Simulado Bioquímica (1)

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1a Questão (Ref.: 201502316251)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A estrutura final de uma proteína é definida principalmente pela composição e sequência dos aminoácidos. Um aminoácido específico interfere diretamente na estrutura proteica por possibilitar a união de porções da proteína através de pontes de dissulfeto, e outro aminoácido possibilita dobra na cadeia da proteína. Eles são, respectivamente:
		
	
	Cisteína e Glutamato.
	
	Metionina e Prolina.
	
	Metionina e Glutamato.
	
	Prolina e Metionina.
	 
	Cisteína e Prolina.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502320269)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Na inibição enzimática na qual o inibidor é análogo ao substrato, inibindo a enzima por ligação e bloqueio do sítio ativo (ou catalítico), na qual se consegue atingir a mesma velocidade máxima da reação quando se adiciona uma alta concentração do substrato, é a inibição do tipo:
		
	 
	competitiva.
	
	mista.
	
	incompetitiva.
	
	catalítica.
	
	não competitiva.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502901608)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A febre alta pode causar sérios danos ao organismo, pois a temperatura ótima de funcionamento para a maioria das enzimas humanas encontra-se entre 35 e 40°C. Considerando a relação entre a temperatura e a atividade das enzimas humanas, é correto afirmar que a febre acima de 40°C causa problemas por que :
		
	
	A maior parte das enzimas perde sua atividade porque se solidifica (precipita).
	
	A atividade das enzimas é reduzida, em consequência da quebra das ligações peptídicas.
	
	Aumenta a atividade das enzimas devido à sua precipitação, acelerando o reconhecimento do substrato.
	 
	A atividade das enzimas é reduzida, uma vez que essas sofrem desnaturação e não se associam ao substrato. Na maioria das situações as enzimas perdem sua atividade.
	
	Aumenta a atividade da maior parte das enzimas, devido à menor disponibilidade de energia.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502902042)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os aminoácidos apresentam cargas em solução aquosa, por apresentar no mínimo dois grupos químicos ionizáveis - um de caráter ácido (COOH) e um de caráter básico (NH2). O tipo de carga é dependente do valor de pH da solução aquosa que o aminoácido se encontra e da capacidade de ionização de cada grupo químico. O ponto no qual o aminoácido apresenta carga líquida nula, pois a carga positiva contrabalança a carga negativa, é denominado:
		
	
	ponto cego do aminoácido.
	 
	ponto isoelétrico do aminoácido.
	
	ponto instável do aminoácido.
	
	ponto sem carga do aminoácido.
	
	ponto zero do aminoácido.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502896741)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O primeiro aminoácido foi descoberto em 1806. Todos os 20 aminoácidos classificados como essenciais ou não-essenciais são a-aminoácidos e o que diferem um dos outros nas suas cadeias laterais é o grupos R. Ainda sobre os aminoácidos, assinale a alternativa correta:
		
	
	Para os 20 aminoácidos os grupos α-carboxílico e os grupos α-amino não se ionizam em pH fisiológico.
	 
	Os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do seu grupo R em: apolares, polar não carregado, polar carregado positivamente e polar carregado negativamente.
	
	Os aminoácidos ácidos possuem carga positiva na cadeia lateral.
	 
	Os aminoácidos incomuns resultam da modificação específica de um resíduo de aminoácido e não são encontrados em proteínas.
	
	Por serem moléculas apolares, os aminoácidos são insolúveis em água.