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Questões resolvidas

Durante o período de estirão do crescimento, mais do que em outras fases, necessitamos de alguns minerais em quantidades dobradas. Considerando esta afirmativa devemos implementar a reposição de:
Potássio, sódio, flúor, ferro
Sódio, cálcio, cobre, cromo
Cromo, potássio, zinco, iodo
Flúor, magnésio, cobre, iodo
Cálcio, ferro, zinco, magnésio

Quando a mãe trabalha fora e não pode amamentar, mas deseja manter a lactação, a mesma é orientada a ordenhar o leite materno de modo a garantir condições higiênico-sanitárias. Com relação ao armazenamento, o período máximo seguro é de:
12h sob refrigeração e 7 dias sob congelamento
8h sob refrigeração e 10 dias sob congelamento
6h sob refrigeração e 7 dias sob congelamento
24h sob refrigeração e 15 dias sob congelamento
24h sob refrigeração e 20 dias sob congelamento

Sobre a composição do leite materno humano assinale a alternativa correta.
O colostro apresenta menor concentração proteica e maior teor de gordura se comparado ao leite maduro.
Todas as vitaminas estão presentes no leite maduro em quantidade suficiente às necessidades do lactente, com exceção da vitamina D.
Em casos de desnutrição, há menor produção de proteínas e lipídios no leite materno maduro.
O leite de mães que tiveram filhos prematuros apresenta níveis reduzidos de ácidos graxos de cadeia curta e de imunoglobulinas.
O leite que sai no início da mamada (leite anterior) contém maior quantidades de gorduras e, consequentemente, mais calorias.

Alguns alimentos não são indicados para lactantes por provocarem alergia com frequência na criança. Entre eles são considerados mais alergênicos, devendo ser evitados na dieta da nutriz:
Batata, espinafre e frango
Leite de vaca, frutos do mar e amendoim
Feijão, frango e vegetais folhosos
Soja, arroz e feijão
Feijão, carne bovina e alho

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Questões resolvidas

Durante o período de estirão do crescimento, mais do que em outras fases, necessitamos de alguns minerais em quantidades dobradas. Considerando esta afirmativa devemos implementar a reposição de:
Potássio, sódio, flúor, ferro
Sódio, cálcio, cobre, cromo
Cromo, potássio, zinco, iodo
Flúor, magnésio, cobre, iodo
Cálcio, ferro, zinco, magnésio

Quando a mãe trabalha fora e não pode amamentar, mas deseja manter a lactação, a mesma é orientada a ordenhar o leite materno de modo a garantir condições higiênico-sanitárias. Com relação ao armazenamento, o período máximo seguro é de:
12h sob refrigeração e 7 dias sob congelamento
8h sob refrigeração e 10 dias sob congelamento
6h sob refrigeração e 7 dias sob congelamento
24h sob refrigeração e 15 dias sob congelamento
24h sob refrigeração e 20 dias sob congelamento

Sobre a composição do leite materno humano assinale a alternativa correta.
O colostro apresenta menor concentração proteica e maior teor de gordura se comparado ao leite maduro.
Todas as vitaminas estão presentes no leite maduro em quantidade suficiente às necessidades do lactente, com exceção da vitamina D.
Em casos de desnutrição, há menor produção de proteínas e lipídios no leite materno maduro.
O leite de mães que tiveram filhos prematuros apresenta níveis reduzidos de ácidos graxos de cadeia curta e de imunoglobulinas.
O leite que sai no início da mamada (leite anterior) contém maior quantidades de gorduras e, consequentemente, mais calorias.

Alguns alimentos não são indicados para lactantes por provocarem alergia com frequência na criança. Entre eles são considerados mais alergênicos, devendo ser evitados na dieta da nutriz:
Batata, espinafre e frango
Leite de vaca, frutos do mar e amendoim
Feijão, frango e vegetais folhosos
Soja, arroz e feijão
Feijão, carne bovina e alho

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15/05/2016 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 1/2
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 NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL
Simulado: SDE0396_SM_201401399576 V.1 
Aluno(a): RITA DE CASSIA MORAES SOARES Matrícula: 201401399576
Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 10/05/2016 15:05:43 (Finalizada)
 
 1a Questão (Ref.: 201401552554) Pontos: 0,1 / 0,1
Durante o período de estirão do crescimento, mais do que em outras fases, necessitamos de alguns minerais
em quantidades dobradas. Considerando esta afirmativa devemos implementar a reposição de:
 Cálcio, ferro, zinco, magnésio
Potássio, sódio, flúor, ferro
Cromo, potássio, zinco, iodo
Sódio, cálcio, cobre, cromo
Flúor, magnésio, cobre, iodo
 
 2a Questão (Ref.: 201401667300) Pontos: 0,1 / 0,1
Quando a mãe trabalha fora e não pode amamentar, mas deseja manter a lactação, a mesma é orientada a
ordenhar o leite materno de modo a garantir condições higiênico-sanitárias. Com relação ao armazenamento, o
período máximo seguro é de:
6h sob refrigeração e 7 dias sob congelamento
12h sob refrigeração e 7 dias sob congelamento
8h sob refrigeração e 10 dias sob congelamento
24h sob refrigeração e 20 dias sob congelamento
 24h sob refrigeração e 15 dias sob congelamento
 
 3a Questão (Ref.: 201401666844) Pontos: 0,0 / 0,1
Sobre a composição do leite materno humano assinale a alternativa correta.
 O colostro apresenta menor concentração proteica e maior teor de gordura se comparado ao leite
maduro.
O leite de mães que tiveram filhos prematuros apresenta níveis reduzidos de ácidos graxos de cadeia
curta e de imunoglobulinas.
Em casos de desnutrição, há menor produção de proteínas e lipídios no leite materno maduro.
15/05/2016 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 2/2
Em casos de desnutrição, há menor produção de proteínas e lipídios no leite materno maduro.
 Todas as vitaminas estão presentes no leite maduro em quantidade suficiente às necessidades do
lactente, com exceção da vitamina D.
O leite que sai no início da mamada (leite anterior) contém maior quantidades de gorduras e,
consequentemente, mais calorias.
 
 4a Questão (Ref.: 201401553311) Pontos: 0,0 / 0,1
O leite humano contém diversos componentes que contribuem para a menor incidência de doenças infecciosas
no lactente. Em relação a estes componentes, destaca-se:
 Os Lactobacillus bifidus estimulam o crescimento da flora bífida, alcalinizando a luz intestinal.
A lisozima estimula a opsonização, facilitando a fagocitose. 
A lactoferrina liga-se ao ferro e cálcio disponíveis no meio e inibe multiplicação bacteriana.
Os macrófagos lisam as bactérias pela destruição da parede celular.
 A IgA secretória que é composta por duas moléculas de IgA séricas que são importantes fatores de
resistência do hospedeiro contra microorganismos que invadem o TGI.
 
 5a Questão (Ref.: 201401553316) Pontos: 0,1 / 0,1
Alguns alimentos não são indicados para lactantes por provocarem alergia com frequência na criança. Entre
eles são considerados mais alergênicos, devendo ser evitados na dieta da nutriz :
Feijão, frango e vegetais folhosos
Batata, espinafre e frango
Feijão, carne bovina e alho
Soja, arroz e feijão
 Leite de vaca, frutos do mar e amendoim

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