RELATÓRIO 5 QUIMICA DO PETRÓLEO

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RELATÓRIO 5:
ÍNDICE DE ACIDEZ TOTAL
I.A.T.
NOME: VIVIANE GONÇALVES PEREIRA
MATRÍCULA:201102208922 / GRUPO 1
QUIMICA DO PETRÓLEO 1
PROFESSORA: VERA LAPA
2017
Introdução
O índice de acidez é uma análise muito importante uma vez que está diretamente relacionado na avaliação do estado de conservação do óleo. Um processo de decomposição, seja por hidrolise, oxidação ou fermentação, altera quase sempre a concentração dos íons de hidrogênio.
A decomposição dos glicerídeos, acelerada por aquecimento e pela luz, quase sempre acompanhada pela formação de ácidos graxos livres. Estes são frequentemente expressos em termos de índice de acidez, podendo se-lo também em ml de solução normal por cento ou em g do componente acido principal, geralmente o acido oleico. Os regulamentos técnicos costumam adotar esta ultima forma de expressão da acidez. O índice de acidez e definido como o numero de miligramas de hidróxido de potássio necessárias para neutralizar um grama da amostra. O método e aplicável a óleos brutos e refinados, vegetais e animais, e gorduras animais. Os métodos que avaliam a acidez titulava resumem-se em titular, com soluções de alcali-padrao, a acidez do produto ou soluções aquosas/alcoólicas do produto, assim como os ácidos graxos obtidos dos lipídios.
Tira Universal de pH
As tiras de pH consistem num filtro de papel impregnado com um indicador ou uma mistura de indicadores, que aponta a escala de pH – do ácido ao básico – através de uma variedade de cores. Ou seja, existe uma cor diferente para cada número na escala do pH e através dessa diferenciação é possível classificar a solução em análise.
Objetivos
Determinar o índice de acidez total da amostra de óleo diesel.
Material e Métodos
10g Óleo Diesel S2000;
25ml Álcool Etílico
Béquer;
Proveta;
Solução de fenolftaleína;
Solução de 0,1m NaOH
Método 
Inicialmente, para o preparo do solução de NaOH, foi aferido o peso de 10g de hidróxido de sódio (NaOH) dissolvido em 1 l de água. Pesa-se 10g de óleo diesel S2000, em seguida adiciona-se 25ml de álcool etílico. A amostra foi agitada para dissolução e em seguida adicionado 10 gotas de fenolftaleína 1%, esta que age como indicador. A titulação foi iniciada com a solução de NaOH até atingir uma coloração levemente rósea, por no mínimo,15 segundos.
Verificamos o PH através da Tira Universal de pH, mergulhando esta diretamente no combustível apresentando uma cor amarelo escuro.
Resultados
A utilização do álcool etílico facilita o processo reacional. O volume gasto para obtenção do ponto de viragem foi de 2ml. Vale ressaltar que a fenolftaleína tem comportamentos distintos em meio ácidos e básico, de forma que em meio ácido permanece incolor e em básico sua coloração tende a ficar rósea. 
O índice de acidez (I.A.) é obtido a partir do cálculo IA = mg de base / g de gordura
 Onde: V – volume gasto de hidróxido de sódio (NaOH) na titulação; N – Normalidade da solução de NaOH; f – fator de correção da solução de hidróxido de sódio (NaOH); . m= 22,9 + 16,0 + 1,0 = 39,9 equivalente a 40g.
Cálculo:
IA = mg de base / g de gordura
g de dorgura = 10g
MM do NaOH = 40 g/mol
M = 0,1 mol/L
v = 2ml = 2x10 3 L
m = M x MM x v
m = 0,1 x 40 x 2x10 -3
m = 8x 10 - 3 g
IA = mg de base / g de gordura
IA = 8X10 -3 / 10 = 8X10-4 g
1g --- 1000mg
8x10 - 4 g ----- x
x - 0,8 mg de NaOH
Quanto a verificação do PH através da tira comparamos o resultado e a cor se assemelhou aproximadamente ao PH 5.
Conclusão
Nosso principal objetivo foi analisar o teor de acidez presente no óleo diesel S2000, utilizando ferramentas comuns em um laboratório de química foi constatado que a amostra está com seu índice de acidez em 
O índice de acidez foi determinado pelo método que utiliza como solução titulante, o hidróxido de sódio 0,1N e fenoftaleína como indicador, segundo a metodologia tivemos o resultado de 0,8mg
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANP, AGÊNCIA NACIONAL DO PETRÓLEO; Portaria Nº 255, de 15 de setembro de 2003; Especificação para o biodiesel puro a ser adicionado ao óleo diesel automotivo. Disponível em: Acesso em 21/04/2017