Nutrição humana

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Nutrição humana
1-Quais as enfermidades causadas por vitaminas hidrossolúveis?
R-beribéri, queilose, glossite, pelagra, acrodinia, dermatite, anemia megaloblástica.
2-quias os sintomas da deficiência de cada uma das vitaminas hidrossolúveis?
R-tiamina, dor e paralisia das extremidade, alteração cardio vascular e edema.
Riboflavina- distúrbio no crescimento, visão turva, fotofobia, descamação da pele, dermatite e seborreia.
Niacina-fraqueza, pelagra, anorexia, ingestão e erupções na pele, confusão mental desorientação.
Ácido pantotenico- doenças neurológicas, cefaleia, câimbra, e náuseas.
Piridoxina-anomalia do sistema nervoso central, desordens da pele anemia e convulsões.
Biotina-dermatite e alterações cutânea.
Folato-lesões da mucosa má formação do tubo neural problema no crescimento, transtorno gastrointestinal e alterações na morfologia nuclear celular.
Cobalamina-anemia perniciosa e anemia megaloblástica lesões no sistema nervoso e distúrbio gastrointestinal.
 3 -Quais as consequência desta enfermidades para o indivio?
Tianina B1 causa neurite periférica
RiboflavinaB2 rachamento e deficiência visual.
Piridoxina B6doença da pele, distúrbio nervoso, inércia e extrema apatia.
Cobalamina B12 anemia lesões do sistema nervoso.
Ácido patotenico –dermatite, enterite, alopecia, insuficiência adernal.
Biotina- fadiga, depressão, náusea, e lesões cutânea.
Niacina-inercia, falta de energia, nervosismo extremo distúrbio digestivo e pelagra.
Ácido ascórbico –lesões do colágeno.
4 –qual anrelação entre deficiência de vitamina do complexos B, hiper-horcistenimia e doenças cardio vascular?
R –as vitamina do complexo B são essências para o funcionamento do nosso organismo e desenvolvimento importante no processo metabólico. A hiperhorcisteinimia tem relação com as defiecia de vitamina do complexo B e sãos os fatores de risco, estão associado aos baixos níveis de vitaminas B12.
5 –como podemos evitar o desenvolvimento dessa carência, quais os fatores das vitaminas hidrossolúveis?
R –A necessidades de vitamina de um indivíduo varia de acordo com a idade, clima, atitudes que desenvolve e estresse que e submetido na alimentação e se ainda houver alguma carência, deve-se recorrer a suplementação profissional. Fatores que ajuda nos processos de metabolismo (que são as tras formações dos alimentos que ingerimos dando a energia que precisamos. Exp.: ácido fólico.fatores que variam com a idade quando essa vitamina e ingerida em excesso.
6 –como vegano pode equilibrar sua dieta para que não ocorra deficiência de nutriente?
R –aumenta a absorção de ferro, combinando alimentos que contem vitaminas C, como o trigos leguminosas e vegetais verde-escuros, especialmente a couve e as frutas secas. Nozes e sementes.