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O Ministério do Trabalho, por meio da Norma Regulamentadora nº 07 (NR-7), determina a realização do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO), cujo objetivo é avaliar e prevenir as doenças adquiridas no exercício de cada profissão. Sobre essa norma, identifique as afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F): ( ) O programa de medicina ocupacional envolve a execução de programas de proteção da saúde dos funcionários, palestras de medicina preventiva, elaboração do mapa de riscos ambientais, relatório anual e arquivos de exames médicos. ( ) O PCMSO pode incluir a realização dos exames médicos admissional, periódico ou demissional. ( ) Os exames compreendem avaliação clínica, abrangendo anamnese ocupacional, exame físico e mental e exames complementares. ( ) A primeira via do Atestado de Saúde Ocupacional (ASO) ficará arquivada no escritório central da empresa, e a segunda via poderá ser entregue ao trabalhador ou ao seu chefe imediato. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo. F ¿ V ¿ F ¿ V. V ¿ F ¿ V ¿ F. V ¿ F ¿ V ¿ V. F ¿ V ¿ V ¿ F. V ¿ V ¿ F ¿ F. 2a Questão (Ref.: 201510145581) Pontos: 0,1 / 0,1 Organograma é um gráfico organizacional que representa as relações formais dentro de uma empresa. NÃO é um exemplo de organograma de autoridade: de assessoria clássico. tipo comitê de linha funcional 3a Questão (Ref.: 201510094245) Pontos: 0,0 / 0,1 Identifique se são verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmativas abaixo, com relação às exigências sanitárias para as edificações, instalações, equipamentos, móveis e utensílios nas Unidades de Alimentação e Nutrição. Devem existir lavatórios exclusivos para a higiene das mãos, principalmente na área de armazenamento e de distribuição das preparações. A edificação e as instalações devem ser projetadas de forma a possibilitar um fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação de alimentos. edificação e as instalações devem ser projetadas de forma a facilitar as operações de manutenção, limpeza e, quando for o caso, desinfecção. As caixas de gordura e esgoto podem estar localizadas na área interna, desde que os ralos sejam sifonados e as grelhas possuam dispositivo que permitam seu fechamento. Os equipamentos, móveis e utensílios que entram em contato com alimentos devem ser de materiais que não transmitam a eles substâncias tóxicas, odores, nem sabores, conforme estabelecido em legislação específica. 4a Questão (Ref.: 201510145655) Pontos: 0,0 / 0,1 A nutricionista de um local resolveu fazer uma nova solicitação de balcões e embalagens para a a UAN em que trabalha. Sabendo que são produzidas 230 refeições em 20 minutos, sendo necessários 60 kg de arroz para atender a demanda, quantos balcões serão necessários e quantas embalagens de 10 litros devem ser requisitadas? 2 balcões e 6 recipientes 1 balcão e 6 recipientes 1 balcão e 5 recipientes 2 balcões e 5 recipientes 3 balcões e 6 recipientes 5a Questão (Ref.: 201509929375) Pontos: 0,0 / 0,1 A curva ABC é uma ferramenta gerencial utilizada para classificação dos itens. Qual o valor de custo mensal dos itens do grupo C? 50% 100% 10% 70% 20%
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