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Proteínas: Estrutura e Função

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BIOQUIMICA
O que consistem as proteínas, através de uma ligação química chamada de ligação peptida?
R: Os Aminoácidos 
Por onde é dada a função biológica?
R: É dada por um radical 
Qual é a função da Proteína?
R: São essenciais para o organismo, pois fazem parte de todas as estruturas do corpo. Elas constituem o citoplasma, o núcleo e a membrana das células, está presente nos músculos, tecidos, ossos, dentes, sangue e fluídos orgânicos.
Estrutural : estrutura do músculo, queratina, colágeno, etc..
Hormonal: Insulina, lugacon
Difusão: Anti Corpos 
Locomoção: Transparente (Enzimáticas)
Quais são os níveis da proteína?
Nível Primário: Capaz de identificar os aminoácidos e ligações peptidas da molécula. Forma um arranjo linear, semelhante a um cola.
Nível Secundário: Beta Preguiada e Alfa Helice
Nível Terciária: Sublimidade/ é a forma tridimensional como a proteína se enrola, ocore nas proteínas globulares, mais complexas estrutural e funcionalmente.
Nível Quartanário: 2 Subunidade/ algumas proteínas podem ter mais de duas cadeias polipeptídicas em estrutura tridimensional.
Qual é a função biológica da proteína?
R: Sublimidade e 2 Subunidade 
Qual a importância da proteína?
São fundamentais para qualquer ser vivo, toda manifestação genética é dada por meio de proteínas. Grandes partes dos processos orgânicos são mediados por proteínas (enzimas), sem as proteínas não existiríamos. 
O que difere as proteínas?
Quantidade de AA, tipos de AA, Sequencia de AA.
De que são construídas a proteínas?
R: A partir de 20 aminoácidos 
O que contem uma proteína? 
R: Carbono, Hidrogênio nitrogênio, e oxigênio e quase todas contem enxofre e algumas outras com elementos adicionais tais como: fósforo, ferro, zinco e cobre.
Quais são os agentes responsáveis pela desnaturação das proteínas?
R: Temperatura: Aumenta a energia cinética dos átomos, que se chocam e perturbam as ligações.
PH (ionização) Uma modificação nas cargas dos aas muda a estrutura da molécula.
Solventes orgânicos apolares: Rompem ligações hidrofóbicas .
Força iônica: Desorganiza a conformação.

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