Resumo Histologia Sistema Digestório

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Anexo ao sistema digestório estão as glândulas salivares o fígado e o pâncreas. Todos interagem e interferem diretamente no sistema digestório e em suas funções.
A estrutura histológica geral do sistema digestório é a mesma:
Mucosa
Epitélio: atua na proteção, secreção e absorção.
Lamina própria: suporte estrutural e defesa contra microorganismos.
Músculo liso: defesa e facilitação para a movimentação
Submucosa: responsável pelo suporte de mucosa
Vasos
nervos
Muscular: atua no peristaltismo é onde estão os plexos nervosos
Interna – circular
Externa - longitudinal
Adventicia: são as camadas externas, o peritônio. Estes são formados por tecido conjuntivo com suas células.
Vasos
Nervos
Tecido adiposo
Esofago: não há digestão, então este é composto por glândulas simples que produzem somente muco. Esse muco auxilia na passagem rápida do alimento da boca até o estomago. A sua formação é diferenciada no seu primeiro terço, devido a deglutição sua primeira porção é formada de musculatura esquelética.
O esôfago é composto por mucosa de proteção, composto por epitélio pavimentoso estratificado.
Estomago: possui diferenças estruturais pois nele o bolo alimentar é digerido e transformado em quimo. A mucosa gástrica é formada por epitélio glandular, repleto de glândulas secretoras que formam tubos ramificados e desembocam na superfície do lúmen estomacal, formando as fossetas gástricas. Toda lamina própria da mucosa é composta por TCF, porém sua camada mucosa se difere dependendo da região.
Na base dessa fosseta estão as Células principais responsáveis por secretar lípases e pepsina, estas possuem núcleos basófilos. Dentre estas células encontramos algumas células enteroendocrinas indiferenciaveis das células principais estas são responsáveis por secretar hormônios.
Já as células parietais são encontradas acima da base estas são responsáveis por excretar o ácido clorídrico e o fator intrínseco (B12) são grandes e parecem com ovo frito.
Na porção de cárdia as fossetas são menores, há poucas células parietais e sua porção celular é responsável por liberar muco e lisozima responsável por destruir a camada bacteriana dos alimentos.
No corpo e no fundo do estomago podemos dividir a fosseta em istmo, colo e base. No istimo as células não são uniformes, nessa porção costumam estar as células mucosas, células tronco (responsáveis por repor as células das fossetas) e células parietais. No colo as células tronco e as mucosas do colo e as parietais. Já na base encontramos as células principais e as enteroendocrinas.
 Já no piloro as fossetas são mais longas com menor quantidade de glanduas, sendo que a maioria dessas só libera muco e lisozima. São raras as células parietais.
Células do estomago:
a)células tronco: encontradas em pequenas quantidades no istmo e colo, são baixas de núcleos ovais; estas células apresentam alta mitose substituindo as células mucosas, células mucosas, células parietais, enteroendocrinas e principais.
b) células mucosas do colo: ficam próximas as células parietais no colo das glândulas gástricas, estas secretam um muco diferente dos das células epitelias mucosas, esse muco tem propriedades antibióticas
c) células parietais: estão no colo e no istmo, é responsável por produzir HCL.
d) células principais: estão na região de base da glândula gástrica, responsável pela podução de lípase e pepsina.
e) células enteroendócrinas: estão próximas a base da glândula e são responsáveis pela formação de hormônios.
d) célula epitelial da mucosa: formação de muco rico em bicabornato, fica localizado na superfície da fosseta
Duodeno: possui grandes vilos e sua camada de submucosa é repleta de células de brunner, responsáveis pela produção de muco e lisozima.
Células intestinais:
Enterócitos: são as células mais numerosas dessa porção, são essencialmente absortivas.
Calciformes: responsáveis pela produção de mucina que lubrificam e protegem o epitélio.
Células de Paneth: ficam na base das criptas e apresentam função de defesa – digerem as bactérias e contralam a microbiota.
Neuroendocrinas: ficam na base das criptas e produzem hormônios que agem localmente.
Células-tronco: fazem mitoses para substituir todas as células do intestino.
Ileo: possuem as placas de peyer que é um centro germinativo de linfócitos.
Glândulas salivares: responsáveis pela produção de saliva, estas são compostas de duas células principais e seus respectivos ductos. As células serosas que possui forma piramidal e se coram e as células mucosas que não se coram e apresentam formas variáveis.
Fìgado: maior glândula do corpo, responsável por funções vitais ao organismo. É contituido pelos hepatocitos, estes formam octógonos onde no centro há uma veia centro lobular e em cada extremidade periférica um grupo artérias, veias, ductos biliares, ductos linfáticos, cordões hepáticos denominados de espaço porta; além dos hepatocitos, atuando na proteção do fígado estão as células de Kupffer que são os macrófagos específicos desse órgão, atuando na fagocitose de invasores.
Pancreas: Possui duas principais funções: uma endócrina de liberar insulina e glucagon na corrente sanguinea e uma exócrina de liberar suco pancreático dentro do intestino atuando na digestão.
A parte responsável pela produção de hormônios de uso endócrinos são as células de Langerhans (células alfa, beta e delta do pâncreas). Já as responsáveis pela produção do suco pancreático ( função exócrina) são os acinos pancreáticos.
	ESTOMAGO
	INTESTINO
	Cél epitelial da mucosa: topo. Produzir muco
	Enterocito: absortiva
	Cél parietal: istmo e colo. Produzir HCL
	Calciformes: produzem muco
	Cél mucosa do colo: istmo e colo. Produzir muco antimicrobiano
	Cel de Paneth: base. Produzem fatores que digerem a parete da bactéria
	Cél tronco: istimo e colo
	Cél neuroendócrinas: base. Produzem hormonios
	Cél principal: base. Produzir lípase e pepsina
	Cél tronco: base
	Cél enteroendocrina: base. Produzir hormonio