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prova 05 10 2017_ gestão de producão

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1. Segundo Slack et al. (2002), a produção é a função central das organizações, já que vai se incumbir de alcançar o objetivo principal da empresa, ou seja, sua razão de existir. Em resumo, a produção pode ser definida como:
a) Transformação de entradas em saídas.
2. Sistema é um conjunto de elementos que interacionam. Mediante esta afirmação, podemos concluir que o sistema de produção é composto por:
c) Entradas, processo de transformação e saídas.
3. As empresas estão em busca de melhores resultados em seus sistemas produtivos e têm como princípio de desempenho estratégico em gestão da produção:
b) Custo, qualidade, desempenha de entrega, flexibilidade, inovação e não agressão ao meio ambiente.
1. A capacidade produtiva é um elemento fundamental na gestão da produção e pode ser considerada como:
b) A quantidade máxima de produtos que podem ser obtidos, ou produzidos, por uma determinada unidade produtiva durante um período de tempo.
2 - As informações sobre a capacidade e a demanda devem ser transformadas em um plano de produção que irá lhe ajudar a resolver problemas de médio e longo prazo, tais como:
I. Expandir ou não as instalações existentes.
II. Adquirir novas instalações.
III. Aumentar ou diminuir a quantidade do pessoal.
IV. Determinar as despesas, as receitas e os prováveis lucros. Estão todas corretas:
3. As estratégias geradas do confronto entre capacidade produtiva e demanda podem gerar uma atuação em:
a) Oferta de recursos e na demanda.
1. Após calcular a capacidade produtiva da instalação, uma estratégia a ser adotada é a implementação de uma nova instalação, então é preciso:
a) Decidir a localização da instalação.
2. As empresas, em um contexto geral, estão contidas e devem atuar em rede. Podemos afirmar sobre redes:
b) Desenvolvimento de relações e atividades em cooperação entre organizações ou indivíduos com interesses comuns e competências complementares.
3. São decisões quanto à localização de instalações:
a) Nacionalidade, região, comunidade e local.
1. Em um ambiente empresarial cada vez mais competitivo, as organizações devem buscar meios de se diferenciar dos concorrentes. Para que isso seja possível, devem:
e) Afirmativas I, II e III. Todas estão corretas.
2. Projeto pode ser definido como:
b) Uma ação temporária com o objetivo de criar um produto ou serviço único.
3. Quais razões que obrigam as empresas a desenvolverem novos produtos?
I. Competitividade entre as empresas.
II. Globalização.
IV. Exigência crescente dos consumidores.
V. Ciclo de vida dos produtos mais curto. c) Razões I, II, IV e V.
1. Existem três tipos básicos de arranjo físico (leiaute) de fábricas: fixo posicional (ou por posição fixada); funcional (ou por processo); e linear (ou por produto). É correto afirmar que, em uma fábrica que produz cinco tipos diferentes de produtos:
A) Podem coexistir os três tipos de leiaute.
2. “O arranjo físico ou leiaute está diretamente ligado ao sistema produtivo (por processo) escolhido/definido pela empresa, o qual está atrelado à quantidade e variedade de produtos a ser produzido (fluxo)”. Os sistemas produtivos podem ser classificados em função de seus processos.
Assim, temos:
I. Processos contínuos (larga escala).
II. Repetitivos em massa (larga escala).
III. Repetitivos em lote (flow shop, linha de produção).
V. Por encomenda (jobbing).
VI. Por projeto. C) Classificações I, II, III, V e VI.
3. O leiaute determina como os processos irão fluir, e suas mudanças implicam em alterações no fluxo e na produtividade, afetam os custos e a eficácia geral da produção. Considerando o processo de desenvolvimento de leiaute, quais são as etapas de decisões?
b) Escolha do sistema produtivo, tipo básico de arranjo físico e detalhamento do arranjo físico.
1. O fluxo de materiais, no contexto de gestão da produção, pode ser definido como o fluxo físico de materiais no intuito de agregar valor, ou seja, qual o caminho deve ser percorrido para que meus inputs (entradas) sejam transformados em outputs (saídas). Mas o que significa processo dentro desse contexto de fluxo de material?
c) São as atividades necessárias e que resultarão no produto ou serviço a ser comercializado.
2. Veja os exemplos e responda: Num restaurante à la carte (pedido pelo cardápio), a produção da comida só ocorre a partir da efetivação do pedido junto ao cliente. Num buffet ou restaurante self-service, programa-se (e se produz) de acordo com a necessidade de comida para um determinado período e/ou estimativa. Podemos afirmar, na classificação por ambiente de produção:
a) O primeiro exemplo é um sistema puxado e o segundo, um sistema empurrado.
3 Os processos são os conjuntos de atividades-chave desmembrados sequencialmente até o nível de tarefa ou atividade que executa uma parte específica do trabalho. Qual a importância de se mapear o processo/ fluxo?
a) Para entender e planejar os novos processos e melhoria dos processos atuais
1. Acidentes industriais ocorrem, muitas vezes, devido às interações inadequadas entre o trabalhador e sua tarefa, máquina e ambiente. Sob o enfoque ergonômico, a ação realmente eficaz para reduzir o número de acidentes consiste em:
d) Dimensionar as tarefas, colocando-as dentro dos limites e capacidades da maioria dos trabalhadores.
2. O estudo dos movimentos é parte integrante do estudo do trabalho e tem como finalidade:
b) A determinação do melhor método para execução de um trabalho, mediante a análise dos movimentos feitos pelo operador durante a operação.
3. Podem ser listados alguns motivos para a realização dos estudos dos tempos, sendo eles:
I. Estabelecer padrões de produção.
II. Determinação da capacidade produtiva da empresa.
III. Fornecer dados para determinação de custos.
IV. Fornecer dados para balanceamento de linhas de produção.
a) As afirmativas I, II, III e IV. Essas são corretas

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