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Avaliando Aprendizado - Educação Nutricional


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PAMELA NEPOMUCENO SILVA ALVES
201608085856       VIA CORPVS
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EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Simulado: SDE0391_SM_201608085856 V.1 
Aluno(a): PAMELA NEPOMUCENO SILVA ALVES Matrícula: 201608085856 
Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 11/10/2017 19:51:32 (Finalizada)
1a Questão (Ref.: 201608983646) Pontos: 0,1  / 0,1
Com base nas discussões sobre a Educação Alimentar e  Nutricional, analise as afirmativas abaixo:
I- O  educador  em  nutrição  deve  orientar  os  educandos  (alunos,  clientes,  pacientes,  coletividades,  comunidade) 
para  que  eles  passem  a  agir  em  relação  aos  alimentos  e  à  alimentação  dependendo  sempre  da  autoridade  do 
nutricionista, que deverá acompanhar os indivíduos para sempre.
II- Os sujeitos devem ater-se apenas ao papel de doentes, e os profissionais de saúde, pautados nas suas vivências 
pessoais e profissionais, devem conduzir sozinhos todo o tratamento, visando à recuperação da saúde do enfermo;
III- A teoria e a prática em Educação Alimentar Nutricional existem com a mesma finalidade, qual seja, possibilitar 
ao ser humano assumir com plena consciência a responsabilidade pelos seus atos relacionados à alimentação.
IV- A Educação Nutricional não é uma ferramenta mágica para levar o educando a obedecer a dieta, pelo contrário, 
ela deve ser conscientizadora e libertadora.
V- A   Educação  Nutricional  voltada  à  educação  dialógica  possibilita  a  superação  dos  conflitos  entre educador 
 e educandos, que juntos, educam e são educados, se tornando sujeitos do processo educativo.
É correto apenas o que se afirma em:
I, II, III e V
I, II e V
II, III e IV
III, IV e V
I e III
2a Questão (Ref.: 201609158776) Pontos: 0,1  / 0,1
O comportamento alimentar tem suas bases fixadas na infância, sustentadas por opiniões, valores, sentimento, 
preferências, atitudes , envolve a necessidade , incentivo e motivação. Este é um exemplo do componente do 
comportamento alimentar. Qual? Assinale a alternativa correta
Cognitivo
Situacional
Escola
Afetivo
EconõmicoFile failed to load: http://simulado.estacio.br/ckeditor/MathJax/a11y/accessibility-menu.js
Page 1 of 2BDQ Prova
14/11/2017http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2017.2
3a Questão (Ref.: 201608169399) Pontos: 0,1  / 0,1
Sobre o comportamento alimentar e educação nutricional de crianças, marque a alternativa correta.
A utilização de jogos e brincadeiras como veículos de mensagens nas ações educativas em nutrição 
são recomendados para essa fase.
A criança que come toda a comida na hora do almoço merece um doce como premiação.
No caso de inapetência do pré-escolar, estratégias como a televisão e o aviãozinho nas refeições são 
recomendadas, devido à possibilidade de distraírem a criança e fazerem que ela coma sem perceber o 
que está fazendo.
A neofobia é um transtorno alimentício que não é comum nessa fase.
A cozinha experimental não é uma estratégia educativa indicada para crianças.
4a Questão (Ref.: 201609046574) Pontos: 0,0  / 0,1
Com relação aos fatores que influenciam os hábitos alimentares individuais é correto afirmar:
O escassez de alimentos e o fator sócio-econômico tem pouco impacto sobre os hábitos alimentares do 
indivíduo
A formação do hábito alimentar depende somente do aspectos cognitivos
 estrutura e a forma de organização da sociedade agem sobre a aceitação ou rejeição de padrões 
alimentares
O conhecimento e o esclarecimento são suficientes para provocar mudança de atitude no hábito alimentar 
do indivíduo
A propaganda tem pouca influência hábitos alimentares do indivíduo
5a Questão (Ref.: 201608680069) Pontos: 0,0  / 0,1
Uma paciente com osteoporose, após palestra com nutricionista, começa a consumir 3 porções de leite por dia na 
sua alimentação, pois foi informada dos seus benefícios no organismo. Este é um exemplo do componente 
____________ do comportamento alimentar. 
Ambiental 
Social 
Situacional 
Cognitivo 
Afetivo
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14/11/2017http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2017.2