Lista de exercícios

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Lista de exercícios
Nutrição de monogástricos – 1N2 – 2016/1
1) Dê o conceito de proteína ideal na ração de aves e suínos.
2) Quais são os ingredientes disponíveis para balancear a proteína das rações de aves e suínos?
3) Como se calcula a conversão alimentar na criação de aves e suínos?
4) Como se calcula a eficiência alimentar na criação de aves e suínos?
5) Explique porque a conversão alimentar do suíno e menor na fase inicial de crescimento e maior na fase de terminação.
6) Consulte as tabelas de exigência de suínos e aves (ROSTAGNO et al. 2011)
Calcular a conversão alimentar aos 42, aos 98 e aos 147 dias de idade.
7) Calcular o teor de energia metabolizável (Kcal/Kg) da ração do suíno aos 105 dias de idade.
8) Calcular a porcentagem de cálcio, fósforo disponível, sódio, lisina digestível e metionina digestível de uma ração composta de 67% de milho grão, 30% de farelo de soja e 3% de núcleo. Essa ração esta balanceada para suínos com 70 dias de idade? Explique.
9) Calcular nível de enriquecimento de vitaminas lipossolúveis por kg de ração produzida na questão anterior.
10) Descreva o nome e as funções dos aditivos nutricionais e não nutricionais presentes no núcleo utilizado na ração da questão 8. 
11) Cite o nome, a função metabólica, e um sintoma de deficiência, de três vitaminas hidrossolúveis.
12) Diferencie e exemplifique Doença Carencial e Doença Infecciosa.