BDQ Prova SIMULADO 2

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19/09/2017 BDQ Prova
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 MARIA ROSA SANTOS CARVALHO201402400357 GILBERTO GIL Voltar 
 
 FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
Simulado: SDE0389_SM_201402400357 V.1 
Aluno(a): MARIA ROSA SANTOS CARVALHO Matrícula: 201402400357
Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 19/09/2017 14:30:44 (Finalizada)
 
 1a Questão (Ref.: 201403460586) Pontos: 0,1 / 0,1
(UNIRIO, 2015 / RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL) A gastrite ocorre quando anormalidades químicas, infecciosas
ou neurais perturbam a integridade da mucosa do estômago. A causa mais comum de gastrite é:
Tabagismo.
 Infecção por Helicobacter pylori.
Uso crônico de aspirina.
Ingestão de bebidas alcoólicas.
Uso de esteroides.
 
 2a Questão (Ref.: 201403460612) Pontos: 0,1 / 0,1
(UFMS, 2010 / RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL) As doenças inflamatórias intestinais (DII) são crônicas, de
etiologia desconhecida, e acometem o trato digestório; sendo assim, assinale a alternativa INCORRETA.
 A terapia nutricional deve ofertar de 1,2 a 1,5g de proteínas por kg de peso ideal ao dia.
 As duas formas mais comuns de DII são a Retocolite Ulcerativa Inespecífica (RCUI) e a Doença de Crohn.
 Na fase aguda da doença, a dieta não necessita ser isenta de lactose, e pode conter fibras solúveis e
insolúveis para melhora da microbiota intestinal
 A ingestão de 3 a 5g/dia de ácido graxo ômega na RCUI contribui para diminuir a resposta inflamatória.
 na terapia nutricional dessa patologia, a arginina e a glutamina contribuem como ativadores potentes de
células polimorfonucleares e células T melhorando a resposta imunológica.
 
 3a Questão (Ref.: 201403460568) Pontos: 0,1 / 0,1
(UNIRIO, 2012/RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL) Durante a prática da avaliação nutricional, é comum nos
depararmos com a impossibilidade de medida da estaura em pacientes acamados, cadeirantes e outros. No caso de
impossibilidade de aferição, o nutricionista deve optar por métodos alternativos de estimativa da estatura, tais
como:
Altura do joelho, extensão das pernas e estadiômetro portátil.
Extensão dos braços, estatura recumbente e estadiômetro portátil.
Extensão dos braços, circunferência da cintura e altura do joelho.
Estatura relativa, extensão de pernas e circunferência da cintura.
 Altura do joelho, extensão dos braços e estatura recumbente.
19/09/2017 BDQ Prova
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 4a Questão (Ref.: 201402698154) Pontos: 0,1 / 0,1
Uma paciente, sexo feminino, 32 anos procedente do Morro da Fumaça, recebe alta pós cirurgia bariátrica com
retorno previsto para uma semana. Saiu com orientação de dieta líquida restrita até o dia do retorno. Entre os
alimentos e preparações indicados abaixo assinale a correta em relação à prescrição dietoterápica proposta:
 A paciente pode consumir caldo da sopa coado (contendo legumes, algum tipo de carne e fontes de
amido); suco natural de fruta coado e diluído; água de coco; chás; gelatina diet; água mineral sem gás.
A paciente pode consumir sopa liquidificada (contendo verduras, legumes, algum tipo de carne e fontes
de amido); água de coco, gela¬tina diet, chás; água mineral sem gás.
A paciente pode consumir caldo da sopa coado (contendo verduras, legumes e algum tipo de carne e
fontes de amido); caldo de leguminosas coado; água de coco, sucos de fruta natural; leite desnatado e
chás.
A paciente pode consumir caldo da sopa liqui¬dificada (contendo verduras, legumes, algum tipo de
carne e fontes de amido); caldo de leguminosas coado, água de coco, sucos de fruta natural e chás.
A paciente pode consumir sopa liquidificada (contendo verduras, legumes, algum tipo de carne e fontes
de amido); água de coco, suco natural de fruta coado, gelatina diet, leite desnatado e chás.
 
 5a Questão (Ref.: 201402547403) Pontos: 0,1 / 0,1
A Terapia Nutricional é utilizada para manter ou melhorar o estado nutricional de indivíduos hospitalizados. As
principais vantagens da Nutrição Enteral, se comparada à Nutrição Parenteral são:
Favorecer a atrofia intestinal e um custo mais accessível.
Favorecer a atrofia intestinal e ser mais fisiológica.
Promover a translocação bacteriana e favorecer um custo mais acessível.
Favorecer a atrofia intestinal e promover a translocação bacteriana.
 Favorecer um custo mais accessível e ser mais fisiológica.