Diagnose de doenças não parasitárias em trigo

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Diagnose de doenças não parasitárias em trigo 
 
Erlei Melo Reis, Sandra Maria Zoldan e Beatriz Coelho Germano 
Equipe de fitopatologia da OR Melhoramento de Sementes Ltda 
 
 
1. Introdução. A diagnose (determinação da causa) de doenças é uma ferramenta útil 
para sinalizar que medidas de controle devem ser aplicadas para controlá-las. Em lavouras 
de trigo é comum encontrar-se sintomas de doenças parasitárias e não parasitárias. 
Os sintomas de doenças causadas por fungos e bactéria são facilmente 
reconhecidos levando a identificação segura do agente causal da doença (consulte 
www.orsementes.com.br) e da recomendação para o seu controle. No entanto, os 
sintomas de anomalias não parasitárias, em geral são de diagnose um pouco mais difícil. 
 Este documento tem por objetivo facilitar a diagnose das doenças não parasitarias 
na cultura do trigo. 
 
2. Cor e textura normais de folhas de trigo. Para se proceder a diagnose correta deve-
se ter em mente a aparência (coloração e textura) de uma folha de trigo normal sadia (Fig. 
1). 
 
 
 
 Figura 1. Folhas-bandeira de trigo com pigmentação e textura normais. 
 
 
 
 
3. Folhas com pontuações cloróticas de causa genética. Nesse quadro sintomatológico, 
as folhas apresentam pequenas áreas ou pontos cloróticos diminutos, de forma 
arredondada ou alongada, sem coalescerem. Estas áreas não evoluem em tamanho (como 
nas manchas causadas por fungos) com o decorrer do tempo, não necrosam e são próprias 
de algumas cultivares (Fig. 2). 
 
 
 
 
Figura 2. Folhas de trigo com pontuações cloróticas de origem genética. 
 
 
 
 
Figura 3. Evolução dos sintomas da infecção de Drechslera tritici-repentis, agente 
causal da mancha amarela. 
 
 
Tais sintomas não devem ser confundidos com os iniciais de infecção de fungos 
que causam manchas foliares, como por exemplo Drechslera tritici-repentis, agente 
causal da mancha amarela (Fig. 3). Nesse caso, as pontuações não são tão numerosas e 
não seguem uma distribuição uniforme (equidistantes). Os sintomas iniciais são pequenas 
 
 
pontuações elíticas amarelas com um ponto central escuro (Fig. 3), evoluem atingindo 
comprimento de até 1 cm. 
 
4. Reação de resistência à ferrugem da folha. Algumas cultivares de trigo resistentes à 
ferrugem da folha, causada por Puccinia triticina, apresentam pontuações cloróticas em 
resposta a reação de hipersensibilidade nos sítios de penetração do fungo nos tecidos foliares 
do trigo (Fig. 4). 
 
 
 
Figura 4. Sintomas de reação de defesa hipersensível do trigo à penetração de Puccinia 
triticina 
. 
 
5. Folhas com estrias. Em algumas cultivares de trigo, as folhas normalmente apresentam 
estrias longitudinais, no sentido das nervuras, alternadas de verde com diferentes matizes 
desde verde normal escura a verde claro amarelado (Fig. 5). Todas as plantas ostentam esses 
sintomas. Sua causa é desconhecida sendo comum em algumas cultivares. 
 
 
 
Figura 5. Sintomas de estrias foliares de causa genética. 
 
No caso do mosaico, uma doença parasitária, as estrias são mais largas e contrastantes 
com o tecido verde normal das folhas. O mosaico ocorre em reboleiras de plantas ou em 
plantas esparsas em lavouras (Fig. 6). 
 
 
 
 
 
 
Figura 6. Folhas de trigo com sintomas da virose do mosaico. 
 
6. Queima da ponta das folhas bandeiras. Trata-se de uma injúria mecânica causada por 
vento norte forte, quente e de longa duração. Esse vento, de direção norte-sul, é comum 
antecedendo a ocorrência de chuvas, resulta no chicoteamento, principalmente, das folhas 
bandeiras do trigo, antes do espigamento. Isso causa a desidratação e necrose da extremidade 
das folhas na parte superior do dossel. Mais tarde a porção apical morta pode dilacerar e 
enegrecer pela colonização de fungos saprófitos (Fig. 7). A totalidade das folhas da lavoura 
exigem esses sintomas. 
 
 
 
Figura 7. Sintoma de necrose apical da folha-bandeira. 
 
7. Injúria na dobra da folha bandeira. Esse complexo de sintomas tem sido atribuído a 
doença bacteriana. Os sintomas/desenvolvimento dessa anomalia não satisfazem os 
princípios de uma doença de causa parasitária. Por exemplo, as fontes de inóculo da estria 
bacteriana são sementes infectadas que introduz o inóculo na lavoura e, após, é mantido nos 
 
 
restos culturais. Por isso, os sintomas surgem nas folhas inferiores e pelos ciclos secundários 
desenvolvem-se nas superiores atingindo a folha bandeira, pedúnculo e espiga. 
A principal doença bacteriana relatada em trigo é a estria bacteriana (consultar 
www.orsementes.com.br) causada por Xanthomonas axonopodis pv ondulosa. Os sintomas 
são distintos do da injúria química da folha bandeira. Causa estrias nas folhas, ataca o 
pedúnculo e as espigas onde produz copiosa exsudação bacteriana. Caminhando-se numa 
lavoura atacada a roupa fica ‘melada’. 
Esse quadro sintomatológico é semelhante à injúria química, como por exemplo, 
causada pelo herbicida paraquate (Fig. 8). 
 
 
 
 
Figura 8. Sintomas de injúria química do herbicida paraquate, em folha de trigo. 
 
 
Essa injúria ocorre principalmente na folha bandeira, nas demais não são evidentes. 
Não ocorre em todas as safras estando relacionados com a ocorrência de períodos longos de 
chuva após a formação da folha bandeira. Parcelas lado a lado, da mesma cultivar, mesma 
semente, com poucos dias de diferença de idade, num estádio se manifesta, enquanto que no 
outro não ocorre. Noutras situações, ocorre apenas em algumas plantas enquanto que a 
maioria se desenvolve normalmente. Ocorre independentemente se a lavoura é de rotação ou 
de monocultura de trigo. 
Os sintomas evoluem de anasarca, a necrose branca, dilaceração e escurecimento das 
manchas devido a colonização de fungos saprofíticos (Fig. 9). 
 
 
 
 
 
Figura 9. Evolução dos sintomas da injúria da folha bandeira. 
8. Mancha aquosa da folha. Os sintomas da mancha aquosa, uma doença parasitária, 
são distintos dos causados por injúrias física ou química (Fig. 10). A mancha aquosa tem 
como agente causal o fungo Microdochium nivale. 
. 
Figura 10. Sintoma da mancha aquosa da folha de trigo causada por Microdochium 
nivale. 
 
 
9. Injúria causada por geada em plântulas. Esses sintomas são observados durante o 
inverno quando ocorrem temperatura < 4oC e as lavouras de trigo encontram-se no 
primeiro estádio de crescimento (expansão da primeira folha e emissão de novas). Nos 
dias seguintes após a geada/temperatura baixa as plântulas injuriadas mostram bandas de 
tecido amarelecido e avermelhado na região que se encontravam no nível do solo na noite 
em que ocorreu o evento de baixa temperatura. Nos dias seguintes ao evento, pelo 
crescimento das plântulas as bandas agora são visíveis alguns centímetros acima do nível 
do solo. Danos mais severos ocorrem nas baixadas onde a temperatura foi mais negativa. 
Tem sido apontado como causa, a mudança brusca da temperatura do solo de < 
4oC durante à noite, seguida de 10-20 °C durante o dia. Não necessitando, portanto, da 
ocorrência de temperaturas negativas com a ocorrência de gelo. 
Quando ocorre apenas um evento, as plântulas mostram somente uma banda verde 
esmaecido/avermelhado e se for o caso de dois eventos observam-se duas bandas (Fig. 
11). 
 
 
 
Figura 11. Plântulas recém emergidas exibindo sintomas de bandas alternadas de 
coloração verde pálido/amarela/avermelhado com verde normal 
relacionadas com baixa e alta temperatura do solo/ar. Imagens sedidas 
por Julio Grando, Casa Camera, Maurício Cardoso, RS. 
 
Podem ocorrer bandas com estrangulamento parcial das folhas(Fig. 12). 
 
 
 
Figura 12. Bandas de injúria de frio em plântulas de trigo e plântulas com bandas 
estranguladas. 
 
10. Retenção das aristas 
O sintoma de retenção das aristas, com o consequente dobramento da espiga que 
fica deformada, tem causa mecânica. Qualquer fator (granizo, vento forte, golpe 
mecânico) que desloque/quebre a parte da bainha próxima da folha bandeira, no estádio 
do emborrachamento, dificulta ou impede a sua emersão, devido as aristas ficarem presas 
no ponto que quebrou (Fig. 13). 
 
 
Figura 13. Retenção das aristas e curvatura da espiga. 
 
 
11. Sintomas de fitotoxicidade do herbicida 2,4 – D. A aplicação precoce de 2,4-D pode 
reduzir o rendimento de grãos de trigo pela interferência nos primórdios de espiguetas, 
localizadas no ápice de crescimento, denominado “ponto de crescimento”. Um dos 
 
 
sintomas clássicos de fitotoxicidade desse herbicida é a retenção das espigas no colmo 
após a elongação, que permanecem tortas, com o ápice preso ao colmo pelas aristas (Fig. 
14). 
 
 
 
 
 
Figura 14. Sintomas de deformação de espigas, colmos e folhas causadas pelo herbicida 2,4 
– D. 
 
[A indicação correta do momento da aplicação de herbicidas (2,4 D-amina) em trigo 
consta em: Informações técnicas para trigo e triticale – safra 2015/VIII Reunião da 
Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale; Gilberto Rocca da Cunha e Eduardo 
Caierão, ed. Técnicos. - Brasília, DF: Embrapa, 2014. 229 p. (Tabela 4.2, pág. 112)]. 
Esse texto é mais uma ferramenta de diagnose que a OR Sementes coloca à 
disposição dos produtores de suas cultivares de trigo para ampliar o conhecimento sobre 
doenças não parasitárias que frequentemente ocorrem nas lavouras, facilitando sua 
identificação. 
Constantemente esse texto será ampliado com outros sintomas de causa não 
parasitária que ocorrem em lavouras de trigo. 
 
 
OR Melhoramento de Sementes Ltda 
Trigos que rendem com qualidade industrial diferenciada 
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