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Valor: 0.1 ponto(s) A Questão 1 Restringir proteínas em todos os casos para evitar sobrecarga hepática. Entre os objetivos gerais da terapia nutricional nas doenças pancreáticas, destaca-se: Estimular o consumo de álcool em pequenas quantidades. A Aumentar a atividade enzimática pancreática. Garantir adequado aporte e B Estimular o consumo de álcool. proteico, individualizando a da C Promover repouso pancreático e reduzir a D conforme o quadro Eliminar completamente os dor. da dieta. D Induzir hiperglicemia controlada. E Restringir líquidos independentemente E Favorecer translocação bacteriana. Questão 2 Valor: 0.1 ponto(s) Pacientes com queimaduras extensas apresentam hipertensão Questão Um paciente presença 4 de 60 de ascite. foi (HAS). Valor: frequente 0.1 ponto(s) de alterações metabólicas importantes, exigindo acompanhamento nutricional adequado para favorecer a recuperação e a cicatrização. consulta de A Pacientes queimados apresentam redução assinale adição. a dietoterapia CORRETA: das necessidades energéticas devido ao repouso no leito. a consumo de alimentos melhorar ricos o A o aumento sódio é recomendado do para o estado hipermetabólico decorrente das queimaduras aumenta as necessidades de controle em da pressão arterial. energia e proteínas. DASH, rica em frutas, hortaliças, A terapia nutricional deve ser iniciada apenas leguminosas A dieta e laticínios com baixo teor de após a completa cicatrização das lesões. recomendada para pacientes hipertensos. gordura, é uma estratégia nutricional D A ingestão proteica deve ser reduzida para evitar sobrecarga metabólica. o consumo de embutidos, enlatados e alimentos ultraprocessados deve ser E As queimaduras não interferem no estado estimulado devido ao seu baixo teor de nutricional do paciente. sódio. D A restrição hídrica é recomendada para Questão 3 Valor: ponto(s) todos os pacientes com hipertensão arterial. Um homem de 58 anos, com histórico de consumo E A ingestão de potássio não apresenta relação excessivo de álcool, foi diagnosticado com cirrose com o controle da pressão arterial. hepática. Durante a avaliação nutricional observou- se perda de massa muscular e edema de membros inferiores. Considerando a conduta nutricional para esse paciente, assinale a alternativa correta. Documento gerado em 16/09/2026, às 16:50:13 Página 1 de 4