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1a Questão (Ref.: 201704009575) Pontos: 0,1 / 0,1 
A homeostasia celular depende de vários fatores, dentre eles a concentração de ions e água no espaço 
extracelular. Se colocarmos células sanguíneas no interior de um tubo contendo soro fisiológico, o que 
acontecerá com essas células 15 minutos depois? 
 
 
Ira se multiplicar 
 
Ira murchar 
 
Ira reduzir o seu tamanho 
 
Irá estourar 
 Manterá seu formato e volume normais 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201703984840) Pontos: 0,1 / 0,1 
A água é a substância mais abundante na constituição dos mamíferos. Desempenha inúmeras e essenciais e 
vitais funçoes no nosso organismo, sendo encontrada nos compartimentos extracelulares como no líquido 
intersticial, nos compartimentos intracelulares, o citoplasma e intracelulares . Sobre a água assinale a 
alternativa VERDADEIRA: 
 
 a quantidade em que é encontrada nos organismos é invariável de espécie para espécie. 
 em tecidos metabolicamente ativos é encontrada em menor quantidade. 
 constitui meio dispersante para facilitar a realização das reações químicas 
 participa da constituição dos fluidos orgânicos que transportam substâncias dissolvidas por todo o 
corpo 
 com passar dos anos, existe uma tendência de aumentar seu percentual em um determinado tecido. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201703948290) Pontos: 0,1 / 0,1 
(UEL-PR) O óleo vegetal, componente do biodiesel, é do grupo dos triglicerídeos, podendo ser extraído de várias 
fontes, como amendoim, mamona, algodão e girasol. Sobre os triglicerídeos, é correto afirmar: 
 
 São lipídios de reserva nutritiva. 
 
São lipídios estruturais sintetizados nos cloroplastos das células. 
 
São lipídios que formam as membranas celulares 
 
São produtos diretos da fotossíntese. 
 
São substâncias hidrofílicas sintetizadas nos vacúolos das células. 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201704076971) Pontos: 0,1 / 0,1 
Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que: 
 
 
Só existe em determinados vegetais 
 
Tem função catalítica 
 
É sintetizado em qualquer organismo animal 
 
Tem função semelhante à das vitaminas 
 Não é sintetizado no organismo humano e deve ser obtido através da alimentação 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201704003029) Pontos: 0,1 / 0,1 
Há algum tempo, foi lançado no mercado um produto alimentício voltado para o consumidor vegetariano: uma 
bebida sabor iogurte feita à base de leite de soja. Na época, os comerciais informavam tratar-se do primeiro 
iogurte totalmente isento de produtos de origem animal. Sobre esse produto, pode-se dizer que é totalmente 
isento de: 
 
 Colesterol 
 
Soja 
 
Proteínas 
 
Carboidratos 
 
Açucares 
 
1a Questão (Ref.: 201704028139) Pontos: 0,1 / 0,1 
São fatores que interferem na ação enzimática (marque a alternativa correta): 
 
 Todas acima 
 
pH 
 
concentração enzimática 
 
Temperatura 
 
Concentração do substrato 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201703916474) Pontos: 0,1 / 0,1 
Segundo pesquisas da UFC, a cada ano 800 toneladas de carne de cabeça de lagosta não são aproveitadas 
sendo lançadas ao mar. "0 estudo sobre hidrólise enzimática de desperdício de lagosta", título do pesquisador 
Gustavo Vieira, objetiva o uso de material de baixo custo para enriquecer a alimentação de populações 
carentes. O processo consiste na degradação de moléculas orgânicas complexas em simples por meio de um 
catalisador e na posterior liofilização. O pó resultante é de alto teor nutritivo, com baixa umidade e resiste, em 
bom estado de conservação, por longos períodos. (Jornal do Brasil - 27/08/94). Com base nos processos 
descritos no artigo anterior, assinale a opção CORRETA. 
 
 
A hidrólise enzimática de moléculas orgânicas complexas é realizada por catalisador inorgânico em 
presença de água. 
 
O catalisador do processo é uma enzima capaz de degradar proteínas em monossacarídeos essenciais 
à liberação de energia para as atividades orgânicas. 
 
As moléculas orgânicas simples obtidas são glicerídeos que são utilizados pelo organismo com função 
reguladora. 
 As moléculas orgânicas complexas empregadas são proteínas que, ao serem digeridas em aminoácidos 
são utilizadas pelo organismo com função estrutural. 
 
O alto teor nutritivo do produto é devido ao fato de as moléculas orgânicas simples obtidas serem sais 
minerais indispensáveis ao desenvolvimento orgânico. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201703855745) Pontos: 0,1 / 0,1 
Marque a alternativa correta: 
 
 
Estrutura quaternária de uma proteína refere-se às ligações que reúnem os aminoácidos em uma cadeia 
de peptídeos. 
 Desnaturação de uma proteína refere-se à sua perda de função ocasionada pela ação de algum fator, 
como a temperatura. 
 
Estrutura primária de uma proteína refere-se aos aspectos de dobramento tridimensional desta proteína. 
 
A desnaturação das proteínas ocorre somente pela ação de altas temperaturas. 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201703926567) Pontos: 0,1 / 0,1 
Os lipídeos constituem um grupo heterogêneo de moléculas insolúveis em água; estão presentes nos seres vivos 
geralmente compartimentalizados, como no caso dos lipídeos de membrana ou das gotículas de gordura 
(triacilgliceróis) dos adipócitos. E, que podem ser definidas como sendo: 
 
 hidrocarbonetos cíclicos ou acíclicos lipofílicos que apresentam um grupo funcional hidrofílico 
 
Compostos hidrofílicos que apresentam função estrutural e energética 
 
a combinação de uma amina de um aminoácido a um ácido carboxílico de outro aminoácido formando 
um polímero 
 
Compostos poliméricos ligados por ligações glicosídicas 
 
Resíduos ligados por ligações peptídicas 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201703845318) Pontos: 0,1 / 0,1 
Quanto aos carboidratos, assinale a alternativa incorreta: 
 
 
O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais abundante no planeta, a celulose. Este 
carboidrato, nas células vegetais, tem a função de compor a estrutura da parede celular. 
 Os dissacarídeos são constituídos pela união de dois monossacarídeos, e seus representantes mais 
conhecidos são a celulose, a quitina e o glicogênio. 
 
Os carboidratos são classificados de acordo com o tamanho e a organização de sua molécula em três 
grupos: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. 
 
O esqueleto externo dos insetos é composto de quitina, um polissacarídeo cujos monômeros são a N-
acetilglicosamina. 
 
A função do glicogênio para os animais é equivalente à do amido para as plantas. 
 
1a Questão (Ref.: 201703897426) Pontos: 0,1 / 0,1 
Em provas e treinos de corrida é comum encontrarmos atletas que sofrem com as dores causadas pelas cãibras, 
contrações musculares que costumam acontecer após exercícios físicos intensos e que têm aparecimento súbito. 
Sobre esta situação, assinale a alternativa correta que indica a causa das cãibras: 
 
 
Excesso de glicogênio nas células devido à falta de oxigênio. 
 
Acúmulo de sais e falta de glicose devido ao esforço intenso. 
 
Acúmulo de ácido láctico devido a processos aeróbios. 
 Acúmulo de ácido láctico devido a processos anaeróbios. 
 
Acúmulo de glicogênio no sangue devido à transpiração intensa. 
 
 
 
 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201703928602) Pontos: 0,1 / 0,1 
Um paciente fenilcetonúrico em tratamento pode apresentar deficiência de qual aminoácido: 
 
 
Aspartato 
 
Glutamato 
 Tirosina 
 
Fenilalanina 
 
Glutamina 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201703859539) Pontos: 0,1 / 0,1 
A água é um dos componentes inorgânicos mais importantes das células, desempenhando uma série de 
funções, tais como: solvente de líquidos orgânicos, transporte de íons e moléculas e manutençãoda 
temperatura corpórea. Por isso, em média, corresponde a 70% da composição química de um indivíduo normal. 
Durante uma biópsia, foi isolada uma amostra de tecido para análise em um laboratório. Enquanto intacta, essa 
amostra pesava 200 mg. Após secagem em estufa, quando se retirou toda a água do tecido, a amostra passou 
a pesar 80 mg. Os dados a seguir mostram como a água varia nos seres humanos, dependendo do tipo de 
célula. Baseando-se nestes dados, pode-se afirmar que essa é uma amostra de: 1. TECIDO NERVOSO - 
SUBSTÂNCIA CINZENTA 80%. 2. TECIDO NERVOSO - SUBSTÂNCIA BRANCA 70%. 3. MEDULA ÓSSEA 75%. 4. 
TECIDO CONJUNTIVO 60%. 5. TECIDO ADIPOSO 15%. 6. HEMÁCIAS 65% 7. ÓSSEOS (SEM MEDULA) 20% 
 
 e) Tecido conjuntivo. 
 
c) Hemácias. 
 
b) Tecido nervoso - substância branca. 
 
a) Tecido nervoso - substância cinzenta. 
 
d) Tecido adiposo. 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201704066349) Pontos: 0,1 / 0,1 
Glicólise é a via central do catabolismo da glicose, e onde ocorre o maior fluxo de elétrons. Uma molécula de 
glicose é degradada em uma série de 10 reações catalisadas por enzimas citosólicas, para: 
 
 
Aumentar a especificidade das enzimas. 
 Liberar duas moléculas de piruvato. 
 
Liberar ATP e ADP. 
 
Agrupar fosfato. 
 
Formar gliceraldeído. 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201703346351) Pontos: 0,1 / 0,1 
Marque a opção que representa uma via metabólica de síntese (anabólica) estimulada pelo hormônio glucagon, 
durante jejum prolongado: 
 
 
Glicogenogênese. 
 
Lipogênese. 
 Gliconeogênese. 
 
Síntese de proteínas. 
 
Glicogenólise. 
 
 
São estruturas identificadas na epífise proximal da tíbia, exceto: 
 
Quest.: 1 
 
 
 
Côndilo medial 
 
 
Eminência intercondilar 
 
 
Área intercondilar posterior 
 
 
Maléolo medial 
 
 
Tuberosidade da tíbia 
 
 
 
2. 
 
 
A articulação do tornozelo possui um encaixe formado pelas extremidades 
distais da tíbia e da fíbula que fixam-se sobre o tálus, conhecido como(pinça 
maleolar). Anatomicamente os maléolos são assimétricos sendo o fibular 
mais baixo, o que leva a uma maior possibilidade de lesão com o pé em: 
Assinale a alternativa correta. 
 
Quest.: 2 
 
 
 
Flexão plantar 
 
 
Inversão 
 
 
pronação 
 
 
Dorso flexão 
 
 
Eversão 
 
 
 
3. 
 
 
Qual dos acidentes anatômicos a seguir não está localizado na epífise 
proximal do fêmur? 
 
Quest.: 3 
 
 
 
Fossa trocantérica 
 
 
Cabeça 
 
 
Trocânter maior 
 
 
Colo 
 
 
Face poplítea 
 
 
 
4. 
 
 
O fêmur é o mais longo osso do corpo. Sobre o fêmur marque a opção 
incorreta: 
 
Quest.: 4 
 
 
 
Nenhuma das respostas acima 
 
 
A região proximal apresenta a cabeça do fêmur. 
 
 
A extremidade distal é alargada, formando o côndilo medial e o côndilo lateral 
 
 
Na região onde o colo e o corpo se encontram, há dois grandes processos, o 
tubérculo maior e o tubérculo menor. 
 
 
Um estreitamento, o colo do fêmur, une a cabeça ao corpo do fêmur. 
 
 
 
5. 
 
 
Sobre a osteologia dos membros inferiores, julgue as afirmativas, V para 
verdadeiro e F para falso. 
( ) A cintura do membro inferior e ossos da parte livre do membro inferior 
formam o esqueleto apendicular inferior. 
( ) A cintura do membro inferior, chamada cintura pélvica é formada pelos 
ilíacos direito e esquerdo que são unidos anteriormente na sínfise púbica. 
( ) A cintura pélvica fixa a parte livre do membro inferior ao esqueleto 
axial. 
( ) São funções dos membros inferiores: locomoção, equilíbrio e 
sustentação do peso 
Marque a opção CORRETA. 
 
Quest.: 5 
 
 
 
b) F, V, F, F 
 
 
e) Todas verdadeiras. 
 
 
d) V, F, V, V 
 
 
a) V, F, V, F 
 
 
c) F, V, V, F