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MICROMINERAIS - de 70mg/kg de PV MICROMINERAIS � FERRO � COBRE � MOLIBIDÊNIO � ZINCO � IODO � COBALTO � MANGANÊS � SELÊNIO � FLUOR � CROMO, SILICIO, VANÁDIO � METAIS PESADOS (ALUMÍNIO, CHUMBO, ARSENIO, MERCÚRIO, CADMIO). FERRO - COMPOSIÇÃO CORPORAL � 60 a 70 mg de Fe/kg PV e 200 a 300 mg/kg MS. � 65% NA HEMOGLOBINA � 26% RESERVA � 3% MIOGLOBINA – RESERVA DE O2 NO MÚSCULO � RESTANTE EM COMPOSTOS. FERRO - FUNÇÕES � TRANSPORTE DE OXIGÊNIO: � GLOBINA + FERRO � O2 � PRESENTE NAS HEMOENZIMAS – USO DO O2 PELA CÉLULADO O2 PELA CÉLULA � RESPIRAÇÃO CELULAR. FERRO � RESERVAS: � RIM, FÍGADO E BAÇO: � FERRITINA � HEMOSIDERINA � TRANSPORTE: � TRANSFERRINA � ANTAGONISMO: � CÁLCIO, AC. OXÁLICO E FITATOS. FERRO - METABOLISMO � ABSORÇÃO: � MONOGÁSTRICOS E RUMINANTES: DUODENO – RUIM � CÉLULAS MUCOSA INTESTINAL � FERRO +� FERRO + TRANSFERRINA E FERRITINA � CORRENTE SANGUÍNEA *POTENCIALIZADA PELA VIT C E COBRE. FERRO - METABOLISMO � HEMÁCIAS E HEMOGLOBINA: � DESTRUIÇÃO E SÍNTESE CONSTANTE � HEMÁCIA DESTRUIDA � FERRO� FERRO MEDULA ÓSSEA � HEMOGLOBINA • Vida útil da hemoglobina – 2 meses • REUTILIZAÇÃO DO Fe � 9 A 10X. FERRO - METABOLISMO � COEFICIENTE DE ABSORÇÃO: 5 A 10% � IDADE – MELHOR EM ANIMAIS JOVENS � SUPRIMENTO DE FERRO � ORIGEM DO FERRO INGERIDO (ANIMAL OU VEGETAL, OU QUELATOS) � QUANTIDADE DE OUTROS MINERAIS (Zn, Mn, Co) � PRESENÇA DE FOSFATOS E FITATOS � EXCREÇÃO: � URINA E FEZES. FERRO – DEFICIÊNCIA E EXCESSO � DEFICIÊNCIA: � ANEMIA: � � HEMÁCIAS � � HEMOGLOBINA � BAIXA RESISTÊNCIA A INFECÇÕES � EXCESSO: � DIFICULTA ABSORÇÃO DE OUTROS MINERAIS. FERRO UTILIZAÇÃO NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL � BAIXO REQUERIMENTO DEVIDO AO REAPROVEITAMENTO: � 25 A 55ppm (mg/kg) � REQUERIMENTOS ALTOS:� REQUERIMENTOS ALTOS: � BAIXAS RESERVAS AO NASCER � SUINOS – 125 ppm NA RAÇÃO E APLICAÇÃO IM � BEZERROS TEM RESERVA SUFICIENTE – 40 ppm NA RAÇÃO � GESTAÇÃO – SUPRIMENTO PARA O FETO � POSTURA – FERRO NO OVO. FERRO - FONTES � LEGUMINOSAS (+) � GRAMÍNEAS (-) � CEREAIS SÃO POBRES OLEAGINOSAS (+)� OLEAGINOSAS (+) � ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (+) � SULFATO FERROSO 20 E 30% (PREMIX E NÚCLEOS). COBRE – FUNÇÕES � COMPONENTE DE ENZIMAS: COMPONENTE DA FERROXIDASE – TRANSFERRINA MANUTENÇÃO DA INTEGRIDADE DE TECIDOS: DESMOSINADESMOSINA � ÓSSEO � VASOS SANGUÍNEOS SÍNTESE DE COMPOSTOS DA BAINHA DE MIELINA CONVERSÃO DE TIROSINA EM MELANINA. COBRE – DEFICIÊNCIA � ANEMIA: POR INTERFERIR NA UTILIZAÇÃO DO Fe � TRANSTORNOS ÓSSEOS � FACILIDADE DE FRATURAS � DESPIGMENTAÇÃO DO PELO � FIBROSE DO MÚSCULO CARDÍACO� FIBROSE DO MÚSCULO CARDÍACO � INCOORDENAÇÃO MOTORA E MORTE � ALISAMENTO DA Là DE OVINOS � ATROFIA DA MUCOSA INTESTINAL - SÍNDROME DA MÁ ABSORÇÃO � DISTÚRBIOS REPRODUTIVOS. COBRE - EXCESSOS � SUINOS RESISTENTES � RUMINANTES – ACÚMULO HEPÁTICO � OVINOS – MENOS RESISTENTES SINTOMA: � SINTOMA: � ICTERÍCIA � HEMÓLISE DE ERITÓCRITOS � NECROSE HEPÁTICA � Tratamento com Molibdêniob * O EXCESSO PODE SER POR CARÊNCIA DE Molibdênio. COBRE - METABOLISMO � ABSORÇÃO: RUIM � INTESTINO DELGADO � FÍGADO INCORPORADO À ENZIMASINCORPORADO À ENZIMAS � EXCREÇÃO: FEZES (DIETA + BILE). COBRE � ANTAGONISMO: � Mo + SULFATOS, CARBONATO DE CÁLCIO E ENXOFRE � RESERVA: � FÍGADO. COBRE – USO NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL � GADO DE LEITE – 10 ppm � GADO DE CORTE E OVINOS – 7 ppm � SUINOS E AVES 5 a 6 ppm � SUINOS – PROMOTOR DE CRESCIMENTO – 250 ppm. COBRE - FONTES � VEGETAIS: PRESENÇA NO SOLO � OLEAGINOSAS (+) � CEREAIS (-) LEGUMINOSAS > GRAMÍNEAS� LEGUMINOSAS > GRAMÍNEAS � SULFATO DE COBRE 25 e 35%. MOLIBDÊNIO � REQUERIMENTOS MUITO BAIXOS � ALTOS NÍVEIS SÃO TÓXICOS. MOLIBDÊNIO - FUNÇÕES � ESSENCIAL PARA AVES – XANTINA OXIDASE � FORMAÇÃO DO ÁC. ÚRICO � MELHORA DEGRADAÇÃO DA CELULOSE � MELHORA DEGRADAÇÃO DA CELULOSE EM BOVINOS – MICRORGANISMOS � ATUA NO METABOLISMO DO FERRO. MOLIBDÊNIO � ANTAGONISTA: � TUNGSTÊNIO � COBRE � DEFICIÊNCIA: � INTOXICAÇÃO POR COBRE (DIARRÉIA, PERDA � INTOXICAÇÃO POR COBRE (DIARRÉIA, PERDA DE PESO E DESCOLORAÇÃO DOS PELOS) � EXCESSO: � DEFICIÊNCIA DE COBRE � DIARRÉIA, EMAGRECIMENTO, DESPIGMENTAÇÃO DA PELAGEM, ANEMIA � Tratada com administração de cobre. MOLIBDÊNIO - TOLERÂNCIA � GADO DE LEITE (-) � OVINOS (+\-) � SUINOS E EQUINOS (+). MOLIBDÊNIO � FONTES: � PASTAGENS � SOJA � MOLIBDATO DE CÁLCIO.� MOLIBDATO DE CÁLCIO. ZINCO – COMPOSIÇÃO CORPORAL � OSSOS, FÍGADO, RIM, PELOS, PELE E ÓRGÃOS SEXUAIS MASCULINOS � PRESENTE EM TODAS AS CÉLULAS VIVAS � PRESENÇA NOS TC ASSOCIADA À � PRESENÇA NOS TC ASSOCIADA À ENZIMAS QUE O CONTÉM � PÂNCREAS – ENZIMAS E INSULINA. ZINCO - FUNÇÕES � REPOSIÇÃO DE TECIDOS – PELE E OSSOS (VIT A) � SÍNTESE PROTÉICA E MET DOS Carboidratos � COMPONENTE DE ENZIMAS � CATALIZADOR DE ENZIMAS COMPONENTE DO DNA E RNA POLIMERASE� COMPONENTE DO DNA E RNA POLIMERASE � MANUTENÇÃO DO EQULÍBRIO AC-BASE � PARTICIPA DO PROCESSO DE CALCIFICAÇÃO DOS OSSOS � FORMAÇÃO DAS CASCAS DOS OVOS � MATURAÇÃO DOS ESPERMATOZÓIDES. ZINCO - DEFICIÊNCIA � LESÕES DE PELE – PARAQUERATOSE � RETARDO NO CRESCIMENTO � INAPETÊNCIA � ANOMALIA EM PELE, PELO E PENAS � BAIXA PRODUÇÃO DE OVOS, BAIXA ECLOSÃO � BAIXA PRODUÇÃO DE OVOS, BAIXA ECLOSÃO E DESENVOLVIMENTO RUIM DO EMBRIÃO � HIPERQUERATINIZAÇÃO DA PELE – OLHOS, BOCA E NARIZ � CONVERSÃO ALIMENTAR RUIM � PROBLEMAS REPRODUTIVOS. PARAQUERATOSE ZINCO � ANTAGONISMO � CÁLCIO E COBRE – PONTOS DE ABSORÇÃO � AC. FÍTICO DIMINUI A ABSORÇÃO. ZINCO - METABOLISMO � ABSORÇÃO: INTESTINO DELGADO FÍGADO E SANGUE EXCREÇÃO: FEZES. ZINCO - REQUERIMENTOS � MONOGÁSTRICOS: 30 a 40 ppm NA MS DA RAÇÃO � RUMINANTES: 50 A 100 ppm � MAIS COBRE � MAIS ZINCO� MAIS COBRE � MAIS ZINCO � QUELATOS COM EDTA (ácido etilenodiamino tetra- acético ) DISPONIBILIDADE � FONTES: PASTAGENS, ÓXIDO DE ZINCO 69 E 80%, SULFATO DE ZINCO 20 E 35%. IODO � COMPONENTE DA TIROXINA � PRESENTE NA TIREÓIDE – 80% DO I. IODO - FUNÇÕES � REGULAÇÃO DO MET ENERGÉTICO PRIMÁRIO � DESENVOLVIMENTO FÍSICO-MENTAL DO ANIMALANIMAL � PRODUÇÃO – LIBERAÇÃO DO HORMÔNIO DO CRESCIMENTO � FERTILIDADE. IODO – DEFICIÊNCIA E EXCESSO � DEFICIÊNCIA: � BÓCIO – AUMENTO DA TIREÓIDE � PROBLEMAS DE PELE � HIPOGLICEMIA � OBESIDADE � RETENSÃO DE ÁGUA � BAIXA PRODUÇÃO ANIMAL: � CRESCIMENTO � REPRODUÇÃO � EXCESSO: � BÓCIO. IODO - METABOLISMO � ABSORÇÃO: INTESTINO DELGADO � SANGUE �� TIREÓIDE � FORMAÇÃO DA T3 E T4 (TIRONINAS) LIGADAS À TIROGLOBULINAS. IODO - METABOLISMO T3 E T4 (TIRONINAS) + TIROGLOBULINAS PROTEÓLISE �� LIBERAÇÃO DA T3 E T4 LIVRES � CORRENTE SANGUÍNEA (AÇÃO NO LOCAL). IODO - METABOLISMO T3 E T4 LIVRES � TECIDOS � AÇÃO DE ENZIMAS� LIBERAÇÃO DO IODO RECICLAGEMRECICLAGEM � EXCREÇÃO: RINS. IODO - � FONTES: � ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL � IODATO DE CÁLCIO 62% � IODATO DE POTÁSSIO 59%� IODATO DE POTÁSSIO 59% � ANTAGONISTAS: � FLÚOR E ARSÊNIO � SUBSTÂNCIAS PRESENTES NA SOJA E NO AMENDOIM. IODO - UTILIZAÇÃO � A INGESTÃO AUMENTA OS NÍVEIS NO LEITE E OVOS � VACAS – 0,6 ppm� VACAS – 0,6 ppm � AVES – 0,35 ppm � SUINOS – 0,23 A 0,40ppm. EXERCÍCIO � 1 - Se fornecermos 15g de Fosfato Bicálcico para um animal, tendo ente ingrediente a composição de 18% de P (FÓSFORO) e 24% de Ca (CÁLCIO). 24% de Ca (CÁLCIO). � Quanto de cálcio e fósforo estaremos fornecendo aos animais via Fosfato Bicálcico? EXERCÍCIOS � 2 - Um animal precisa de 7g de fósforo (P) e 14g de cálcio. Quanto teremos que fornecerde Fosfato Bicálcico (18% de P e 24% de Ca) e calcário (36% de Ca)? Ca) e calcário (36% de Ca)? EXERCÍCIO � 3 - Formular um suplemento mineral com inclusão de 3 kg por tonelada de ração. O requerimento por kg de ração é: � Ferro - 100 mg � Utilizando como fonte o seguinte ingrediente: � Sulfato ferroso 30%. EXERCÍCIOS 4 - Formular um suplemento mineral com inclusão de 3 kg por tonelada de ração. O requerimento por kg de ração é: � Zinco – 350 mg � Utilizando como fonte os seguintes ingredientes: � Óxido de Zinco 80%..
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