Leia o fragmento abaixo: “As Dietary Reference Intakes (DRI) constituem-se na mais recente revisão dos valores de recomendação de nutrientes e ener...
Leia o fragmento abaixo:
“As Dietary Reference Intakes (DRI) constituem-se na mais recente revisão dos valores de recomendação de nutrientes e energia adotados pelos Estados Unidos e Canadá, e vêm sendo publicadas desde 1997, na forma de relatórios parciais elaborados por comitês de especialistas organizados por uma parceria entre o Institute of Medicine norte-americano e a agência Health Canada. Essas publicações substituem as sucessivas versões das Recommended Dietary Allowances (RDA), cuja décima revisão foi editada em 1989 (PADOVANI et al., 2006, p. 742).”
Sobre os DRIs é correto afirmar que:
I. Reafirmam a importância da nutrição na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.
II. Apresenta valores de ingestão máxima recomendada para nutrientes.
III. Consideram risco de toxicidade ou agravos à saúde dos indivíduos.
IV. Utiliza-se dos parâmetros Estimated Average Requirement (EAR), Recommended Dietary Allowances (RDA), Adequate Intake (AI) e Tolerable Upper Intake Level (UL).
Estão corretas as asserções apresentadas na opção:
💡 1 Resposta
Ed 
A opção correta é a letra D) III e IV. Justificativa: I. A afirmação não é mencionada no fragmento. II. O fragmento menciona valores de ingestão recomendada, mas não de ingestão máxima. III. O fragmento menciona que os DRIs consideram o risco de toxicidade ou agravos à saúde dos indivíduos. IV. O fragmento menciona que os DRIs utilizam os parâmetros EAR, RDA, AI e UL.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Perguntas relacionadas
As Dietary Reference Intakes (DRIs) constituem-se na mais recente revisão dos valores de recomendação de nutrientes e energia adotados pelos Estado...
Planejamento de Cardápio em Diferentes Estágios de Vida
Desafios para Aprender
Compartilhar