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Fechar NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL 1a Questão (Ref.: 201307321430) Pontos: 0,0 / 0,1 A difusão simples, a difusão facilitada e o transporte ativo são mecanismos de transferência de nutrientes via placentária de, respectivamente: Glicose, água, ácidos graxos Ácido graxos, água, aminoácidos Água, glicose, aminoácidos Aminoácidos, glicose, oxigênio Ácidos graxos, água, oxigênio 2a Questão (Ref.: 201307820738) Pontos: 0,0 / 0,1 A anemia é uma das complicações nutricionais mais comuns encontradas na gravidez. Além da alteração nas hemácias, o diagnóstico de anemia por carência de ferro é baseado no valor da concentração da hemoglobina e do hematócrito inferior ou igual, respectivamente, a: 15g/100mL e 35% 13g/100mL e 33% 12g/100mL e 35% 10g/100mL e 30% 11g/100mL e 33% 3a Questão (Ref.: 201307461828) Pontos: 0,0 / 0,1 Sobre as alterações que ocorrem na mulher durante a gestação, avalie se cada um dos itens a seguir são Falsos (F) ou Verdadeiros (V) : Sobre a endocrinologia da gestação, a partir da 8ª semana gestacional, a produção de HCG diminui ainda na fase ovariana, e a produção de progesterona e estrógeno se mantém, permitindo a evolução da gestação, sendo essa fase hormonal chamada de placentária. A gestação é considerada um período diabetogênico, onde ocorre uma maior concentração de insulina na circulação materna, devido a resistência a esse hormônio causada pelos hormônios da gestação, permitindo assim a passagem de glicose da mãe para o feto. Sobre o sistema circulatório, ocorre um aumento no débito cardíaco e uma vasodilatação periférica, permitindo o aporte adequado de fluxo sanguíneo através da placenta. Os aminoácidos podem fornecer 20% das necessidades energéticas do feto, causando uma diminuição de aminoácidos na circulação materna, com redução nas proteínas plasmáticas, principalmente albumina. A anemia fisiológica da gestação acontece porque os glóbulos vermelhos aumentam proporcionalmente ao aumento do volume plasmático. 4a Questão (Ref.: 201307892911) Pontos: 0,0 / 0,1 A gravidez normal é acompanhada por alterações fisiológicas, anatômicas e psicológicas que afetam todas as funções orgânicas da gestante. O entendimento desses ajustes é indispensável para o nutricionista subsidiar a assistência nutricional no pré-natal. Considerando esse contexto analise as afirmativas abaixo: I ¿ As transformações ocorrem para regular o metabolismo materno, garantir o crescimento fetal e assegurar o processo de lactação; II ¿ A transferência de nutrientes e outras substâncias da mãe para o feto ocorrerá pela placenta, apenas pelo mecanismo de absorção passiva; III ¿ Progesterona, estrogênio e tireoxina são hormônios produzidos pela placenta; IV ¿ A gestante desenvolve hiperfagia no primeiro e segundo trimestres, devido ao intenso anabolismo; V - O feto requer glicose para seu crescimento, mesmo em situações de jejum materno. e) Apenas a alternativa III é verdadeira; c) Apenas as alternativas III e V são verdadeiras; b) Apenas a alternativa I é verdadeira; d) Apenas as alternativas I, IV e V são verdadeiras; a) Apenas as alternativas II, III e IV são verdadeiras; 5a Questão (Ref.: 201307320279) Pontos: 0,0 / 0,1 A respeito das Deficiências Nutricionais no Grupo Materno Infantil, considerando as afirmativas, assinale a resposta correta : I. A deficiência de ferro resulta quando as perdas desse mineral excedem a absorção, de modo que o ferro é mobilizado das reservas corporais, acarretando a anemia ferropriva microcítica ; II. A anemia ferropriva representa a forma mais grave de deficiência de ferro e ocorre quando a concentração de hemoglobina (Hb) é reduzida devido a falta desse mineral; III. Os principais componentes dos requerimentos de ferro na gestação estão relacionados ao aumento da massa de eritrócitos e ao crescimento fetal; IV. As necessidades de ferro não se distribuem de maneira uniforme durante a gestação. O crescimento exponencial do feto no último trimestre da gestação representa mais de 80% das necessidades de ferro desse período, de modo que os requerimentos totais de ferro aumentam nas últimas 6 semanas de gestação. As afirmativas II e III estão corretas. As afirmativas II, III e IV estão corretas. Todas as afirmativas estão corretas. A afirmativa IV está incorreta. As afirmativas I, II e III estão corretas. Fechar NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL 1a Questão (Ref.: 201307461842) Pontos: 0,0 / 0,1 Os distúrbios hipertensivos específicos da gestação podem trazer graves repercussões no período gestacional, aumentando riscos de morbimortalidade. Marque V para as afirmativas Verdadeiras e F para as Falsas: A maior consequência dos DHEG é o recém nascido nascer com baixo peso, ou com retardo de crescimento intra uterino ou ocorre parto prematuro. A pré eclampsia leve tem um quadro caracterizado por pressão arterial entre 140/90mmHg e menor que 160/100mmHg, proteinúria, podendo ou não apresentar edema. A hipertensão arterial crônica é a hipertensão de qualquer etiologia (PAS > 140mmHg ou PAD > 90mmHg) presente antes da gestação ou diagnosticada até a 20ª semana gestacional e quando persiste por mais de 12 semanas após o parto; sendo o risco dessa gestante desenvolver pré eclampsia maior que nas gestantes normotensas. Hipertensão gestacional é a ocorrência de um quadro hipertensivo que ocorre após a 20ª semana sem proteinúria, que pode ou não evoluir para pré eclampsia. A fisiopatologia desses distúrbios hipertensivos está relacionado ao desequilíbrio entre substâncias secretadas pelo endotélio, que são vasoconstritoras (tromboxanos) e vasodilatadoras (prostaciclinas), estando as vasodilatadoras últimas em maiores concentrações. 2a Questão (Ref.: 201307461861) Pontos: 0,0 / 0,1 Sobre os distúrbios hipertensivos específicos da gestação, leia e marque o item verdadeiro: A pré eclampsia grave se diferencia da leve apenas pelo fato da proteinúria piorar da pressão ficar mais elevada. Ocorrência de um quadro hipertensivo que ocorre após a 20ª semana sem proteinúria, que pode ou não evoluir para pré eclâmpsia pode ser considerado hipertensão gestacional. A hipertensão arterial crônica é a hipertensão de qualquer etiologia (PAS > 140mmHg ou PAD > 90mmHg) presente antes da gestação ou que pode ser diagnosticada em qualquer semana da gestação. Síndrome de hellp e eclâmpsia são estágios mais graves da pré eclâmpsia, controlados exclusivamente em nível hospitalar, que não indicam interrupção imediata da gestação. A pré eclampsia leve tem um quadro sempre caracterizado por pressão arterial entre 140/90 até 160/100mmHg, associada a proteinúria e edema, em todos os casos. 3a Questão (Ref.: 201307820717) Pontos: 0,0 / 0,1 Qual é a recomendação de cálcio durante a gravidez, respectivamente, para mulheres cm menos de 19 anos de idade e mulheres adultas? 1300mg/dia e 1200mg/dia 1500mg/dia e 1300mg/dia 1300mg/dia e 1000mg/dia 1200mg/dia e 1000mg/dia 1000mg/dia e 1300mg/dia 4a Questão (Ref.: 201307378744) Pontos: 0,0 / 0,1 No caso de uma gestante de 35 anos de idade, na 26.ª semana de gestação, com diabetes gestacional, sem uso de medicação hipoglicemiante e que foi encaminhada ao ambulatório de nutrição, entre as opções a seguir, a melhor orientaçãoa ser estabelecida pelo nutricionista é dieta normoenergética, com o máximo de 30% de carboidratos totais e consumo preferencial de proteínas de alto valor biológico. balanceada, que permita ganho ponderal de 300 g/semana a 400 g/semana e fracionamento das refeições, para obter melhor controle da glicemia de jejum e pós-prandial. balanceada, isenta de carboidrato simples e com pelo menos 4 porções de frutas e 4 de hortaliças por dia. hipoenergética, utilizando-se a técnica de contagem de carboidratos e permitindo-se ganho ponderal máximo de 100 g/semana. hipoenergética, com alimentos de baixo índice glicêmico, para evitar a microangiopatia fetal e a cetonúria pós-prandial. 5a Questão (Ref.: 201307820423) Pontos: 0,0 / 0,1 Quais sinais que caracterizam a toxemia gravídica na fase de eclâmpsia? Hipotensão, edema, proteinúria e coma Hipotensão, edema, proteinúria e colvusão Hipertensão, emaciamento, lipidúria e convulsão Hipertensão, emaciamento, proteinúria, convulsão e hiperlipemia Hipertensão, edema, proteinúria, convulsão e coma NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL 1a Questão (Ref.: 201307322260) Pontos: 0,0 / 0,1 De acordo com a Ingestão Dietética de Referência (DRI), a recomendação de distribuição de macronutrientes em crianças de 1 a 3 anos de idade é de : 50 - 60% de carboidrato, 10 - 15% de proteína e 15 - 20% de lipídio 45 - 65% de carboidrato, 5 -20% de proteína e 30- 40% de lipídio. 55 -75% de carboidrato, 15 - 20% de proteína e 20- 30% de lipídio. 50 - 60% de carboidrato, 12 - 20% de proteína e 20 - 35% de lipídio. 50 - 70% de carboidrato, 12 - 15% de proteína e 15- 25% de lipídio. 2a Questão (Ref.: 201307321920) Pontos: 0,0 / 0,1 Rosana tem 4 meses, é acompanhada regularmente no ambulatório de Puericultura, e no momento está pesando 8,200g. Foi encaminhada ao ambulatório de Nutrição por excesso de peso. Sua mãe relata que Rosana nasceu com 39 semanas pesando 3550g e que a criança está em aleitamento materno exclusivo desde então. Você, orienta a mãe a manter o aleitamento materno: de 3/3h substituindo 1 mamada por papa de fruta exclusivo até os 6 meses sob livre demanda exclusivo até os 6 meses com mamadas de 3/3h sob livre demanda substituindo 1 mamada/dia por papa de fruta de 3/3h substituindo 1 mamada/dia por suco de fruta 3a Questão (Ref.: 201307435764) Pontos: 0,0 / 0,1 Quando a criança nasce, apresenta, ainda, imaturidade em diversos sistemas, dentre eles, o digestório. A digestão da gordura é parcialmente realizada devido a: Lipase proativa do sistema digestório Conjugação de sais biliares com lipases linguais Secreção da lipase pancreática e gástrica Ação dos sais biliares na hidrólise de triglicerídeos Lipase não específica do leite humano 4a Questão (Ref.: 201307461859) Pontos: 0,1 / 0,1 A gestante deve ser orientada em diversas oportunidades do pré-natal e na maternidade sobre a técnica de amamentação e a pega correta. Essa orientação é fundamental para evitar o desmame precoce, principalmente entre mulheres primíparas ou entre aquelas que não tiveram sucesso na gestação anterior em relação ao aleitamento materno. Sobre a técnica de aleitamento, marque o item verdadeiro: A bochecha da criança deve ficar encovada durante a sucção. Quando a criança está mamando, a mãe deve escutar o som da sucção e da deglutição do leite. A mãe deve ficar alternando as mamas durante a mamada, para estimular ambas. O ideal é que a criança mame no máximo 8 vezes por dia. O rosto do bebê deve ficar de frente para a mama, com nariz na altura do mamilo, fazendo contato visual com a mãe. 5a Questão (Ref.: 201307321462) Pontos: 0,0 / 0,1 A amamentação é o método alimentar de escolha para todos os bebês normais, e não deve ser contra-indicada na seguinte situação: Tuberculose Mastite Dependência química Neoplasia Síndrome da imunodeficiência adquirida Fechar NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL 1a Questão (Ref.: 201307323730) Pontos: 0,1 / 0,1 Com relação à ocorrência de inapetência na fase pré-escolar, analise as asserções a seguir. Na fase pré-escolar, é freqüente a ocorrência da inapetência, que pode ser classificada como orgânica ou comportamental, sem que seja descartada sua ocorrência simultânea porque é comum que o pré-escolar se alimente preferencialmente de alimentos, tais como batata e legumes, na forma de sopas liquidificadas, o que dificulta o estímulo do paladar Acerca dessas asserções, assinale a opção correta. A primeira é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira. As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. Tanto a primeira quanto a segunda asserções são proposições falsas. A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 2a Questão (Ref.: 201307465714) Pontos: 0,0 / 0,1 A anemia ferropriva é um dos principais problemas de saúde pública no país. O grupo materno infantil apresenta risco aumentado comparado a outros grupos populacionais. Sobre a anemia ferropriva na infância assinale a alternativa correta. As dietas com baixa biodisponibilidade de ferro são em geral monótonas, apresentam excesso de carboidratos complexos e simples e reduzida oferta de carnes, bovina, frango, peixe etc. A substituição de refeições salgadas por alimentos lácteos, biscoitos ou guloseimas não compromete o aporte de ferro da dieta. Somente a absorção de ferro tipo heme, presente em vegetais e leguminosos, é inibida pelo cálcio. O leite fortificado com ferro apresenta baixo nível de absorção, pois há quantidade elevada de ferro e cálcio em sua composição. O ácido ascórbico auxilia na absorção de ferro heme porque mantém a solubilidade no meio alcalino do intestino delgado. 3a Questão (Ref.: 201307463408) Pontos: 0,1 / 0,1 Uma nutricionista está atendendo uma mãe com um bebê de 9 meses que está em alimentação complementar, os itens abaixo contém preparações feitas pela mãe. Marque o item que contém uma refeição principal totalmente correta e completa, com todos os grupos alimentares nessa refeição para uma criança nessa faixa etária: Papinha de batata doce, peixe, ervilha, cenoura e espinafre. Papinha de arroz, mandioca, feijão e carne moída. Papinha de feijão, carne, beterraba e abóbora. Papinha de arroz, lentilha, chuchu e abobrinha. Papinha de macarrão, batata, peito de frango, brócolis. 4a Questão (Ref.: 201307463897) Pontos: 0,1 / 0,1 Avalie se as medidas ou índices antropométricos apresentados a seguir são recomendados/utilizados na avaliação nutricional de crianças nos primeiros anos de vida. Marque v ou f se for verdadeiro ou falso, respectivamente: circunferência da cintura estatura para idade peso para estatura perímetro cefálico perímetro toráxico 5a Questão (Ref.: 201307428882) Pontos: 0,0 / 0,1 A tabelaabaixo apresenta exemplos das quantidades das porções dos grupos de alimentos recomendadas para crianças de 12 a 24 meses de idade. Com base nessas informações, conclui-se que a recomendação diária de 400 a 800 mg de cálcio cobre as necessidades de crianças de dois anos de idade que consomem, pelo menos, uma porção de alimentos do grupo do leite e seus derivados. as dietas com baixo teor de gordura e de colesterol são amplamente recomendadas para adultos e também são indicadas para crianças durante os dois primeiros anos de vida. a absorção intestinal, tanto do ferro heme, presente nos alimentos de origem animal, quanto do ferro não-heme, presente nos alimentos de origem vegetal, ocorre por difusão facilitada dirigida por um gradiente de concentração. a recusa alimentar, mesmo que mantidos os mesmos alimentos apresentados na tabela, é muito frequente no segundo ano de vida, quando a velocidade de crescimento diminui em relação ao primeiro ano, com consequente diminuição do apetite. as crianças devem ser estimuladas a comer alimentos com diferentes gostos, cores, consistência, temperaturas e texturas e consumir grandes volumes de sucos, como garantia do aporte necessário de vitaminas e minerais.
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