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ATIVIDADE 1 - GESTÃO DA PRODUÇÃO 1 - “A posição de um processo em um espectro volume-variedade molda seu projeto global e a abordagem geral para gerenciar suas atividades. Essas “abordagens gerais” para projetar e gerenciar processos são denominadas tipos de processo. Diferentes termos são usados para identificar os tipos de processo, dependendo de serem predominantemente processos de produção ou de serviço, e há alguma variação nos termos usados. Por exemplo, não é incomum encontrar termos de “manufatura” usados em setores de serviço” Slack, Brandon-Jones e Johnston (2018:207) Figura: tipos diferentes de processo implicam características diferentes de volume-variedade para o processo Slack, Brandon-Jones e Johnston (2018:207) Slack, Nigel, Alistair Brandon-Jones, e Robert Johnston. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018. Com base no seu conhecimento, relacione os diferentes tipos de operações (processos) listados abaixo com o bens e serviços a seguir. (1) Processos de Projeto (2) Processos de Tarefa (jobbing) (3) Processos de Lote (4) Processos em massa (5) Processos contínuos (6) Serviços profissionais (7) Lojas de serviços (8) Serviços de massa ( ) Peças de carros ( ) Produção de móveis customizados ( ) Locadora de automóveis ( ) Desenvolvimento de software ( ) Atendimento de call-center ( ) Geladeira ( ) Gasolina ( ) Cirurgia plástica Selecione a alternativa com a sequência correta 2 - “A administração da produção trata da forma como as organizações criam e entregam serviços e produtos. Tudo o que você veste, come, usa para sentar-se, lê ou lança na prática de esportes chega a você graças aos gerentes de produção que organizaram sua criação e entrega. Todos os livros que você toma emprestados na biblioteca, tratamentos recebidos no hospital, serviços que espera nas lojas e as aulas na universidade - todos eles foram produzidos. Embora as pessoas que supervisionaram sua produção nem sempre sejam chamadas de gerentes de produção (ou gerentes de operações), isso é o que elas realmente são” (Slack, Brandon-Jones e Johnston , 2018:3) Slack, Nigel, Alistair Brandon-Jones, e Robert Johnston. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018. A função produção exerce um papel importante nas organizações. Sobre o papel da produção marque a alternativa correta: 3 - “Uma estratégia de operações com foco no cliente requer um esforço interfuncional por todas as áreas da empresa para que se compreendam as necessidades de seus clientes externos e para que se especifiquem as capacidades operacionais necessárias para superar a concorrência” (Krajewski; Malhorta e Ritzman, 2017:12) Krajewski, L, M Malhorta, e L Ritzman. Administração de Produção e Operações. São Paulo: Pearson Education, 2017 As necessidades dos clientes externos são traduzidas para a produção na forma de 5 objetivos de desempenho listados abaixo (1) Qualidade (2) Rapidez (3) Confiabilidade (4) Flexibilidade (5) Custos Relacione cada um dos objetivos estratégicos da produção com os exemplos abaixo: ( ) numa empresa de ônibus os horários de chegada em cada ponto na rota são mantidos ( ) este objetivo é afetado pelo desempenho dos demais objetivos e geralmente busca-se manter o menor possível ( ) numa montadora de automóveis reflete na capacidade de reprogramar pedidos prioritários ( ) num hospital o tempo de espera pelo resultado de um exame é o mínimo possível ( ) num supermercado os funcionários são corteses, amigáveis e prestativos Selecione a alternativa com a sequência correta 4 - “O termo “estratégia de produção” soa, à primeira vista, como uma contradição. Como podem as “operações de produção”, assunto geralmente vinculado à criação e entrega diária de bens e serviços, ser estratégica? Geralmente, a “estratégia” é vista como oposta às atividades da rotina diária. Mas “operações” não é sinônimo de “operacionais”. “Produção” ou “operação” diz respeito aos recursos que criam produtos e serviços.” (Slack, Brandon-Jones e Johnston, 2018:81) Slack, Nigel, Alistair Brandon-Jones, e Robert Johnston. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018. Com base nos seus conhecimentos sobre a relação entre a estratégia organizacional, a estratégia da produção e o desdobramento da estratégia por toda a empresa o, avalie as afirmações a seguir: I - As estratégias no nível funcional define objetivos e metas internos de médio prazo II - Para que a empresa alcance sua estratégia organizacional ela deve estar alinhada verticalmente: se definida no nível funcional e desdobrada para o nível operacional, para finalmente definir a estratégia coorporativa III - Cada função, marketing, finanças e produção, deve definir de forma independente sua estratégia Selecione a alternativa correta: 5 - “Toda organização possui uma função produção, pois toda organização produz algum tipo de produto e/ou serviço. Entretanto, nem todos os tipos de organização, necessariamente, denominam a função produção por esse nome. (Observe que também utilizamos formas mais simplificadas, como os termos “a operação”, “operações” ou “produção”, no lugar de “função produção”.) Gerentes de produção são as pessoas que têm responsabilidade particular em administrar algum ou todos os recursos que fazem parte da função produção. Novamente, em algumas organizações, o cargo de gerente de produção pode ter algum outro nome. Por exemplo, pode ser chamado de “gerente de frota” em uma empresa de distribuição, “gerente administrativo” em um hospital ou “gerente de loja” em um supermercado.” (Slack, Brandon-Jones e Johnston , 2018:3) Slack, Nigel, Alistair Brandon-Jones, e Robert Johnston. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018. Com base nos seus conhecimentos sobre o Papel da Produção, avalie as afirmações a seguir: I - A função de marketing deve estar alinhada com a função produção pois não adianta vender mais do que se é capaz de produzir II - As diversas funções nas grandes empresas são distribuídas em departamentos ou gerências de acordo com sua estrutura organizacional III - A função produção pode ser executada por mais de uma área numa empresa Selecione a alternativa correta: 6- Capitão Nascimento: "O conceito de estratégia, em grego strateegia, em latim strategi, em francês stratégie... Os senhores estão anotando?" Turno: "Sim, senhor!" Capitão Nascimento: "Vou pedir isso na prova. ...em inglês strategy, Em alemão strategie, em italiano strategia, em espanhol estrategia..." Auxiliar: "Senhor coordenador! O senhor 05 está dormindo." Capitão Nascimento: "Oh, Senhor 05!" 05: "Sim, senhor!" Capitão Nascimento: "Tenha a bondade. [Entrega a 05 uma granada e puxa o pino] Senhor 05, se o senhor deixar essa granada cair, o senhor vai explodir o turno inteiro. O senhor vai explodir os seus colegas, o senhor vai explodir os meus auxiliares, o senhor vai me explodir. O senhor vai dormir, senhor 05? 05: "Não, senhor!" Capitão Nascimento: "Estamos todos confiando no senhor. [Retorna à cadeira e guarda o pino, deixando 05 segurando a granada] Eu vou retomar o raciocínio. O conceito de estratégia, em grego strateegia, em latim strategi, em francês..." Trecho o filme Tropa de Elite (2007) PADILHA, J. Tropa de Elite. Universal Pictures, 118 min, 2007 O conceito de estratégia tem origem militar e não é algo fácil de definir. Julgue as afirmações abaixo sobre estratégia e selecione a correta: 7 - “um produto que se adquire em uma loja foi fabricado semanas, meses ou mesmo anos antes e foi resultado de uma pesquisa que visava identificar as necessidades do cliente. Por isso ele é fabricado, para atender um determinado tipo de público. Já na área de serviços, há determinadas situações em que o próprio cliente participa ativamente da prestação de serviço, como no caso do self-service” (LELIS, 2014:4) LELIS, E. C. (Org.). Gestão da Produção. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2014. (Coleção bibliografia universitária Pearson). Este trecho explica uma diferença entre produtos e serviços,sobre estas diferenças marque a resposta correta 8 - O desempenho da produção afeta a estratégia e o resultado operacional de diversas formas, como pode ser visto na figura abaixo. Na visão econômica, a produção pode afetar tanto os custos, e geralmente é bastante cobrada neste aspecto, quando a receita. A produção impacta também no nível de investimento exigido, no risco de falhas operacionais e na criação de competências futuras com base na inovação. Figura: As diferentes formas que a produção pode contribuir para a estratégia organizacional (Slack, Brandon-Jones e Johnston, 2018:49) Slack, Nigel, Alistair Brandon-Jones, e Robert Johnston. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2018. A contribuição da função produção para a estratégia empresarial pode ser classificado em 3 papeis: (1) Implementadora da estratégia empresarial (2) Apoio para estratégia empresarial (3) Impulsionadora para estratégia empresarial Relacione o papel da produção com relação à estratégia empresarial com as afirmativas abaixo: ( ) quando a produção tem o papel de seguidora ( ) quando a estratégia da empresa está subordinada a estratégia da produção ( ) quando a estratégia da produção está subordinada à estratégia da empresa ( ) quando a produção tem um papel de líder, superando a concorrência ( ) quando a produção torna a estratégia empresarial em realidade Selecione a alternativa com a sequência correta 9 - “Veja a estratégia como um jogo de xadrez em que planejamos várias jogadas sucessivas para ter a vantagem competitiva e ganhar o jogo. É assim que o empresário deve pensar: estrategicamente, realizando uma análise ambiental do mercado e da empresa, o que permite que tenha informações valiosas para que elabore uma estratégia de produção para aproveitar oportunidades e se defender das ameaças do mercado.” (LELIS, 2014:26). LELIS, E. C. (Org.). Gestão da Produção. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2014. (Coleção bibliografia universitária Pearson). No jogo de xadrez da estratégia a produção pode ter diferentes níveis de contribuição, que podem ser classificados seguindo um modelo de 4 estágios de contribuição. : (1) Neutralidade interna (2) Neutralidade externa (3) Apoio Interno (4) Apoio Externo Relacione cada um dos 4 estágio de contribuição com as afirmativas abaixo: ( ) a produção é a base do sucesso competitivo da empresa ( ) a produção busca implementar as melhores práticas ( ) a produção passa a ser vista como uma referência pelo concorrentes ( ) neste estágio pode ser avaliada a terceirização da produção Selecione a alternativa com a sequência correta 10 - O tipo de operação da produção indica como um produto ou serviço será produzido, eles podem ser classificados de acordo com o tipo de tecnologia empregada ou até mesmo pelo tipo de produto. Uma das melhores formas de se diferenciar os tipos de operação são utilizando 4 critérios: - Volume da saída - Variedade da saída - Variação de demanda da saída - Grau de contato com o consumidor Sobre os tipos de operações, julgue as afirmações abaixo. I. A produção contínua entrega produtos com baixa variedade e alto volume II. Os projetos tem alto grau de contato com cliente e baixa variedade III. A produção por tarefa tem baixo contato com o cliente e baixo volume de saída IV. A produção em massa tem como característica principal a alta variedade da saída V. A produção em lote tem médio grau de contato com o consumidor e médio volume de saída Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas. image7.png image8.png image9.jpeg image10.png image11.png image12.png image1.jpeg image2.png image3.png image4.png image5.png image6.png