Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
BIOQUIMICA O que consistem as proteínas, através de uma ligação química chamada de ligação peptida? R: Os Aminoácidos Por onde é dada a função biológica? R: É dada por um radical Qual é a função da Proteína? R: São essenciais para o organismo, pois fazem parte de todas as estruturas do corpo. Elas constituem o citoplasma, o núcleo e a membrana das células, está presente nos músculos, tecidos, ossos, dentes, sangue e fluídos orgânicos. Estrutural : estrutura do músculo, queratina, colágeno, etc.. Hormonal: Insulina, lugacon Difusão: Anti Corpos Locomoção: Transparente (Enzimáticas) Quais são os níveis da proteína? Nível Primário: Capaz de identificar os aminoácidos e ligações peptidas da molécula. Forma um arranjo linear, semelhante a um cola. Nível Secundário: Beta Preguiada e Alfa Helice Nível Terciária: Sublimidade/ é a forma tridimensional como a proteína se enrola, ocore nas proteínas globulares, mais complexas estrutural e funcionalmente. Nível Quartanário: 2 Subunidade/ algumas proteínas podem ter mais de duas cadeias polipeptídicas em estrutura tridimensional. Qual é a função biológica da proteína? R: Sublimidade e 2 Subunidade Qual a importância da proteína? São fundamentais para qualquer ser vivo, toda manifestação genética é dada por meio de proteínas. Grandes partes dos processos orgânicos são mediados por proteínas (enzimas), sem as proteínas não existiríamos. O que difere as proteínas? Quantidade de AA, tipos de AA, Sequencia de AA. De que são construídas a proteínas? R: A partir de 20 aminoácidos O que contem uma proteína? R: Carbono, Hidrogênio nitrogênio, e oxigênio e quase todas contem enxofre e algumas outras com elementos adicionais tais como: fósforo, ferro, zinco e cobre. Quais são os agentes responsáveis pela desnaturação das proteínas? R: Temperatura: Aumenta a energia cinética dos átomos, que se chocam e perturbam as ligações. PH (ionização) Uma modificação nas cargas dos aas muda a estrutura da molécula. Solventes orgânicos apolares: Rompem ligações hidrofóbicas . Força iônica: Desorganiza a conformação.
Compartilhar