meio da automatização de atividades, 
eliminação do uso de papel e otimização dos deslocamentos 
ao agrupar trabalhos geograficamente próximos;
Acesso a dados atualizados, que facilitam o acompanhamento 
de métricas e indicadores que garantem a satisfação dos 
clientes.
Logística de 
Varejo
Compreensão da Logística de 
Varejo
Logística de 
Varejo
Fonte: Figura 3 
Política de Gerenciamento de Estoque
Armazenamento: Inicia-se com a 
movimentação dos produtos recebidos, 
até o seu endereço de estoque, ou então 
com o transbordo da carga das docas de 
recebimento direto para as docas de 
expedição, sendo assim rotulado como 
cross-docking.
Logística de 
Varejo
Processos de um Centro de 
Distribuição (CD)
Os principais processos dentro 
de um centro de distribuição 
são: o recebimento, 
armazenagem, separação de 
pedidos e expedição.
Logística de 
Varejo
Centro Distribuição (CD)
Ao longo do processo logístico, há fluxos de mercadorias entre 
diversos pontos da rede. Nos pontos de transição de um fluxo para 
o outro, como entre produtores em geral (manufatura) e a 
chegada ao consumidor final, surge a necessidade de manter os 
produtos estocados por um período de tempo, que pode ser curto 
ou longo . Esses pontos de armazenagem são denominados como 
centros de distribuição e realizam diversas funções que não 
apenas a armazenagem dos produtos. Essas funções são 
suportadas por sistemas de informações.
Logística de 
Varejo
Centro Distribuição (CD)
Logística de 
Varejo
Centro Distribuição (CD)
Dentro dos centros de distribuição ocorrem diversas atividades, 
que são denominadas funções de distribuição:
Recebimento: são todas as atividades envolvidas em receber as mercadorias no 
centro de distribuição, garantindo a qualidade do produto de acordo com as 
normas definidas nas quantidades corretas, “paletizar”, se necessário, e inserir as 
quantidades no sistema de gestão da organização para posterior armazenagem.
Espera: consiste na ação de armazenar o produto. Inclui todo o trajeto do 
produto desde a área de recebimento e/ou espera até a guarda do produto em 
posição de armazenagem, normalmente predefinida no ato do recebimento.
Estocagem: retenção física do produto até que este receba uma demanda para 
ser processada na atividade de separação.
Logística de 
Varejo
Centro Distribuição (CD)
Dentro dos centros de distribuição ocorrem diversas atividades, 
que são denominadas funções de distribuição:
Separação de pedidos: processo de retirada dos produtos do estoque na 
quantidade que foi solicitada/demandada. Trata-se de uma função primordial 
para o atendimento do cliente final, função básica de um centro de distribuição.
Embalagem ou etiquetagem: pode ser executada após a separação, por exemplo, 
quando da separação de itens em unidades, que são alocadas em caixas maiores.
Expedição: inclui emissão de documentos que acompanham a mercadoria no 
transporte, a embalagem, quando necessário, a conferência dos produtos 
separados e os carregamentos dos caminhões ou veículos de menor porte.
Logística de 
Varejo
Centro Distribuição (CD)
Dentro dos centros de distribuição ocorrem diversas atividades, 
que são denominadas funções de distribuição:
Funções de apoio: todas as demais atividades dos centros de 
distribuição, como áreas de descanso de motoristas, de 
carregamento de baterias e de controles diversos.
Cross docking: recepção de mercadorias em docas de recebimento, 
com envio direto para as docas de expedição. Trata-se de um fluxo 
sem a estocagem do produto no centro de distribuição. 
Logística de 
Varejo
CD do Grupo Mateus
Logística de 
Varejo
Fonte: grupomateus.com.br
- Criação de mapa mental de uma empresa com os 
principais conceitos (Centro de Distribuição, 
estoque, cadeia de suprimentos, reposição, etc).
Atividade
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	Slide 1: LOGÍSTICA DE VAREJO
	Slide 2: COMPORTAMENTOS NA PANDEMIA
	Slide 3: ADAPTAÇÃO AOS NOVOS CENÁRIOS
	Slide 4: ADAPTAÇÃO A NOVOS CENÁRIOS
	Slide 5: Varejo
	Slide 6: Varejo
	Slide 7: Varejo
	Slide 8: Varejo
	Slide 9: Logística de Varejo
	Slide 10: Logística de Varejo
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